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Info légale & documents de la société

RESTAURANT ISTANBUL

792 770 562

Île-de-France
Seine-et-Marne
Melun
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

228K €
+17.44%

Taux de rentabilité

4.52%
en 2021

Endettement

42K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

4K €
+1.70%

Statut

Actif

Adresse

19 RUE SAINT ASPAIS 77000 MELUN

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/04/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration rapide sur place ou à emporter, menus, boissons sans alcool, crêperie.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Mesut ONGAN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/05/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 79277056200001
Adresse 19 rue saint aspais, 77000 melun
SIRET 79277056200002
Crée le 01/04/2013
Adresse 19 rue saint aspais, 77000 melun
SIRET 79277056200017
Crée le 01/04/2013
Adresse 19 rue saint aspais 77000 melun
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230141, annonce n°6614

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220090, annonce n°2796

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220012, annonce n°2767

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200218, annonce n°5634

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190187, annonce n°3477

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190010, annonce n°2421

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 227.87K 194.04K 202.37K 196.27K
Marge brute (€) 174.70K 87.73K 104.01K 118.03K
EBITDA - EBE (€) 5.82K -43.69K 9.99K 11.27K
Résultat d'exploitation (€) 3.88K -49.37K 5.15K 6.82K
Résultat net (€) 2.92K -49.90K 7 4.96K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 17.44 -4.12 3.11 -10.90
Taux de marge brute (%) 76.67 45.21 51.40 60.13
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.55 -22.52 4.93 5.74
Taux de marge opérationnelle (%) 1.70 -25.45 2.55 3.47
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -25.91K -13.06K -7.36K -12.87K
BFR exploitation (€) -14.54K -11.04K -6.13K -24.43K
BFR hors exploitation (€) -11.37K -2.02K -1.23K 11.56K
BFR (j de CA) -41.50 -24.56 -13.28 -23.93
BFR exploitation (j de CA) -23.29 -20.77 -11.07 -45.43
BFR hors exploitation (j de CA) -18.21 -3.80 -2.21 21.50
Délai de paiement clients (j) 7.93 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 48.28 31.83 23.35 62.73
Ratio des stocks / CA (j) 8.81 7.47 7.67 2.12
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 4.86K -44.22K 4.84K 9.41K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.13 -22.79 2.39 4.79
Fonds de roulement net global (€) -16.40K -10.64K -4.97K 415
Couverture du BFR 0.63 0.82 0.68 -0.03
Trésorerie (€) 9.51K 2.41K 2.39K 13.28K
Dettes financières (€) 41.57K 40K 1.45K 10K
Capacité de remboursement 6.59 -0.85 -0.19 -0.35
Ratio d'endettement (Gearing) -2.37 -2.29 -0.03 -0.10
Autonomie financière (%) -20.87 -38.19 64.25 37.87
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.51 -0.86 -0.09 -0.29
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 18.62K 54.92K
Liquidité générale - - 0.66 0.83
Couverture des dettes 1.56 1.02 -46.96 -13.47
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 1.28 -25.72 0 2.52
Rentabilité sur fonds propres (%) -21.65 303.74 0.02 14.81
Rentabilité économique (%) 4.52 -115.99 0.01 5.61
Valeur ajoutée (€) 40.47K 21.62K 43.16K 47.65K
Valeur ajoutée / CA (%) 17.76 11.14 21.33 24.28
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 96.95K 70.05K 33.28K 51.35K
Salaires / CA (%) 42.55 36.10 16.45 26.16
Impôts et taxes (€) 1.15K 455 906 636

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 10294

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 20/04/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Mesut ONGAN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 100%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 100%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Guluzar UZUNDERE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de RESTAURANT ISTANBUL

RESTAURANT ISTANBUL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 792 770 562. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise RESTAURANT ISTANBUL compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

RESTAURANT ISTANBUL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 785 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de RESTAURANT ISTANBUL

RESTAURANT ISTANBUL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de RESTAURANT ISTANBUL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 227.87K euros, soit une progression de 33.83K € soit une progression de 17.44% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 2.92K € qui est de 105.86% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de RESTAURANT ISTANBUL il est de 5.82K € en 2021 soit une augmentation de 49.51K € qui est supérieur de 113.31% à l'année précédente .

La masse salariale de RESTAURANT ISTANBUL s’élevait à 96.95K € soit 42.55% en 2021.

Enfin le montant des dettes de RESTAURANT ISTANBUL s’élève à 41.57K € en 2021 soit une augmentation de 1.57K € qui est supérieure de 3.92% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de RESTAURANT ISTANBUL consultables sur Docubiz:

  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 9 comptes annuels disponible(s)