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PERNOT

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Chiffre d’affaires

2M €
+2.16%

Taux de rentabilité

10.89%
en 2022

Endettement

478K
jours en 2022

Effectif

15
+0.00%

Résultat d’exploitation

249K €
+14.34%

Statut

Actif

Adresse

15 RUE DE BOIGNE, 73000 CHAMBERY

Activité

Pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

05/03/2003

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacier.

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Cédric Jacques PERNOT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 27/02/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 44521886000044
Crée le 02/02/2024
Adresse 43 charles pillet, 73190 challes-les-eaux
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) CEDRIC PERNOT

SIRET 44521886000036
Crée le 09/08/2011
Adresse 15 rue de boigne, 73000 chambery
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes CEDRIC PERNOT-AU FIDELE BERGER

SIRET 44521886000028
Crée le 12/07/2005
Adresse 14 rue du senat de savoie, 73000 chambery
Activité Restauration
Statut fermé

SIRET 44521886000010
Crée le 05/03/2003
Adresse 5 rue du senat de savoie, 73000 chambery
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (19)


achat

RCS de Chambéry
Dénomination: PERNOT Adresse: 43 Avenue Charles Pillet 73190 Challes-les-Eaux Activité: pâtisserie chocolaterie.
Bodacc A n°20240034, annonce n°1137

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230147, annonce n°4097

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220154, annonce n°3924

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210154, annonce n°5673

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200196, annonce n°4466

dépôt des comptes

RCS de Chambery
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190174, annonce n°5147

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.73M 1.70M 1.30M 1.33M
Marge brute (€) 1.32M 1.31M 953.19K 1.05M
EBITDA - EBE (€) 330.91K 388.34K 137.12K 161.93K
Résultat d'exploitation (€) 248.71K 294.78K 60.29K 68.05K
Résultat net (€) 190.72K 221.72K 64.40K 53.62K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 2.16 31.07 -2.54 7.90
Taux de marge brute (%) 76.05 76.91 73.58 78.66
Taux de marge d'EBITDA (%) 19.08 22.87 10.58 12.18
Taux de marge opérationnelle (%) 14.34 17.36 4.65 5.12
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -122.98K -211.73K -99.13K 187.03K
BFR exploitation (€) -18.58K -31.73K -11.89K 50.39K
BFR hors exploitation (€) -104.40K -180K -87.24K 136.63K
BFR (j de CA) -25.88 -45.51 -27.93 51.36
BFR exploitation (j de CA) -3.91 -6.82 -3.35 13.84
BFR hors exploitation (j de CA) -21.97 -38.69 -24.58 37.52
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 51.06 60.69 58.44 44.90
Ratio des stocks / CA (j) 15.54 14.34 18.22 31.96
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 272.92K 315.05K 141.23K 147.50K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15.73 18.55 10.90 11.10
Fonds de roulement net global (€) 953.74K 1.10M 589.92K 769.53K
Couverture du BFR -7.76 -5.19 -5.95 4.11
Trésorerie (€) 1.08M 1.31M 689.05K 582.50K
Dettes financières (€) 478.33K 582.54K 313.57K 447.74K
Capacité de remboursement -2.19 -2.31 -2.66 -0.91
Ratio d'endettement (Gearing) -0.57 -0.79 -0.49 -0.19
Autonomie financière (%) 59.90 51.21 58.70 53.97
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.81 -1.88 -2.74 -0.83
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 490.77K 719.75K 458.25K 486.03K
Liquidité générale 2.40 1.94 1.77 1.89
Couverture des dettes -1.08 -0.65 -1.46 -3.65
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 10.99 13.06 4.97 4.03
Rentabilité sur fonds propres (%) 18.19 24.02 8.46 7.69
Rentabilité économique (%) 10.89 12.30 4.97 4.15
Valeur ajoutée (€) 1.08M 1.11M 765.59K 849.96K
Valeur ajoutée / CA (%) 62.39 65.25 59.10 63.94
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 790.31K 753.41K 644.72K 691.94K
Salaires / CA (%) 45.56 44.37 49.77 52.06
Impôts et taxes (€) 7.84K 7.60K 7.86K 9.54K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de PERNOT


PERNOT est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 402 000.0 € son numéro SIREN est 445 218 860. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise PERNOT compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CHAMBERY

PERNOT opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 15 389 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 110 entreprises dans le même secteur dans le département Savoie , 73

Marques déposées par PERNOT

PERNOT possède actuellement 1 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de PERNOT

PERNOT Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PERNOT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.73M euros, soit une progression de 36.65K € soit une progression de 2.16% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 190.72K € qui est de 13.98% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PERNOT il est de 330.91K € en 2022 soit une diminution de 57.43K € qui est inférieur de 14.79% à l'année précédente .

La masse salariale de PERNOT s’élevait à 790.31K € soit 45.56% en 2022.

Enfin le montant des dettes de PERNOT s’élève à 478.33K € en 2022 soit une diminution de 104.20K € qui est inférieure de 17.89% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PERNOT consultables sur Docubiz:

  • 19 Bodacc disponible(s)
  • 19 comptes annuels disponible(s)