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SURMELIN 55

852 817 170

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Chiffre d’affaires

2M €
+56.12%

Taux de rentabilité

-7.17%
en 2021

Endettement

377K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-37K €
-2.16%

Statut

Actif

Adresse

26 RUE DU SURMELIN 75020 PARIS 20

Activité

Services des traiteurs

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

24/06/2019

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

La fabrication et commercialisation de produits alimentaires, activité traiteur pour professionnels et particuliers, promotion, dégustation, vente de produits alimentaires sur les marchés, foires et salons en France et à l'étranger. La vente, l'exploitation, la prise en location gérance, la mise en gérance, l'achat, la création en France et à l'étranger de tous fonds de commerce de restauration rapide.

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Emmanuel Victor Jean TAIB

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/07/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (5)


SIRET 85281717000001
Adresse 26 rue du surmelin, 75020 paris

SIRET 85281717000003
Crée le 01/09/2020
Adresse place louis armand gare de lyon, 75012 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) COTE SUSHI

SIRET 85281717000002
Crée le 24/06/2019
Adresse 26 rue du surmelin, 75020 paris

SIRET 85281717000024
Crée le 01/09/2020
Adresse pl louis armand 75012 paris 12
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes COTE SUSHI
Dénomination usuelle (CFE 2008) COTE SUSHI

SIRET 85281717000016
Crée le 24/06/2019
Adresse 26 rue du surmelin 75020 paris 20
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (4)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230246, annonce n°9194

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220245, annonce n°3256

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210237, annonce n°4413

création

RCS de Paris
Dénomination: SURMELIN 55 Adresse: 26 rue du Surmelin 75020 Paris Activité: La fabrication et commercialisation de produits alimentaires, activité traiteur pour professionnels et particuliers, promotion, dégustation, vente de produits alimentaires sur les marchés, foires et salons en France et à l'étranger. La vente, l'exploitation, la prise en location gérance, la mise en gérance, l'achat, la création en France et à l'étranger de tous fonds de commerce de restauration rapide.
Bodacc A n°20190151, annonce n°1023

Finances

Performance 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 1.70M 1.09M
Marge brute (€) 1.13M 634.08K
EBITDA - EBE (€) 17.21K -158.69K
Résultat d'exploitation (€) -36.89K -205.20K
Résultat net (€) -58.20K -211.13K
Croissance 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 56.12 -
Taux de marge brute (%) 66.30 58.10
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.01 -14.54
Taux de marge opérationnelle (%) -2.16 -18.80
Gestion BFR 2021 2020
BFR (€) -234.29K -190.23K
BFR exploitation (€) -229.59K -171.47K
BFR hors exploitation (€) -4.70K -18.77K
BFR (j de CA) -50.19 -63.62
BFR exploitation (j de CA) -49.19 -57.35
BFR hors exploitation (j de CA) -1.01 -6.28
Délai de paiement clients (j) 56.55 71.63
Délai de paiement fournisseurs (j) 168.15 180.15
Ratio des stocks / CA (j) 3.41 4.22
Autonomie financière 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -4.11K -164.61K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0.24 -15.08
Fonds de roulement net global (€) -210.88K -128.90K
Couverture du BFR 0.90 0.68
Trésorerie (€) 23.41K 61.33K
Dettes financières (€) 376.96K 438.63K
Capacité de remboursement -86.11 -2.29
Ratio d'endettement (Gearing) -1.36 -1.86
Autonomie financière (%) -32.15 -25.95
Taux de levier (DFN/EBITDA) 20.54 -2.38
Solvabilité 2021 2020
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 822.37K 670.13K
Liquidité générale 0.59 0.62
Couverture des dettes 0.97 1
Rentabilité 2021 2020
Marge nette (%) -3.42 -19.35
Rentabilité sur fonds propres (%) 22.31 104.19
Rentabilité économique (%) -7.17 -27.04
Valeur ajoutée (€) 601.10K 297.05K
Valeur ajoutée / CA (%) 35.28 27.22
Structure d'activité 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 497.18K 462.98K
Salaires / CA (%) 29.18 42.42
Impôts et taxes (€) 9.22K 5.11K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 2019B206687

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 15-09-2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SURMELIN 55


SURMELIN 55 est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 500.00 € son numéro SIREN est 852 817 170. L’entreprise a été créée en 2019 et officie donc depuis 4 ans; L’entreprise SURMELIN 55 compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

SURMELIN 55 opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 51 350 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 013 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de SURMELIN 55

SURMELIN 55 Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SURMELIN 55

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.70M euros, soit une progression de 612.43K € soit une progression de 56.12% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -58.20K € qui est de 72.43% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SURMELIN 55 il est de 17.21K € en 2021 soit une augmentation de 175.90K € qui est supérieur de 110.84% à l'année précédente .

La masse salariale de SURMELIN 55 s’élevait à 497.18K € soit 29.18% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SURMELIN 55 s’élève à 376.96K € en 2021 soit une diminution de 61.66K € qui est inférieure de 14.06% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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