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Info légale & documents de la société

RESTAURANT SAN CARLO

347 668 428

Île-de-France
Seine-et-Marne
Réau
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

822K €
+141.91%

Taux de rentabilité

6.77%
en 2022

Endettement

93K
jours en 2022

Effectif

8
+0.00%

Résultat d’exploitation

-8K €
-0.97%

Statut

Actif

Adresse

LE PLESSIS PICARD, 77550 REAU

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/08/1988

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Carlo DEL POZZO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 17/11/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 34766842800035
Crée le 27/11/2008
Adresse le plessis picard, 77550 reau
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA MARE AU DIABLE
SIRET 34766842800019
Crée le 01/08/1988
Adresse 38 du general giraud, 94100 saint-maur-des-fosses
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 34766842800027
Crée le 15/12/2006
Adresse 38 jauzier koestler, 94100 saint-maur-des-fosses
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (19)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2022
Bodacc C n°20230156, annonce n°6776

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2021
Bodacc C n°20220197, annonce n°6323

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2020
Bodacc C n°20210170, annonce n°4424

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2019
Bodacc C n°20200171, annonce n°2817

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2018
Bodacc C n°20190136, annonce n°6876

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2017
Bodacc C n°20180172, annonce n°6412

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 822.35K 339.94K 641.74K 832.04K
Marge brute (€) 548.05K 352.06K 434.82K 572.70K
EBITDA - EBE (€) 22.30K 47.50K -22.34K 83.12K
Résultat d'exploitation (€) -7.99K 17.91K -56.36K 43.75K
Résultat net (€) 71.88K 20.62K -56.93K 36.27K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 141.91 -47.03 -22.87 -0.48
Taux de marge brute (%) 66.64 103.56 67.76 68.83
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.71 13.97 -3.48 9.99
Taux de marge opérationnelle (%) -0.97 5.27 -8.78 5.26
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -232.59K -293.31K -297.06K -271.45K
BFR exploitation (€) -144.32K -195.23K -160.74K -133.04K
BFR hors exploitation (€) -88.26K -98.08K -136.32K -138.41K
BFR (j de CA) -103.23 -314.93 -168.96 -119.08
BFR exploitation (j de CA) -64.06 -209.62 -91.42 -58.36
BFR hors exploitation (j de CA) -39.17 -105.31 -77.53 -60.72
Délai de paiement clients (j) 1.03 6.11 2.40 2.77
Délai de paiement fournisseurs (j) 163.85 375.09 196.25 148.24
Ratio des stocks / CA (j) 28.85 66.92 27.63 19.43
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 102.17K 50.21K -22.90K 75.64K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.42 14.77 -3.57 9.09
Fonds de roulement net global (€) 108.40K 77.93K 61.38K -5.71K
Couverture du BFR -0.47 -0.27 -0.21 0.02
Trésorerie (€) 340.99K 371.25K 358.45K 265.73K
Dettes financières (€) 92.74K 134.44K 151.65K 39.45K
Capacité de remboursement -2.43 -4.72 9.03 -2.99
Ratio d'endettement (Gearing) -0.39 -0.42 -0.38 -0.38
Autonomie financière (%) 59.62 51.34 49.77 59.98
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11.13 -4.99 9.26 -2.72
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 362.22K 433.53K 530.58K 375.48K
Liquidité générale 1.23 1.10 0.86 0.94
Couverture des dettes -2.75 -2.87 -3.29 -3.04
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 8.74 6.07 -8.87 4.36
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.35 3.67 -10.53 6.07
Rentabilité économique (%) 6.77 1.89 -5.24 3.64
Valeur ajoutée (€) 353.60K 97.52K 248.89K 387K
Valeur ajoutée / CA (%) 43 28.69 38.78 46.51
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 325.93K 150.49K 272.65K 305.02K
Salaires / CA (%) 39.63 44.27 42.49 36.66
Impôts et taxes (€) 4.88K 6.45K 2.82K 5.14K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1

Etat: Ajout
- Non dissolution de la société malgré capitaux propres inférieurs à 1/2 du capital social, suite à décision du 30/10/1989.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de RESTAURANT SAN CARLO

RESTAURANT SAN CARLO est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 38 127.5 € son numéro SIREN est 347 668 428. L’entreprise a été créée en 1988 et officie donc depuis 36 ans; L’entreprise RESTAURANT SAN CARLO compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

RESTAURANT SAN CARLO opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 603 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de RESTAURANT SAN CARLO

RESTAURANT SAN CARLO Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de RESTAURANT SAN CARLO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 822.35K euros, soit une progression de 482.41K € soit une progression de 141.91% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 71.88K € qui est de 248.62% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de RESTAURANT SAN CARLO il est de 22.30K € en 2022 soit une diminution de 25.20K € qui est inférieur de 53.05% à l'année précédente .

La masse salariale de RESTAURANT SAN CARLO s’élevait à 325.93K € soit 39.63% en 2022.

Enfin le montant des dettes de RESTAURANT SAN CARLO s’élève à 92.74K € en 2022 soit une diminution de 41.70K € qui est inférieure de 31.02% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 14 comptes annuels disponible(s)