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SOLI

511 233 942

Île-de-France
Paris
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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

3M €
-42.03%

Taux de rentabilité

3.41%
en 2021

Endettement

4M
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

336K €
+10.93%

Statut

Actif

Adresse

35 BD DE BONNE NOUVELLE 75002 PARIS 2

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2021)

Création

01/04/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, restauration, traiteur, vente à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Matthieu Soliveres

Président

Occupe ce poste depuis le 05/03/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Marc Delacour

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 05/03/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Laurent Noel Fernand Georges MOLINA

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 05/03/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (15)

SIRET 51123394200002
Crée le 31/05/2022
Adresse 26 place du vieux marche, 76000 rouen
SIRET 51123394200149
Crée le 31/05/2022
Adresse 26 pl du vieux marche 76000 rouen
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes MAMIE
SIRET 51123394200131
Crée le 09/02/2022
Adresse 19 rue de thillois 51100 reims
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) MAMIE
SIRET 51123394200123
Crée le 27/07/2020
Adresse 127 bd auguste blanqui 75013 paris 13
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes MAMIE GLACIERE LABORATOIRE
SIRET 51123394200115
Crée le 20/06/2018
Adresse 22 rue daguerre 75014 paris 14
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes YAAI THAI
SIRET 51123394200099
Crée le 05/11/2017
Adresse 15 rue de la ville neuve 75002 paris 2
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes MAMIE THAI

Annonces BODACC (24)

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 35 boulevard de Bonne Nouvelle 75002 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240102, annonce n°2177

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 127 boulevard Auguste Blanqui 75013 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230221, annonce n°1148

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 16 rue de La Michodière 75002 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220180, annonce n°936

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2020
Bodacc C n°20220137, annonce n°5141

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2021
Bodacc C n°20220128, annonce n°3155

achat

RCS de Paris
Dénomination: SOLI Adresse: 26 Place du Vieux Marche 76000 Rouen Activité: restaurant.
Bodacc A n°20220127, annonce n°958

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 3.07M 7.24M 5.53M 0
Marge brute (€) 3.74M 5.55M 4M 0
EBITDA - EBE (€) 720.88K 313.19K 290.46K 0
Résultat d'exploitation (€) 335.97K -114.84K 12.49K 0
Résultat net (€) 230.42K -384.98K -7.91K 0
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -42.03 30.91 30.70 -
Taux de marge brute (%) 121.60 76.68 72.37 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 23.46 4.33 5.25 0
Taux de marge opérationnelle (%) 10.93 -1.59 0.23 0
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) -344.77K -193.02K -663.76K -686.58K
BFR exploitation (€) -755.59K -285.99K -690.73K -376.67K
BFR hors exploitation (€) 410.82K 92.97K 26.98K -309.91K
BFR (j de CA) -40.95 -9.73 -43.82 -
BFR exploitation (j de CA) -89.75 -14.42 -45.60 -
BFR hors exploitation (j de CA) 48.80 4.69 1.78 -
Délai de paiement clients (j) 1.15 0.32 0.52 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 141.58 43.57 92.09 0
Ratio des stocks / CA (j) 13.91 7.51 4.49 0
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 580.69K 14.69K 254.75K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 18.90 0.20 4.61 -
Fonds de roulement net global (€) 824.37K 594.41K 159.67K 1.01M
Couverture du BFR -2.39 -3.08 -0.24 -1.46
Trésorerie (€) 1.17M 787.42K 823.43K 1.69M
Dettes financières (€) 4.21M 3.77M 3.10M 2.13M
Capacité de remboursement 5.23 202.99 8.95 -
Ratio d'endettement (Gearing) 2.86 2.54 1.41 0.27
Autonomie financière (%) 15.74 19.52 27.22 35.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.21 9.52 7.85 -
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - 1.14M
Liquidité générale - - - 1.69
Couverture des dettes 1.52 1.52 2.04 6.40
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 7.50 -5.32 -0.14 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 21.69 -32.81 -0.49 0
Rentabilité économique (%) 3.41 -6.40 -0.13 0
Valeur ajoutée (€) 783.35K 3.62M 2.46M 0
Valeur ajoutée / CA (%) 25.49 50.03 44.54 -
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 1.57M 3.52M 2.37M 0
Salaires / CA (%) 51.17 48.60 42.82 -
Impôts et taxes (€) 103.94K 153.94K 79.35K 0

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Matthieu Soliveres

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 79.5%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de SOLI

SOLI est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 6 290.0 € son numéro SIREN est 511 233 942. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise SOLI compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

SOLI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 153 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par SOLI

SOLI possède actuellement 7 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de SOLI

SOLI SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de SOLI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 3.07M euros, soit une diminution de 2.23M € soit une diminution de 42.03% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 230.42K € qui est de 159.85% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SOLI il est de 720.88K € en 2021 soit une augmentation de 407.68K € qui est supérieur de 130.17% à l'année précédente .

La masse salariale de SOLI s’élevait à 1.57M € soit 51.17% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SOLI s’élève à 4.21M € en 2021 soit une augmentation de 436.54K € qui est supérieure de 11.58% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SOLI consultables sur Docubiz:

  • ★ 24 Bodacc disponible(s)
  • ★ 9 comptes annuels disponible(s)