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PASTAMANIA

393 082 722

Île-de-France
Paris
Paris 7e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

597K €
+3.42%

Taux de rentabilité

4.73%
en 2019

Endettement

84K
jours en 2019

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

21K €
+3.51%

Statut

Fermée

Adresse

6 RUE PERRONET, 75007 PARIS 7

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

01/11/1993

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

RESTAURANT FABRICATION ET VENTE DE PLATS PREPARES A EMPORTER TRAITEUR

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Claudio SAMMARONE

Liquidateur

Occupe ce poste depuis le 17/08/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 39308272200017
Crée le 01/11/1993
Adresse 6 rue perronet, 75007 paris 7
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (17)

radiation

RCS de Paris
Dénomination: PASTAMANIA Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20200165, annonce n°556

modification

RCS de Paris
Dénomination: PASTAMANIA Description: Dissolution de la société Administration: modification du Liquidateur Sammarone, Claudio
Bodacc B n°20200165, annonce n°555

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200121, annonce n°2705

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190144, annonce n°9397

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180150, annonce n°10777

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170073, annonce n°5387

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 597.08K 577.31K 594.53K 607.96K
Marge brute (€) 469.25K 454.50K 459.17K 456.33K
EBITDA - EBE (€) 23.43K 21.81K 23.21K 30.77K
Résultat d'exploitation (€) 20.98K 19.05K 19.99K 26.17K
Résultat net (€) 14.39K 13.59K 14.84K 19.64K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 3.42 -2.90 -2.21 -5.81
Taux de marge brute (%) 78.59 78.73 77.23 75.06
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.92 3.78 3.90 5.06
Taux de marge opérationnelle (%) 3.51 3.30 3.36 4.30
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -48.76K -58.41K -60.38K -58.73K
BFR exploitation (€) -23.57K -16.22K -13.73K 12.12K
BFR hors exploitation (€) -25.18K -42.19K -46.65K -70.86K
BFR (j de CA) -29.81 -36.93 -37.07 -35.26
BFR exploitation (j de CA) -14.41 -10.25 -8.43 7.28
BFR hors exploitation (j de CA) -15.40 -26.68 -28.64 -42.54
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 42.76 43.98 48.74 23.40
Ratio des stocks / CA (j) 2.96 6.53 11.14 17.63
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 16.84K 16.35K 18.06K 24.24K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.82 2.83 3.04 3.99
Fonds de roulement net global (€) 27.67K 15.60K 15.54K 6.06K
Couverture du BFR -0.57 -0.27 -0.26 -0.10
Trésorerie (€) 76.43K 74.01K 75.91K 64.79K
Dettes financières (€) 84.02K 74.56K 77.76K 66.35K
Capacité de remboursement 0.45 0.03 0.10 0.06
Ratio d'endettement (Gearing) 0.05 0 0.01 0.01
Autonomie financière (%) 53.90 49.87 46.91 48.44
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.32 0.02 0.08 0.05
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 140.20K 163.89K 182.69K 175.25K
Liquidité générale 0.60 0.64 0.66 0.66
Couverture des dettes 29.67 427.05 130.72 163.51
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 2.41 2.35 2.50 3.23
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.78 8.33 9.19 11.93
Rentabilité économique (%) 4.73 4.16 4.31 5.78
Valeur ajoutée (€) 349.10K 349.21K 344.59K 335.65K
Valeur ajoutée / CA (%) 58.47 60.49 57.96 55.21
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 321.23K 321.49K 318.37K 300.70K
Salaires / CA (%) 53.80 55.69 53.55 49.46
Impôts et taxes (€) 4.27K 5.62K 5.55K 5.98K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1993B1473420

Etat: Ajout
RADIATION. CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION LE 31-03-2020

Numero: 1993B1473416

Etat: Ajout
DISSOLUTION A COMPTER DU 31-03-2020, JOURNAL PUBLICATEUR : Le Quotidien Juridique DU : 22-06-2020, adresse de liquidation : au siège social

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de PASTAMANIA

PASTAMANIA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 393 082 722. L’entreprise a été créée en 1993 et officie donc depuis 30 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

PASTAMANIA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 772 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par PASTAMANIA

PASTAMANIA possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de PASTAMANIA

PASTAMANIA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Liquidateur

Performances financières de PASTAMANIA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 597.08K euros, soit une progression de 19.76K € soit une progression de 3.42% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 14.39K € qui est de 5.90% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PASTAMANIA il est de 23.43K € en 2019 soit une augmentation de 1.62K € qui est supérieur de 7.45% à l'année précédente .

La masse salariale de PASTAMANIA s’élevait à 321.23K € soit 53.80% en 2019.

Enfin le montant des dettes de PASTAMANIA s’élève à 84.02K € en 2019 soit une augmentation de 9.46K € qui est supérieure de 12.69% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PASTAMANIA consultables sur Docubiz:

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