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SAS GUBBINI-ALVAREZ

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Chiffre d’affaires

381K €
+58.56%

Taux de rentabilité

-8.37%
en 2019

Endettement

143K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-16K €
-4.32%

Statut

Actif

Adresse

7 PL DE LA MAIRIE, 66470 SAINTE-MARIE-LA-MER

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

25/01/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Acquisition, exploitation de tout fonds de commerce de type bar, brasserie, café débit de boissons, commercialisation de boissons alcoolisées et non alcoolisées et produits alimentaires à consommer sur place ou à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Carine Amandine Pauline ALVAREZ

Président

Occupe ce poste depuis le 12/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Yoann GUBBINI

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 15/03/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 81797939600022
Crée le 13/07/2018
Adresse 7 pl de la mairie, 66470 sainte-marie-la-mer
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes SANTA MARIA

SIRET 81797939600030
Crée le 13/07/2018
Adresse 8 pl de la mairie, 66470 sainte-marie-la-mer
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 81797939600014
Crée le 25/01/2016
Adresse 2 rue antoine casenobe, 66200 alenya
Activité Restauration
Statut fermé
Dénomination usuelle (CFE 2008) BARALEN

Annonces BODACC (13)


dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230097, annonce n°3224

modification

RCS de Perpignan
Dénomination: SAS GUBBINI-ALVAREZ Description: Modification de l'administration. Administration: GUBBINI Yoann nom d'usage : GUBBINI devient directeur général
Bodacc B n°20230058, annonce n°2796

dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220204, annonce n°11829

dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210107, annonce n°7109

dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200235, annonce n°10328

dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190191, annonce n°7329

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 380.83K 240.18K 124.77K 0
Marge brute (€) 244.96K 156.11K 77.94K 0
EBITDA - EBE (€) -3.56K -22.91K 19.85K 0
Résultat d'exploitation (€) -16.45K -27.21K 17.03K 0
Résultat net (€) -15.89K 8.59K 4.98K 0
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 58.56 92.50 29.14 -
Taux de marge brute (%) 64.32 65 62.46 0
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.94 -9.54 15.91 0
Taux de marge opérationnelle (%) -4.32 -11.33 13.65 0
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -38.29K -28.99K -15.39K -18.31K
BFR exploitation (€) -20.40K -3.27K -1.91K -2.28K
BFR hors exploitation (€) -17.89K -25.72K -13.48K -16.04K
BFR (j de CA) -36.70 -44.06 -45.02 -
BFR exploitation (j de CA) -19.55 -4.97 -5.58 -
BFR hors exploitation (j de CA) -17.15 -39.09 -39.44 -
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.88 9.58 15.27 -
Ratio des stocks / CA (j) 2.29 0.89 1.67 -
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -3K 12.89K 7.80K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0.79 5.37 6.25 -
Fonds de roulement net global (€) -34.72K 28.87K -12.49K -16.70K
Couverture du BFR 0.91 -1 0.81 0.91
Trésorerie (€) 3.58K 57.85K 2.90K 1.61K
Dettes financières (€) 143.33K 124.25K 1.50K 4.45K
Capacité de remboursement -46.60 5.15 -0.18 -
Ratio d'endettement (Gearing) -108.34 4.55 -0.23 2.78
Autonomie financière (%) -0.68 8.52 23.93 4.09
Taux de levier (DFN/EBITDA) -39.24 -2.90 -0.07 -
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.28 1.67 -14.74 7.97
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -4.17 3.58 3.99 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.23K 58.88 82.97 0
Rentabilité économique (%) -8.37 5.02 19.86 0
Valeur ajoutée (€) 174.07K 93.20K 51.24K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 45.71 38.80 41.07 -
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 175.69K 111.32K 31.50K 0
Salaires / CA (%) 46.13 46.35 25.25 -
Impôts et taxes (€) 1.62K 4.25K 1.50K 0

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: F16/004580

Etat: Ajout
Déclaration de début d'activité suite à l'achat de l'établissement sis à 2 Rue Antoine Casenobe 66200 ALENYA au prix stipulé de 10000 EUROS - Vendeur : SARL BARALEN (530440551 RCS Perpignan) - Lieu des oppositions : SCP SARDA SPITERI XABE-POIRIER ET DE ZERBI OFFICE NOTARIAL résidence Galaxie 51 Avenue du général de Gaulle 66000 PERPIGNAN - Date d'effet : 19/02/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SAS GUBBINI-ALVAREZ


SAS GUBBINI-ALVAREZ est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 100.0 € son numéro SIREN est 817 979 396. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise SAS GUBBINI-ALVAREZ compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PERPIGNAN

SAS GUBBINI-ALVAREZ opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 899 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Orientales , 66

Direction & bénéficiaires de SAS GUBBINI-ALVAREZ

SAS GUBBINI-ALVAREZ SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de SAS GUBBINI-ALVAREZ

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 380.83K euros, soit une progression de 140.66K € soit une progression de 58.56% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -15.89K € qui est de 284.85% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAS GUBBINI-ALVAREZ il est de -3.56K € en 2019 soit une augmentation de 19.35K € qui est supérieur de 84.45% à l'année précédente .

La masse salariale de SAS GUBBINI-ALVAREZ s’élevait à 175.69K € soit 46.13% en 2019.

Enfin le montant des dettes de SAS GUBBINI-ALVAREZ s’élève à 143.33K € en 2019 soit une augmentation de 19.09K € qui est supérieure de 15.36% à l'année précédente .

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