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S.E. DU RESTAURANT A LA GRAPPE

508 485 430

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Chiffre d’affaires

914K €
-2.39%

Taux de rentabilité

6.84%
en 2017

Endettement

137K
jours en 2017

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

62K €
+6.79%

Statut

Actif

Adresse

16 PL DE LA REPUBLIQUE 68250 ROUFFACH

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/10/2008

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration avec vente à emporter, service traiteur, livraison à domicile et organisation de manifestations événementielles

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Danielle Patricia KRAFFT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 05/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 50848543000001
Crée le 01/10/2008
Adresse 16 place de la république, 68250 rouffach

SIRET 50848543000013
Crée le 01/10/2008
Adresse 16 pl de la republique 68250 rouffach
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CAVEAU A LA GRAPPE

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240011, annonce n°2623

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220149, annonce n°7752

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210160, annonce n°6108

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200237, annonce n°2940

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200010, annonce n°1617

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190057, annonce n°8016

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 913.54K 935.93K
Marge brute (€) 581.99K 597.14K
EBITDA - EBE (€) 127.38K 98.51K
Résultat d'exploitation (€) 62.04K 28.43K
Résultat net (€) 38.35K 18.84K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -2.39 -
Taux de marge brute (%) 63.71 63.80
Taux de marge d'EBITDA (%) 13.94 10.53
Taux de marge opérationnelle (%) 6.79 3.04
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -61.29K -65.41K
BFR exploitation (€) -26.04K -32.39K
BFR hors exploitation (€) -35.25K -33.02K
BFR (j de CA) -24.49 -25.51
BFR exploitation (j de CA) -10.41 -12.63
BFR hors exploitation (j de CA) -14.08 -12.88
Délai de paiement clients (j) 0.16 0.56
Délai de paiement fournisseurs (j) 24.14 28.16
Ratio des stocks / CA (j) 3.19 3.34
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 103.68K 88.92K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.35 9.50
Fonds de roulement net global (€) 279.98K 224.69K
Couverture du BFR -4.57 -3.43
Trésorerie (€) 341.27K 290.10K
Dettes financières (€) 137.15K 175.26K
Capacité de remboursement -1.97 -1.29
Ratio d'endettement (Gearing) -0.60 -0.38
Autonomie financière (%) 60.39 52.18
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.60 -1.17
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes -1 -2.26
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 4.20 2.01
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.33 6.28
Rentabilité économique (%) 6.84 3.28
Valeur ajoutée (€) 392.45K 389.21K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.96 41.59
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 263.86K 293.66K
Salaires / CA (%) 28.88 31.38
Impôts et taxes (€) 3.48K 3.84K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 96%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 96%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de S.E. DU RESTAURANT A LA GRAPPE


S.E. DU RESTAURANT A LA GRAPPE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 508 485 430. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise S.E. DU RESTAURANT A LA GRAPPE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de COLMAR

S.E. DU RESTAURANT A LA GRAPPE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 619 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de S.E. DU RESTAURANT A LA GRAPPE

S.E. DU RESTAURANT A LA GRAPPE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de S.E. DU RESTAURANT A LA GRAPPE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 913.54K euros, soit une diminution de 22.39K € soit une diminution de 2.39% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 38.35K € qui est de 103.50% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de S.E. DU RESTAURANT A LA GRAPPE il est de 127.38K € en 2017 soit une augmentation de 28.87K € qui est supérieur de 29.31% à l'année précédente .

La masse salariale de S.E. DU RESTAURANT A LA GRAPPE s’élevait à 263.86K € soit 28.88% en 2017.

Enfin le montant des dettes de S.E. DU RESTAURANT A LA GRAPPE s’élève à 137.15K € en 2017 soit une diminution de 38.11K € qui est inférieure de 21.75% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 13 comptes annuels disponible(s)