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Info légale & documents de la société

SUSHI GOURMET

821 179 355

Grand Est
Haut-Rhin
Mulhouse
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

514K €
+61.00%

Taux de rentabilité

22.93%
en 2021

Endettement

280
jours en 2021

Effectif

6
+20.00%

Résultat d’exploitation

76K €
+14.87%

Statut

Actif

Adresse

9 RUE LOUIS PASTEUR, 68100 MULHOUSE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

27/06/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration sans licence IV

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Nanzheng ZHU

Président

Occupe ce poste depuis le 02/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 82117935500001
Crée le 01/09/2016
Adresse 9 rue louis pasteur, 68100 mulhouse
SIRET 82117935500010
Crée le 27/06/2016
Adresse 9 rue louis pasteur, 68100 mulhouse
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes SUSHI GM

Annonces BODACC (8)

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240038, annonce n°2561

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230109, annonce n°7598

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200245, annonce n°2678

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200035, annonce n°3485

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180174, annonce n°8520

immatriculation

RCS de Mulhouse
Dénomination: SUSHI GOURMET Adresse: 9 rue Louis Pasteur 68100 Mulhouse Activité: restauration sans licence IV
Bodacc A n°20160254, annonce n°1271

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 514.21K 319.38K 353.75K 309.53K
Marge brute (€) 406.92K 240.65K 233.43K 210.87K
EBITDA - EBE (€) 93.50K 58.66K 47.19K 49.31K
Résultat d'exploitation (€) 76.46K 42.42K 31.21K 34.90K
Résultat net (€) 51.18K 37.98K 24.52K 27.96K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 61 -9.71 14.29 -7.21
Taux de marge brute (%) 79.13 75.35 65.99 68.13
Taux de marge d'EBITDA (%) 18.18 18.37 13.34 15.93
Taux de marge opérationnelle (%) 14.87 13.28 8.82 11.27
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -19.97K 17.46K -1.33K -6.67K
BFR exploitation (€) -44 17.12K 23.33K 4.98K
BFR hors exploitation (€) -19.93K 333 -24.66K -11.64K
BFR (j de CA) -14.18 19.95 -1.37 -7.86
BFR exploitation (j de CA) -0.03 19.57 24.07 5.87
BFR hors exploitation (j de CA) -14.15 0.38 -25.44 -13.73
Délai de paiement clients (j) 11.18 14.45 19.54 3.17
Délai de paiement fournisseurs (j) 28.63 20.39 39.81 20.66
Ratio des stocks / CA (j) 7.19 17.61 28.68 13.82
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 68.22K 54.22K 40.49K 42.37K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.27 16.98 11.45 13.69
Fonds de roulement net global (€) 36.48K 56.69K 7.31K 14.83K
Couverture du BFR -1.83 3.25 -5.51 -2.23
Trésorerie (€) 56.45K 39.23K 8.64K 21.50K
Dettes financières (€) 280 65.74K 67.46K 84.38K
Capacité de remboursement -0.82 0.49 1.45 1.48
Ratio d'endettement (Gearing) -0.37 0.26 0.93 1.61
Autonomie financière (%) 68.39 48.31 34 25.48
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.60 0.45 1.25 1.28
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -2.25 4.75 2.57 1.91
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 9.95 11.89 6.93 9.03
Rentabilité sur fonds propres (%) 33.53 37.43 38.62 71.73
Rentabilité économique (%) 22.93 18.08 13.13 18.28
Valeur ajoutée (€) 178.40K 111.21K 155.22K 138.09K
Valeur ajoutée / CA (%) 34.69 34.82 43.88 44.61
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 140.39K 85.52K 98.86K 84.03K
Salaires / CA (%) 27.30 26.78 27.95 27.15
Impôts et taxes (€) 7.81K 7.46K 7.58K 3.25K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de SUSHI GOURMET

SUSHI GOURMET est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 821 179 355. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise SUSHI GOURMET compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MULHOUSE

SUSHI GOURMET opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 624 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de SUSHI GOURMET

SUSHI GOURMET SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de SUSHI GOURMET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 514.21K euros, soit une progression de 194.83K € soit une progression de 61.00% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 51.18K € qui est de 34.76% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SUSHI GOURMET il est de 93.50K € en 2021 soit une augmentation de 34.84K € qui est supérieur de 59.40% à l'année précédente .

La masse salariale de SUSHI GOURMET s’élevait à 140.39K € soit 27.30% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SUSHI GOURMET s’élève à 280.00 € en 2021 soit une diminution de 65.46K € qui est inférieure de 99.57% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SUSHI GOURMET consultables sur Docubiz:

  • ★ 8 Bodacc disponible(s)
  • ★ 5 comptes annuels disponible(s)