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SEVERINE GOURMET

823 594 379

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Chiffre d’affaires

11K €
-82.26%

Taux de rentabilité

-3.54%
en 2021

Endettement

Données non disponibles

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

2K €
+21.24%

Statut

Actif

Adresse

595 COTE JARDIN, 38330 SAINT-NAZAIRE-LES-EYMES

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Données non disponibles

Création

28/10/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Fabrication et vente à emporter de plats et repas, vente additionnelle de boissons alcoolisées et non alcoolisées, vente de produits d'épicerie fine et de petits objets en lien avec les arts de la table. Livraison de cocktails et plateaux repas dans le cadre de réceptions.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Séverine HELY-JOLY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 11/03/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 82359437900021
Crée le 17/12/2020
Adresse 595 cote jardin, 38330 saint-nazaire-les-eymes
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 82359437900013
Crée le 28/10/2016
Adresse 91 joliot curie, 38920 crolles
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes SEVERINE GOURMET
Dénomination usuelle (CFE 2008) SEVERINE GOURMET

Annonces BODACC (11)


dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20220030, annonce n°4327

modification

RCS de Grenoble
Dénomination: SEVERINE GOURMET Description: Modification de l'administration. Nouveau siège. Administration: MARREL Olivier nom d'usage : MARREL n'est plus gérant
Bodacc B n°20210064, annonce n°1551

modification

RCS de Grenoble
Dénomination: SEVERINE GOURMET Description: Cessation d'activité de la société. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210009, annonce n°1305

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20200249, annonce n°2708

vente

RCS de Grenoble
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 91 Avenue Joliot-Curie 38920 Crolles Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20200226, annonce n°759

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2019
Bodacc C n°20200041, annonce n°4509

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 11.02K 62.09K 79.37K 72.72K
Marge brute (€) 11.16K 47.31K 52.31K 43.84K
EBITDA - EBE (€) 3.90K 15.11K 14.17K 10.68K
Résultat d'exploitation (€) 2.34K 10.74K 8.93K 5.77K
Résultat net (€) -1.25K 9.70K 8.18K 716
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -82.26 -21.77 9.15 187.46
Taux de marge brute (%) 101.34 76.19 65.90 60.29
Taux de marge d'EBITDA (%) 35.43 24.33 17.85 14.68
Taux de marge opérationnelle (%) 21.24 17.30 11.25 7.93
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -13.77K -17.32K -29.85K -42.06K
BFR exploitation (€) 0 -941 2.69K -1.51K
BFR hors exploitation (€) -13.77K -16.38K -32.54K -40.55K
BFR (j de CA) -456.42 -101.83 -137.28 -211.12
BFR exploitation (j de CA) 0 -5.53 12.36 -7.57
BFR hors exploitation (j de CA) -456.42 -96.29 -149.64 -203.55
Délai de paiement clients (j) 0 6.43 24.23 6.55
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 19.55 21.84 21.99
Ratio des stocks / CA (j) 0 0.59 0.92 0.50
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 318 14.06K 13.42K 5.62K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.89 22.65 16.90 7.73
Fonds de roulement net global (€) 21.40K -17.17K -29.40K -39.98K
Couverture du BFR -1.55 0.99 0.98 0.95
Trésorerie (€) 35.17K 148 454 2.09K
Dettes financières (€) 0 1.03K 2.74K 4.31K
Capacité de remboursement -110.61 0.06 0.17 0.40
Ratio d'endettement (Gearing) -1.64 0.04 0.18 0.47
Autonomie financière (%) 60.84 50.46 24.47 8.59
Taux de levier (DFN/EBITDA) -9.01 0.06 0.16 0.21
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 0 46.22 19.78 22.09
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -11.30 15.62 10.31 0.98
Rentabilité sur fonds propres (%) -5.82 42.82 63.19 15.02
Rentabilité économique (%) -3.54 21.61 15.46 1.29
Valeur ajoutée (€) 106 22.14K 33K 23.96K
Valeur ajoutée / CA (%) 0.96 35.66 41.58 32.95
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.25K 13.59K 17.72K 11.81K
Salaires / CA (%) 11.35 21.88 22.33 16.24
Impôts et taxes (€) -502 984 1.15K 1.46K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: F20/023977

Etat: Ajout
Cessation totale d'activité à compter du 12/11/2020. Vente du fonds à la société LES DELICES DE MARIE (890 291 032 RCS Grenoble).

Numero: F21/007719

Etat: Ajout
Transfert du siège social du 91 Avenue Joliot-Curie 38920 CROLLES au 595 Route Départementale 1090 Impasse Côte Jardin 38330 SAINT-NAZAIRE-LES-EYMES à compter du 17/12/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SEVERINE GOURMET


SEVERINE GOURMET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 823 594 379. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GRENOBLE

SEVERINE GOURMET opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 698 entreprises dans le même secteur dans le département Isère , 38

Direction & bénéficiaires de SEVERINE GOURMET

SEVERINE GOURMET Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SEVERINE GOURMET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 11.02K euros, soit une diminution de 51.08K € soit une diminution de 82.26% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -1.25K € qui est de 112.84% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SEVERINE GOURMET il est de 3.90K € en 2021 soit une diminution de 11.21K € qui est inférieur de 74.17% à l'année précédente .

La masse salariale de SEVERINE GOURMET s’élevait à 1.25K € soit 11.35% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SEVERINE GOURMET s’élève à 0 € en 2021 soit une diminution de 1.03K € qui est inférieure de 100.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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