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RISTRETO SPADARO

798 213 906

Grand Est
Haut-Rhin
Colmar
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

90K €
-71.98%

Taux de rentabilité

20.33%
en 2020

Endettement

167K
jours en 2020

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-27K €
-29.84%

Statut

Fermée

Adresse

79 RTE DE NEUF BRISACH 68000 COLMAR

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

23/10/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation d'un fonds de commerce de restauration (sans licence IV)

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Carmine SPADARO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 06/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 79821390600001
Crée le 23/10/2013
Adresse 79 route de neuf brisach, 68000 colmar
SIRET 79821390600018
Crée le 23/10/2013
Adresse 79 rte de neuf brisach 68000 colmar
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes RISTRETO SPADARO

Annonces BODACC (11)

radiation

RCS de Colmar
Dénomination: RISTRETO SPADARO Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230176, annonce n°1237

procédure collective

RCS de Colmar
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Date de cessation des paiements : 14 décembre 2020. RG 22/00231
Bodacc A n°20230159, annonce n°1736

procédure collective

RCS de Colmar
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: jugement d’ouverture de liquidation judiciaire. Date de cessation des paiements : 14 décembre 2020. Mandataire judiciaire : SAS KOCH & Associés, prise en la personne de Maître Davis KOCH, 11 avenue de Fribourg, 68000 Colmar. Les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. N° RG : 22/00231
Bodacc A n°20220128, annonce n°2554

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220032, annonce n°2903

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200237, annonce n°3015

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200010, annonce n°1675

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 90K 321.17K 269.33K 202.88K
Marge brute (€) 139.43K 215.24K 173.76K 133.81K
EBITDA - EBE (€) -13.24K 5.22K -23K -52.68K
Résultat d'exploitation (€) -26.85K -13.29K -68.82K -99K
Résultat net (€) 24.13K 17.93K 13.10K -6.10K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -71.98 19.25 32.75 -45.53
Taux de marge brute (%) 154.91 67.02 64.52 65.95
Taux de marge d'EBITDA (%) -14.71 1.63 -8.54 -25.96
Taux de marge opérationnelle (%) -29.84 -4.14 -25.55 -48.80
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -76.12K -65.94K -17.30K 16.21K
BFR exploitation (€) -94.33K -60.24K -16.25K 17.05K
BFR hors exploitation (€) 18.21K -5.70K -1.05K -842
BFR (j de CA) -308.71 -74.94 -23.45 29.16
BFR exploitation (j de CA) -382.56 -68.46 -22.02 30.68
BFR hors exploitation (j de CA) 73.85 -6.48 -1.43 -1.51
Délai de paiement clients (j) 0 4.63 7.70 11.13
Délai de paiement fournisseurs (j) 330.24 136.52 91.42 50.49
Ratio des stocks / CA (j) 18.35 0.89 23.79 54.84
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 37.74K 36.44K 58.92K 40.22K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 41.94 11.35 21.88 19.83
Fonds de roulement net global (€) -60.13K -60.50K -15.33K 22.50K
Couverture du BFR 0.79 0.92 0.89 1.39
Trésorerie (€) 16K 5.43K 1.97K 6.29K
Dettes financières (€) 166.52K 197.66K 279.27K 373.70K
Capacité de remboursement 3.99 5.28 4.71 9.13
Ratio d'endettement (Gearing) -0.98 -1.09 -1.42 -1.77
Autonomie financière (%) -128.77 -184.43 -143.59 -105.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11.37 36.79 -12.06 -6.97
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 183.57K 223.84K 255.82K 320.85K
Liquidité générale 0.24 0.07 0.14 0.17
Couverture des dettes 0.52 0.43 0.42 0.47
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 26.81 5.58 4.86 -3.01
Rentabilité sur fonds propres (%) -15.79 -10.13 -6.72 2.93
Rentabilité économique (%) 20.33 18.68 9.65 -3.10
Valeur ajoutée (€) -15.52K 130.37K 98.76K 47.86K
Valeur ajoutée / CA (%) -17.24 40.59 36.67 23.59
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 71.25K 115.72K 113.32K 94.80K
Salaires / CA (%) 79.16 36.03 42.08 46.73
Impôts et taxes (€) 5.95K 6.83K 6.78K 7.03K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Liquidation judiciaire
Du 03/07/2022 au 20/08/2023
Jugement d'ouverture
14/06/2022
Bodacc A n°20220128/2554
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement de clôture
23/05/2023
Bodacc A n°20230159/1736
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Observations de l'entreprise

Numero: 1661

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 29/10/2015

Numero: 6662

Etat: Ajout
Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 14 juin 2022 : - déclaré ouverte la procédure de liquidation judiciaire - fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 14 décembre 2020 - désigné en qualité de juge commissaire M. Henri BAUMERT - désigné en qualité de juge commissaire suppléant M. Henri ECKENTSCHWILLER - désigné en qualité de liquidateur la SAS KOCH & Associés prise en la personne de Me David KOCH, 11 avenue de Fribourg à Colmar - ordonné la cessation immédiate de l'activité.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de RISTRETO SPADARO

RISTRETO SPADARO est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 798 213 906. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise RISTRETO SPADARO compte 1 ou 2 salariés en 2023

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de COLMAR

RISTRETO SPADARO opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 690 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 619 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de RISTRETO SPADARO

RISTRETO SPADARO Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de RISTRETO SPADARO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 90.00K euros, soit une diminution de 231.17K € soit une diminution de 71.98% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 24.13K € qui est de 34.60% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de RISTRETO SPADARO il est de -13.24K € en 2020 soit une diminution de 18.46K € qui est inférieur de 353.36% à l'année précédente .

La masse salariale de RISTRETO SPADARO s’élevait à 71.25K € soit 79.16% en 2020.

Enfin le montant des dettes de RISTRETO SPADARO s’élève à 166.52K € en 2020 soit une diminution de 31.13K € qui est inférieure de 15.75% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)