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SAVEURS DES VIANDES

850 157 918

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Chiffre d’affaires

512K €
invariablement

Taux de rentabilité

-15.82%
en 2021

Endettement

569K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-109K €
-21.27%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

LE CHENE MOREAU, 77380 COMBS LA VILLE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

18/04/2019

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation de restaurants.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Nabil Bellebcir

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/06/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)


SIRET 85015791800010
Crée le 18/04/2019
Adresse le chene moreau, 77380 combs la ville
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA BOUCHERIE

Annonces BODACC (6)


procédure collective

RCS de Melun
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 janvier 2023, désignant liquidateur SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20230196, annonce n°3340

modification

RCS de Melun
Dénomination: SAVEURS DES VIANDES Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : BELLEBCIR Nabil
Bodacc B n°20230107, annonce n°2366

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220123, annonce n°4384

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210098, annonce n°7817

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210094, annonce n°6888

création

RCS de Melun
Dénomination: SAVEURS DES VIANDES Adresse: le Chêne Moreau 77380 Combs-la-Ville Activité: exploitation de restaurants.
Bodacc A n°20190082, annonce n°1470

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 511.77K 0 0
Marge brute (€) 377.44K 0 0
EBITDA - EBE (€) -49.14K -17.94K -63.27K
Résultat d'exploitation (€) -108.85K -23.82K -63.27K
Résultat net (€) -114.72K -26.14K -67.04K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) - - -
Taux de marge brute (%) 73.75 0 0
Taux de marge d'EBITDA (%) -9.60 0 0
Taux de marge opérationnelle (%) -21.27 0 0
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -200.47K -293.50K -116.78K
BFR exploitation (€) -59.85K -288.60K -26.35K
BFR hors exploitation (€) -140.62K -4.90K -90.43K
BFR (j de CA) -142.98 - -
BFR exploitation (j de CA) -42.69 - -
BFR hors exploitation (j de CA) -100.29 - -
Délai de paiement clients (j) 8.35 - -
Délai de paiement fournisseurs (j) 90.30 5.87K 151.98
Ratio des stocks / CA (j) 8.96 0 0
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -55.01K -20.26K -67.04K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -10.75 - -
Fonds de roulement net global (€) -194.38K -151.67K -89.94K
Couverture du BFR 0.97 0.52 0.77
Trésorerie (€) 6.09K 141.83K 26.84K
Dettes financières (€) 568.66K 371.53K 2.60K
Capacité de remboursement -10.23 -11.34 0.36
Ratio d'endettement (Gearing) -3.16 -3.64 0.65
Autonomie financière (%) -24.53 -8.93 -36.21
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11.45 -12.81 0.38
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 490.49K 770.52K 139.34K
Liquidité générale 0.29 0.32 0.34
Couverture des dettes 1.06 2 -2.29
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) -22.42 - -
Rentabilité sur fonds propres (%) 64.49 41.37 181
Rentabilité économique (%) -15.82 -3.69 -65.53
Valeur ajoutée (€) 184.29K -17.94K -63.27K
Valeur ajoutée / CA (%) 36.01 - -
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 199.03K 0 0
Salaires / CA (%) 38.89 - -
Impôts et taxes (€) 14.34K 0 0

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de SAVEURS DES VIANDES


SAVEURS DES VIANDES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 30 000.0 € son numéro SIREN est 850 157 918. L’entreprise a été créée en 2019 et officie donc depuis 5 ans; L’entreprise SAVEURS DES VIANDES compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

SAVEURS DES VIANDES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 603 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de SAVEURS DES VIANDES

SAVEURS DES VIANDES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SAVEURS DES VIANDES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 511.77K euros, soit une pas de changement .

En 2021 elle réalise un résultat net de -114.72K € qui est de 338.93% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAVEURS DES VIANDES il est de -49.14K € en 2021 soit une diminution de 31.21K € qui est inférieur de 173.99% à l'année précédente .

La masse salariale de SAVEURS DES VIANDES s’élevait à 199.03K € soit 38.89% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SAVEURS DES VIANDES s’élève à 568.66K € en 2021 soit une augmentation de 197.12K € qui est supérieure de 53.06% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 6 Bodacc disponible(s)
  • 3 comptes annuels disponible(s)