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SAVEURS ET GOURMANDISES

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Chiffre d’affaires

412K €
+7.28%

Taux de rentabilité

5.50%
en 2021

Endettement

159K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

31K €
+7.56%

Statut

Actif

Adresse

21 AV DU PONT-ROYAL, 94230 FRA CACHAN FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

01/11/2014

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, salon de thé et traiteur

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)


SIRET 80521341000014
Début activité 01/11/2014
Adresse 21 av du pont-royal, 94230 fra cachan france

Annonces BODACC (10)


dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230232, annonce n°4629

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220251, annonce n°6187

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220019, annonce n°8192

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210039, annonce n°8352

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190189, annonce n°7876

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180211, annonce n°7647

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 412.48K 384.49K 517.18K 498.49K
Marge brute (€) 267.15K 253.86K 337.02K 339.71K
EBITDA - EBE (€) 37.92K 38.57K 27.96K 53.46K
Résultat d'exploitation (€) 31.20K 32.33K 14.85K 37.76K
Résultat net (€) 24.04K 21.54K 8.71K 33.94K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 7.28 -25.66 3.75 0.05
Taux de marge brute (%) 64.77 66.02 65.17 68.15
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.19 10.03 5.41 10.72
Taux de marge opérationnelle (%) 7.56 8.41 2.87 7.58
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -44.93K -31.17K -72.83K -42.77K
BFR exploitation (€) -28.04K -13.12K -27K 9.34K
BFR hors exploitation (€) -16.89K -18.05K -45.82K -52.11K
BFR (j de CA) -39.76 -29.59 -51.40 -31.32
BFR exploitation (j de CA) -24.81 -12.45 -19.06 6.84
BFR hors exploitation (j de CA) -14.95 -17.13 -32.34 -38.16
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 61.89 42.11 68.53 31.05
Ratio des stocks / CA (j) 11.07 11.87 17.21 23.13
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 30.75K 27.79K 21.82K 49.64K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.46 7.23 4.22 9.96
Fonds de roulement net global (€) -44.04K -21.73K -59.61K -24.81K
Couverture du BFR 0.98 0.70 0.82 0.58
Trésorerie (€) 886 9.43K 13.21K 17.96K
Dettes financières (€) 159.31K 190.34K 168.39K 221.69K
Capacité de remboursement 5.15 6.51 7.11 4.10
Ratio d'endettement (Gearing) 0.76 0.99 0.96 1.33
Autonomie financière (%) 47.46 42.69 37.26 33.13
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.18 4.69 5.55 3.81
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.67 2.26 2.67 2.12
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.83 5.60 1.69 6.81
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.58 11.74 5.38 22.14
Rentabilité économique (%) 5.50 5.01 2 7.34
Valeur ajoutée (€) 173.38K 150.49K 232.47K 238.75K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.03 39.14 44.95 47.89
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 131.81K 116.71K 194.86K 180.42K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.97K 5.29K 10.69K 5.67K

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Marques déposées

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Présentation générale de SAVEURS ET GOURMANDISES


SAVEURS ET GOURMANDISES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 805 213 410. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise SAVEURS ET GOURMANDISES compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Créteil

SAVEURS ET GOURMANDISES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 284 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Direction & bénéficiaires de SAVEURS ET GOURMANDISES

SAVEURS ET GOURMANDISES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SAVEURS ET GOURMANDISES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 412.48K euros, soit une progression de 27.99K € soit une progression de 7.28% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 24.04K € qui est de 11.58% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAVEURS ET GOURMANDISES il est de 37.92K € en 2021 soit une diminution de 651.00 € qui est inférieur de 1.69% à l'année précédente .

La masse salariale de SAVEURS ET GOURMANDISES s’élevait à 131.81K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SAVEURS ET GOURMANDISES s’élève à 159.31K € en 2021 soit une diminution de 31.03K € qui est inférieure de 16.30% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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