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Info légale & documents de la société

SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURANTS

314 120 049

Grand Est
Haut-Rhin
Colmar
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

202K €
+14.17%

Taux de rentabilité

19.06%
en 2021

Endettement

164K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

108K €
+53.33%

Statut

Actif

Adresse

2 IMP DE LA MAISON-ROUGE, 68000 FRA COLMAR FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

09/01/1979

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Achat et exploitation d'un fonds de commerce de restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

GERARD RESCH

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

MIKAEL MAURICE WEILL

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 31412004900023
Début activité 09/01/1979
Adresse 2 imp de la maison-rouge, 68000 fra colmar france
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA TAVERNE

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230247, annonce n°2930

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220223, annonce n°4763

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210160, annonce n°5471

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200219, annonce n°2119

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190215, annonce n°4432

modification

RCS de Colmar
Dénomination: S.O.D.E.R.E. Description: modification survenue sur l'administration Administration: gérants : RESCH (Gérard), WEILL (Mikaël)
Bodacc B n°20180007, annonce n°801

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 202.40K 177.27K 657.28K 887.95K
Marge brute (€) 229.81K 152.43K 319.37K 505.52K
EBITDA - EBE (€) 112.30K 35.97K 9.62K 121.83K
Résultat d'exploitation (€) 107.95K 30.62K 2.96K 117.28K
Résultat net (€) 106.37K 29.66K 949 90.89K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 14.17 -73.03 -25.98 38.10
Taux de marge brute (%) 113.54 85.99 48.59 56.93
Taux de marge d'EBITDA (%) 55.49 20.29 1.46 13.72
Taux de marge opérationnelle (%) 53.33 17.27 0.45 13.21
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 94.40K 83.08K -84.91K -179.74K
BFR exploitation (€) 30.75K 83.65K 46.03K -27.20K
BFR hors exploitation (€) 63.65K -565 -130.94K -152.54K
BFR (j de CA) 170.24 171.06 -47.15 -73.89
BFR exploitation (j de CA) 55.46 172.23 25.56 -11.18
BFR hors exploitation (j de CA) 114.79 -1.16 -72.71 -62.70
Délai de paiement clients (j) 0.72 97.68 23.69 9.18
Délai de paiement fournisseurs (j) 241.44 177.01 92.32 74.85
Ratio des stocks / CA (j) 236.80 269.17 73.55 27.13
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 110.72K 35.01K 7.61K 95.43K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 54.71 19.75 1.16 10.75
Fonds de roulement net global (€) 360.74K 253.21K 108.49K 122.27K
Couverture du BFR 3.82 3.05 -1.28 -0.68
Trésorerie (€) 266.34K 170.13K 193.39K 302.01K
Dettes financières (€) 164K 167.19K 57.48K 0
Capacité de remboursement -0.92 -0.08 -17.85 -3.16
Ratio d'endettement (Gearing) -0.44 -0.02 -1.43 -1.73
Autonomie financière (%) 41.44 25.20 22.26 38.30
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.91 -0.08 -14.13 -2.48
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - 280.82K
Liquidité générale - - - 1.44
Couverture des dettes -1.62 -57.74 -1.30 -0.39
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 52.56 16.73 0.14 10.24
Rentabilité sur fonds propres (%) 45.99 23.74 1 52.14
Rentabilité économique (%) 19.06 5.98 0.22 19.97
Valeur ajoutée (€) 50.35K -19.36K 213.42K 359.81K
Valeur ajoutée / CA (%) 24.88 -10.92 32.47 40.52
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 38.38K 26.87K 157.79K 232.49K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.87K 4.58K 4.90K 5.72K

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Marques déposées

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Présentation générale de SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURANTS

SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURANTS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 314 120 049. L’entreprise a été créée en 1979 et officie donc depuis 45 ans; L’entreprise SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURANTS compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Colmar

SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURANTS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 689 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction de SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURANTS

SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURANTS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURANTS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 202.40K euros, soit une progression de 25.13K € soit une progression de 14.17% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 106.37K € qui est de 258.66% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURANTS il est de 112.30K € en 2021 soit une augmentation de 76.33K € qui est supérieur de 212.20% à l'année précédente .

La masse salariale de SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURANTS s’élevait à 38.38K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURANTS s’élève à 164.00K € en 2021 soit une diminution de 3.19K € qui est inférieure de 1.91% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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