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SAVEURS EN MELEE

838 917 664

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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

383K €
+69.71%

Taux de rentabilité

5.38%
en 2022

Endettement

322K
jours en 2022

Effectif

2
+0.00%

Résultat d’exploitation

24K €
+6.37%

Statut

Actif

Adresse

32 RUE DE COMBOIRE, 38130 FRA ECHIROLLES FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

09/03/2018

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Traiteur, restaurant. Vente de charcuterie, fromage, épicerie fine et vin. Vente à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

FABIEN JEAN LEON LE MEN

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 83891766400016
Début activité 09/03/2018
Adresse 32 rue de comboire, 38130 fra echirolles france
Dénomination usuelle (CFE 2008) SAVEUR EN MELEE

Annonces BODACC (8)

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240108, annonce n°3791

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230038, annonce n°1458

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220069, annonce n°3055

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210107, annonce n°4513

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200141, annonce n°2246

modification

RCS de Grenoble
Dénomination: Saveurs en Mêlée Description: Modification de l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20200071, annonce n°732

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 383.10K 225.73K 304.09K 307.13K
Marge brute (€) 261.63K 208.04K 222.21K 225.01K
EBITDA - EBE (€) 61.05K 66.36K 43.97K 45.61K
Résultat d'exploitation (€) 24.42K 30.31K 8.59K 12.92K
Résultat net (€) 23.11K 22.77K -237 1.12K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 69.71 -25.77 -0.99 -
Taux de marge brute (%) 68.29 92.16 73.07 73.26
Taux de marge d'EBITDA (%) 15.94 29.40 14.46 14.85
Taux de marge opérationnelle (%) 6.37 13.43 2.83 4.21
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -16.32K -29.01K -21.98K -11.04K
BFR exploitation (€) -12.86K -26.70K -27.89K -15.64K
BFR hors exploitation (€) -3.46K -2.31K 5.91K 4.60K
BFR (j de CA) -15.55 -46.91 -26.38 -13.13
BFR exploitation (j de CA) -12.25 -43.18 -33.48 -18.59
BFR hors exploitation (j de CA) -3.30 -3.73 7.09 5.46
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.85 74.39 68.01 52.25
Ratio des stocks / CA (j) 15.72 14.91 9.25 11.83
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 59.75K 58.82K 35.14K 33.81K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15.60 26.06 11.56 11.01
Fonds de roulement net global (€) 180.26K 186.69K 216.25K 114.68K
Couverture du BFR -11.05 -6.44 -9.84 -10.38
Trésorerie (€) 190.88K 208.56K 229.62K 115.67K
Dettes financières (€) 321.60K 377.57K 464.48K 387.57K
Capacité de remboursement 2.19 2.87 6.68 8.04
Ratio d'endettement (Gearing) 2.12 4.37 14.79 16.87
Autonomie financière (%) 14.37 8.21 2.98 3.64
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.14 2.55 5.34 5.96
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 130.37K - 190.15K -
Liquidité générale 1.69 - 1.37 -
Couverture des dettes 1.68 1.41 1.16 1.10
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 6.03 10.09 -0.08 0.36
Rentabilité sur fonds propres (%) 37.42 58.91 -1.49 6.94
Rentabilité économique (%) 5.38 4.84 -0.04 0.25
Valeur ajoutée (€) 166.41K 50.98K 110.82K 138.26K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.44 22.59 36.44 45.02
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 104.30K 51.39K 76K 91.22K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.69K 6.79K 5.17K 1.79K

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Marques déposées

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Présentation générale de SAVEURS EN MELEE

SAVEURS EN MELEE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 15 000.0 € son numéro SIREN est 838 917 664. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise SAVEURS EN MELEE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Grenoble

SAVEURS EN MELEE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 085 entreprises dans le même secteur dans le département Isère , 38

Direction & bénéficiaires de SAVEURS EN MELEE

SAVEURS EN MELEE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SAVEURS EN MELEE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 383.10K euros, soit une progression de 157.37K € soit une progression de 69.71% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 23.11K € qui est de 1.49% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAVEURS EN MELEE il est de 61.05K € en 2022 soit une diminution de 5.30K € qui est inférieur de 7.99% à l'année précédente .

La masse salariale de SAVEURS EN MELEE s’élevait à 104.30K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de SAVEURS EN MELEE s’élève à 321.60K € en 2022 soit une diminution de 55.97K € qui est inférieure de 14.82% à l'année précédente .

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