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PATISSERIE SAINT JACQUES

332 976 547

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Chiffre d’affaires

592K €
-3.78%

Taux de rentabilité

-7.49%
en 2019

Endettement

522K
jours en 2019

Effectif

0

Résultat d’exploitation

5K €
+0.83%

Statut

Fermée

Adresse

4 PL DU MANDAROUS, 12100 MILLAU

Activité

Activités des sociétés holding

Effectif

0 salarié
(donnée 2021)

Création

01/05/1985

Activité de la Société


Code NAF ou APE:

64.20Z - Activités des sociétés holding

Domaine d’activité:

Activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Sylvie RUBIO

Président

Occupe ce poste depuis le 24/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 33297654700000
Adresse 4 place du mandarous, 12100 millau

SIRET 33297654700015
Crée le 01/05/1985
Adresse 4 pl du mandarous, 12100 millau
Activité Activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite
Statut fermé

Annonces BODACC (24)


radiation

RCS de Rodez
Dénomination: PATISSERIE SAINT JACQUES Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230039, annonce n°1992

modification

RCS de Rodez
Dénomination: PATISSERIE SAINT JACQUES Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : BALKE Sylvie
Bodacc B n°20230002, annonce n°186

dépôt des comptes

RCS de Rodez
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220149, annonce n°1547

modification

RCS de Rodez
Dénomination: PATISSERIE SAINT JACQUES Description: reprise de l'activité après suspension. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210175, annonce n°119

vente

RCS de Rodez
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 4 Place du Mandarous 12100 Millau Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210136, annonce n°130

modification

RCS de Rodez
Dénomination: PATISSERIE SAINT JACQUES Description: cessation d'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210136, annonce n°154

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 592.23K 615.52K 738.55K 728.74K
Marge brute (€) 427.47K 446.51K 444.28K 430.51K
EBITDA - EBE (€) 4.93K -15.65K -45.45K -62.90K
Résultat d'exploitation (€) 4.93K -34.41K -51.07K -70.27K
Résultat net (€) -54.38K -7 -51.61K -70.81K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -3.78 -16.66 1.35 -9.30
Taux de marge brute (%) 72.18 72.54 60.16 59.08
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.83 -2.54 -6.15 -8.63
Taux de marge opérationnelle (%) 0.83 -5.59 -6.92 -9.64
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -124.53K -94.68K -134.41K -109.92K
BFR exploitation (€) -104.47K -88.87K -105.13K -89.77K
BFR hors exploitation (€) -20.06K -5.81K -29.28K -20.14K
BFR (j de CA) -76.75 -56.15 -66.43 -55.05
BFR exploitation (j de CA) -64.39 -52.70 -51.96 -44.96
BFR hors exploitation (j de CA) -12.36 -3.45 -14.47 -10.09
Délai de paiement clients (j) 67.22 63.54 81.13 70.63
Délai de paiement fournisseurs (j) 313.29 263.16 271.98 228.60
Ratio des stocks / CA (j) 11.32 12.04 10.03 9.61
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -54.38K 18.76K -46.48K -63.44K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -9.18 3.05 -6.29 -8.70
Fonds de roulement net global (€) -32.49K 5.74K -16.44K 40.64K
Couverture du BFR 0.26 -0.06 0.12 -0.37
Trésorerie (€) 92.04K 100.43K 117.97K 150.55K
Dettes financières (€) 521.60K 498.77K 323.80K 327.79K
Capacité de remboursement -7.90 21.24 -4.43 -2.79
Ratio d'endettement (Gearing) -5.42 -9.29 -178.83 3.51
Autonomie financière (%) -10.93 -5.92 -0.17 7.35
Taux de levier (DFN/EBITDA) 87.11 -25.45 -4.53 -2.82
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - 636.29K
Liquidité générale - - - 0.55
Couverture des dettes 1.15 1.18 1.75 2.01
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -9.18 -0 -6.99 -9.72
Rentabilité sur fonds propres (%) 68.59 0.02 4.48K -140.31
Rentabilité économique (%) -7.49 -0 -7.57 -10.31
Valeur ajoutée (€) 322.04K 315.49K 351.04K 331.75K
Valeur ajoutée / CA (%) 54.38 51.26 47.53 45.52
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 318.31K 352.97K 397.50K 394.81K
Salaires / CA (%) 53.75 57.34 53.82 54.18
Impôts et taxes (€) 3.82K 9.13K 11.01K 8.46K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 4031

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 21/03/2018

Numero: 12

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 30/09/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 99.89%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 99.89%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 99.89%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 99.89%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de PATISSERIE SAINT JACQUES


PATISSERIE SAINT JACQUES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 84 560.0 € son numéro SIREN est 332 976 547. L’entreprise a été créée en 1985 et officie donc depuis 39 ans; L’entreprise PATISSERIE SAINT JACQUES compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de RODEZ

PATISSERIE SAINT JACQUES opère dans le secteur Activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite sous le code NAF/APE 64.20Z - Activités des sociétés holding

En France il y a 198 192 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 591 entreprises dans le même secteur dans le département Aveyron , 12

Direction & bénéficiaires de PATISSERIE SAINT JACQUES

PATISSERIE SAINT JACQUES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de PATISSERIE SAINT JACQUES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 592.23K euros, soit une diminution de 23.29K € soit une diminution de 3.78% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -54.38K € qui est de 776685.71% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PATISSERIE SAINT JACQUES il est de 4.93K € en 2019 soit une augmentation de 20.58K € qui est supérieur de 131.50% à l'année précédente .

La masse salariale de PATISSERIE SAINT JACQUES s’élevait à 318.31K € soit 53.75% en 2019.

Enfin le montant des dettes de PATISSERIE SAINT JACQUES s’élève à 521.60K € en 2019 soit une augmentation de 22.83K € qui est supérieure de 4.58% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 24 Bodacc disponible(s)
  • 28 comptes annuels disponible(s)