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PAULALEX

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Chiffre d’affaires

316K €
-22.16%

Taux de rentabilité

2.33%
en 2019

Endettement

117K
jours en 2019

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

11K €
+3.36%

Statut

Actif

Adresse

89 RUE ABBE PHILIPPE LE GALL 56400 AURAY

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

15/02/2017

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Les activités de boulangerie pâtisserie confiserie chocolaterie glaces sandwicherie traiteur en matière de boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Yannick Joseph LE DORSE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 14/05/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 82772018600001
Crée le 10/03/2017
Adresse 89 rue abbé philippe le gall 56400 auray
Dénomination usuelle (CFE 2008) MAISON LE DORSE

SIRET 82772018600010
Crée le 15/02/2017
Adresse 89 rue abbe philippe le gall 56400 auray
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes MAISON LE DORSE
Dénomination usuelle (CFE 2008) MAISON LE DORSE

Annonces BODACC (6)


dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20230226, annonce n°5219

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210220, annonce n°5149

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20200082, annonce n°670

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200082, annonce n°671

achat

RCS de Lorient
Dénomination: PAULALEX Adresse: 89 rue Abbe Philippe le Gall 56400 Auray Activité: Boulangerie pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glaces, sandwicherie, traiteur en matière de boulangerie pâtisserie
Bodacc A n°20170085, annonce n°704

création

RCS de Lorient
Dénomination: PAULALEX Adresse: 89 rue Abbe Philippe le Gall 56400 Auray Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20170038, annonce n°819

Finances

Performance 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 316.08K 406.08K
Marge brute (€) 227.68K 317.15K
EBITDA - EBE (€) 19.91K 5.60K
Résultat d'exploitation (€) 10.62K -8.61K
Résultat net (€) 4.11K -9.60K
Croissance 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -22.16 -
Taux de marge brute (%) 72.03 78.10
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.30 1.38
Taux de marge opérationnelle (%) 3.36 -2.12
Gestion BFR 2019 2018
BFR (€) -28.52K -23.70K
BFR exploitation (€) -12.03K -14.04K
BFR hors exploitation (€) -16.49K -9.65K
BFR (j de CA) -32.94 -21.30
BFR exploitation (j de CA) -13.89 -12.62
BFR hors exploitation (j de CA) -19.05 -8.67
Délai de paiement clients (j) 0.03 0.01
Délai de paiement fournisseurs (j) 33.39 26.16
Ratio des stocks / CA (j) 2.38 2.78
Autonomie financière 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 13.39K 4.60K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.24 1.13
Fonds de roulement net global (€) -27.69K -23.17K
Couverture du BFR 0.97 0.98
Trésorerie (€) 831 525
Dettes financières (€) 116.79K 138.96K
Capacité de remboursement 8.66 30.10
Ratio d'endettement (Gearing) 6.19 13.32
Autonomie financière (%) 10.65 5.46
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.82 24.74
Solvabilité 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 75.67K
Liquidité générale - 0.24
Couverture des dettes 1.43 1.27
Rentabilité 2019 2018
Marge nette (%) 1.30 -2.37
Rentabilité sur fonds propres (%) 21.90 -92.38
Rentabilité économique (%) 2.33 -5.04
Valeur ajoutée (€) 160.77K 169.80K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.86 41.82
Structure d'activité 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 139.72K 195.05K
Salaires / CA (%) 44.21 48.03
Impôts et taxes (€) 2.12K 4.13K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 40%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 40%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 60%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 60%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de PAULALEX


PAULALEX est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 20 000.0 € son numéro SIREN est 827 720 186. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise PAULALEX compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LORIENT

PAULALEX opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 562 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 876 entreprises dans le même secteur dans le département Morbihan , 56

Direction & bénéficiaires de PAULALEX

PAULALEX Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de PAULALEX

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 316.08K euros, soit une diminution de 90.00K € soit une diminution de 22.16% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 4.11K € qui est de 142.74% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PAULALEX il est de 19.91K € en 2019 soit une augmentation de 14.31K € qui est supérieur de 255.75% à l'année précédente .

La masse salariale de PAULALEX s’élevait à 139.72K € soit 44.21% en 2019.

Enfin le montant des dettes de PAULALEX s’élève à 116.79K € en 2019 soit une diminution de 22.16K € qui est inférieure de 15.95% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PAULALEX consultables sur Docubiz:

  • 6 Bodacc disponible(s)
  • 3 comptes annuels disponible(s)