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POIVRE&SEL

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Chiffre d’affaires

5M €
+5.82%

Taux de rentabilité

-5.04%
en 2022

Endettement

50K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-58K €
-1.19%

Statut

Actif

Adresse

PARC DE L'ANGEVINIERE, 12 RUE GEORGES MANDEL, 49000 FRA ANGERS FRANCE

Activité

Restauration collective sous contrat

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Gérant(s)

0 Gérants

Création

01/09/2014

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Traiteur, portage de repas à domicile, activite de restauration sous toutes ses formes

Code NAF ou APE:

56.29A - Restauration collective sous contrat

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


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Établissements (4)


SIRET 53781573000024
Début activité 01/09/2014
Adresse parc de l'angeviniere, 12 rue georges mandel, 49000 fra angers france

SIRET 53781573000032
Début activité 01/09/2014
Adresse zi la dabardiere, 4 rue du mans, 49300 fra cholet france

SIRET 53781573000040
Début activité 12/04/2021
Adresse 10 rue marion cahour, 44400 fra reze france
Dénomination usuelle (CFE 2008) REZE ARIFT

SIRET 53781573000016
Début activité 08/11/2011
Adresse za de runanvizit, 16 imp des buis, 22970 fra ploumagoar france

Annonces BODACC (22)


dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2023
Bodacc C n°20240130, annonce n°4044

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20230116, annonce n°2407

modification

RCS de Angers
Dénomination: POIVRE&SEL Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : EPHIJYSAULOU Emmanuel
Bodacc B n°20230046, annonce n°1638

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20220045, annonce n°1882

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20210190, annonce n°4554

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2019
Bodacc C n°20200081, annonce n°764

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 4.91M 4.64M 4.42M 4.28M
Marge brute (€) 2.70M 2.65M 2.46M 2.43M
EBITDA - EBE (€) 7.30K 213.17K 149.31K 85.18K
Résultat d'exploitation (€) -58.47K 137.28K 74.19K 40
Résultat net (€) -63.70K 128.42K 41.21K -201.25K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 5.82 4.98 3.22 -8.86
Taux de marge brute (%) 55.04 57.15 55.73 56.65
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.15 4.59 3.38 1.99
Taux de marge opérationnelle (%) -1.19 2.96 1.68 0
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -50.30K 78.89K 34.82K -43.82K
BFR exploitation (€) 133.72K 41.86K -14.70K -69.66K
BFR hors exploitation (€) -184.03K 37.03K 49.52K 25.84K
BFR (j de CA) -3.74 6.20 2.87 -3.73
BFR exploitation (j de CA) 9.94 3.29 -1.21 -5.94
BFR hors exploitation (j de CA) -13.67 2.91 4.09 2.20
Délai de paiement clients (j) 35.21 34.16 32.45 31.63
Délai de paiement fournisseurs (j) 41.40 49.91 50.64 54.43
Ratio des stocks / CA (j) 9.34 8.91 6.90 6.48
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 2.07K 204.31K 116.33K -116.10K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.04 4.40 2.63 -2.71
Fonds de roulement net global (€) 12.37K 152.05K 44.67K -28K
Couverture du BFR -0.25 1.93 1.28 0.64
Trésorerie (€) 62.67K 73.17K 9.84K 15.82K
Dettes financières (€) 49.95K 123.85K 195.30K 230.84K
Capacité de remboursement -6.14 0.25 1.59 -1.85
Ratio d'endettement (Gearing) -0.03 0.11 0.56 0.74
Autonomie financière (%) 31.40 38.15 29.38 24.81
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.74 0.24 1.24 2.52
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 867.78K 697.24K 675.22K 723.79K
Liquidité générale 0.96 1.11 0.96 0.86
Couverture des dettes -44.04 10.77 3.06 2.91
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -1.30 2.77 0.93 -4.70
Rentabilité sur fonds propres (%) -16.04 27.86 12.40 -69.09
Rentabilité économique (%) -5.04 10.63 3.64 -17.14
Valeur ajoutée (€) 816.90K 971.95K 897.38K 830.18K
Valeur ajoutée / CA (%) 16.63 20.94 20.30 19.38
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 786.13K 753.74K 715.15K 723.27K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 24.41K 14.52K 33.23K 24.78K

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Marques déposées

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Présentation générale de POIVRE&SEL


POIVRE&SEL est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 560 000.0 € son numéro SIREN est 537 815 730. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise POIVRE&SEL compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Saint-Brieuc

POIVRE&SEL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.29A - Restauration collective sous contrat

En France il y a 739 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 entreprises dans le même secteur dans le département Maine-et-Loire , 49

Marques déposées par POIVRE&SEL

POIVRE&SEL possède actuellement 1 marque déposées dont 2 marques révoquées.

Direction de POIVRE&SEL

L'Association POIVRE&SEL Annoncée manque de dirigeants

Performances financières de POIVRE&SEL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 4.91M euros, soit une progression de 270.23K € soit une progression de 5.82% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -63.70K € qui est de 149.60% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de POIVRE&SEL il est de 7.30K € en 2022 soit une diminution de 205.87K € qui est inférieur de 96.57% à l'année précédente .

La masse salariale de POIVRE&SEL s’élevait à 786.13K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de POIVRE&SEL s’élève à 49.95K € en 2022 soit une diminution de 73.91K € qui est inférieure de 59.67% à l'année précédente .

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