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Info légale & documents de la société

PAINS ET MIGNARDISES

524 059 029

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Marseille 4e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

502K €
+11.95%

Taux de rentabilité

5.33%
en 2021

Endettement

84K
jours en 2021

Effectif

10
-16.67%

Résultat d’exploitation

47K €
+9.38%

Statut

Actif

Adresse

78 AV DES CHUTES LAVIE 13004 MARSEILLE 4

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

29/07/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

SANS ACTIVITE

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Regis GIACALONE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/05/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 52405902900001
Adresse 78 avenue des chutes lavie, 13004 marseille
SIRET 52405902900002
Crée le 01/09/2010
Adresse 78 avenue des chutes lavie, 13004 marseille
SIRET 52405902900016
Crée le 29/07/2010
Adresse 78 av des chutes lavie 13004 marseille 4
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (14)

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230030, annonce n°186

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220006, annonce n°681

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210076, annonce n°461

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20210076, annonce n°458

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20210076, annonce n°459

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20210076, annonce n°460

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 501.91K 448.33K 458.48K 498.78K
Marge brute (€) 399.02K 341.53K 350.76K 371.79K
EBITDA - EBE (€) 59.25K 30.88K 41.26K 79.23K
Résultat d'exploitation (€) 47.10K 18.70K 30.07K 64.22K
Résultat net (€) 39.10K 34.28K 34.33K 24.82K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 11.95 -2.21 -8.08 -2.60
Taux de marge brute (%) 79.50 76.18 76.51 74.54
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.80 6.89 9 15.89
Taux de marge opérationnelle (%) 9.38 4.17 6.56 12.88
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -111.49K -86.38K -68.56K -81.61K
BFR exploitation (€) -35.01K -41.33K -36.88K -56.33K
BFR hors exploitation (€) -76.48K -45.05K -31.68K -25.28K
BFR (j de CA) -81.08 -70.32 -54.58 -59.72
BFR exploitation (j de CA) -25.46 -33.65 -29.36 -41.22
BFR hors exploitation (j de CA) -55.62 -36.67 -25.22 -18.50
Délai de paiement clients (j) 5.47 8.38 5.57 0.77
Délai de paiement fournisseurs (j) 82.69 95.82 77.51 93.97
Ratio des stocks / CA (j) 1.90 1.73 1.47 2.68
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 51.25K 24.45K 35.53K 21.83K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.21 5.45 7.75 4.38
Fonds de roulement net global (€) 60.18K 40.48K -682 2.80K
Couverture du BFR -0.54 -0.47 0.01 -0.03
Trésorerie (€) 171.67K 126.85K 67.88K 84.40K
Dettes financières (€) 83.88K 22.86K 9.82K 20.78K
Capacité de remboursement -1.71 -4.25 -1.63 -2.91
Ratio d'endettement (Gearing) -0.18 -0.19 -0.11 -0.13
Autonomie financière (%) 68.04 78.71 78.86 72.47
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.48 -3.37 -1.41 -0.80
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 226.38K 140.78K 108.22K 130.30K
Liquidité générale 0.90 1.13 0.90 0.96
Couverture des dettes -6.08 -5.22 -9.61 -8.53
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 7.79 7.65 7.49 4.98
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.83 6.23 6.66 5.16
Rentabilité économique (%) 5.33 4.91 5.25 3.74
Valeur ajoutée (€) 303.11K 243.88K 241.34K 261.39K
Valeur ajoutée / CA (%) 60.39 54.40 52.64 52.41
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 253.80K 222.46K 213.28K 204.97K
Salaires / CA (%) 50.57 49.62 46.52 41.09
Impôts et taxes (€) 5.16K 7.29K 8.02K 4.74K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Audrey GASTALDI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33.33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 33.33%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 33.33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 33.33%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Pierrette Joséphine SANTIAGO

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33.33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 33.33%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 33.33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 33.33%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Regis GIACALONE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33.33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 33.33%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 33.33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 33.33%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de PAINS ET MIGNARDISES

PAINS ET MIGNARDISES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 90 000.0 € son numéro SIREN est 524 059 029. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise PAINS ET MIGNARDISES compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MARSEILLE

PAINS ET MIGNARDISES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 413 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de PAINS ET MIGNARDISES

PAINS ET MIGNARDISES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 3 Bénéficiaires effectif

Performances financières de PAINS ET MIGNARDISES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 501.91K euros, soit une progression de 53.58K € soit une progression de 11.95% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 39.10K € qui est de 14.07% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PAINS ET MIGNARDISES il est de 59.25K € en 2021 soit une augmentation de 28.37K € qui est supérieur de 91.88% à l'année précédente .

La masse salariale de PAINS ET MIGNARDISES s’élevait à 253.80K € soit 50.57% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PAINS ET MIGNARDISES s’élève à 83.88K € en 2021 soit une augmentation de 61.02K € qui est supérieure de 266.94% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 14 Bodacc disponible(s)
  • ★ 11 comptes annuels disponible(s)