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STELLA

532 858 156

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Cannes
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

652K €
-24.74%

Taux de rentabilité

-35.03%
en 2021

Endettement

481K
jours en 2021

Effectif

14
+0.00%

Résultat d’exploitation

-174K €
-26.62%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

41 RUE HOCHE 06400 CANNES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

26/05/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Ivan VINCIGUERRA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/04/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (5)

SIRET 53285815600002
Crée le 18/06/2019
Adresse 22 rue de la liberté, 06000 nice
SIRET 53285815600047
Crée le 18/06/2019
Adresse 22 rue de la liberte 06000 nice
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 53285815600039
Crée le 09/01/2015
Adresse 41 rue hoche 06400 cannes
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 53285815600021
Crée le 23/06/2011
Adresse 17 rue bivouac napoleon 06400 cannes
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes DAME
SIRET 53285815600013
Crée le 26/05/2011
Adresse 3 rue auguste pardon 06400 cannes
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (19)

procédure collective

RCS de Cannes
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Pellier, représentée par Me Marie-Sophie Pellier 4 Rue du Onze Novembre 06400 Cannes.
Bodacc A n°20240023, annonce n°1880

dépôt des comptes

RCS de Cannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20230024, annonce n°48

dépôt des comptes

RCS de Cannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20230024, annonce n°47

procédure collective

RCS de Cannes
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 août 2022 désignant mandataire judiciaire SELARL Pellier, représentée par Me Marie-Sophie Pellier 4 Rue du Onze Novembre 06400 Cannes Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20220199, annonce n°1239

dépôt des comptes

RCS de Cannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200228, annonce n°403

dépôt des comptes

RCS de Cannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190088, annonce n°308

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 651.89K 866.17K 697.53K 641.65K
Marge brute (€) 535.74K 663.64K 463.92K 433.25K
EBITDA - EBE (€) -117.95K -152.09K 18.63K 26.85K
Résultat d'exploitation (€) -173.56K -210.58K -7.28K 17.26K
Résultat net (€) -182.34K -219.36K -12.93K 10.73K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -24.74 24.18 8.71 16.07
Taux de marge brute (%) 82.18 76.62 66.51 67.52
Taux de marge d'EBITDA (%) -18.09 -17.56 2.67 4.18
Taux de marge opérationnelle (%) -26.62 -24.31 -1.04 2.69
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -278.75K -139.84K 3.34K -60.23K
BFR exploitation (€) -132.97K -43.51K -45.10K -31.66K
BFR hors exploitation (€) -145.78K -96.33K 48.44K -28.56K
BFR (j de CA) -156.07 -58.93 1.75 -34.26
BFR exploitation (j de CA) -74.45 -18.34 -23.60 -18.01
BFR hors exploitation (j de CA) -81.62 -40.59 25.35 -16.25
Délai de paiement clients (j) 2.13 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 117.44 40.10 53.20 39.85
Ratio des stocks / CA (j) 10.96 8.17 8.43 3.43
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -126.73K -160.86K 12.98K 20.32K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -19.44 -18.57 1.86 3.17
Fonds de roulement net global (€) -241.66K -89.58K 20.98K -2.84K
Couverture du BFR 0.87 0.64 6.27 0.05
Trésorerie (€) 37.09K 50.26K 17.63K 57.38K
Dettes financières (€) 480.97K 496.18K 370.91K 98.77K
Capacité de remboursement -3.50 -2.77 27.22 2.04
Ratio d'endettement (Gearing) -1.53 -4.11 3.19 0.33
Autonomie financière (%) -55.89 -18.94 19.13 38.62
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.76 -2.93 18.96 1.54
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 465.04K 588.04K - -
Liquidité générale 0.19 0.16 - -
Couverture des dettes 1.02 1.11 1.35 5.59
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -27.97 -25.32 -1.85 1.67
Rentabilité sur fonds propres (%) 62.67 201.94 -11.68 8.68
Rentabilité économique (%) -35.03 -38.25 -2.23 3.35
Valeur ajoutée (€) 166.13K 296.86K 287.62K 296.07K
Valeur ajoutée / CA (%) 25.49 34.27 41.23 46.14
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 367.23K 524.84K 260.50K 261.89K
Salaires / CA (%) 56.33 60.59 37.35 40.82
Impôts et taxes (€) 15.79K 16.90K 17.57K 15.98K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 13/10/2022
Jugement d'ouverture
04/10/2022
Bodacc A n°20220199/1239
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Extrait de jugement
23/01/2024
Bodacc A n°20240023/1880
Jugement de plan de redressement

Observations de l'entreprise

Numero: 13574

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Cannes, prononce en date du 04/10/2022, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2022J00152, date de cessation des paiements le 31/08/2022 désigne Mandataire judiciaire SELARL Pellier, représentée par Me Marie-Sophie Pellier 4 Rue du Onze Novembre 06400 Cannes, et ouvre une période d'observation expirant le 04/04/2023 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Numero: 14413

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Cannes en date du 23 mai 2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois

Numero: 26253

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Cannes , prononce en date du 4 octobre 2022 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2022J00152 , date de cessation des paiements le 31 août 2022 désigne Mandataire judiciaire SELARL Pellier, représentée par Me Marie-Sophie Pellier 4 Rue du Onze Novembre 06400 Cannes , , et ouvre une période d'observation expirant le 4 avril 2023 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Numero: 5808

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Cannes en date du 23/05/2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

IVAN VINCIGUERRA

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 60%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 60%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

DAVIDE BAJETTO

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 40%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 40%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de STELLA

STELLA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 532 858 156. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise STELLA compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CANNES

STELLA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 029 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Procédures collectives en cours

STELLA est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de STELLA

STELLA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de STELLA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 651.89K euros, soit une diminution de 214.28K € soit une diminution de 24.74% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -182.34K € qui est de 16.88% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de STELLA il est de -117.95K € en 2021 soit une augmentation de 34.14K € qui est supérieur de 22.45% à l'année précédente .

La masse salariale de STELLA s’élevait à 367.23K € soit 56.33% en 2021.

Enfin le montant des dettes de STELLA s’élève à 480.97K € en 2021 soit une diminution de 15.21K € qui est inférieure de 3.07% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de STELLA consultables sur Docubiz:

  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 10 comptes annuels disponible(s)