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OPERA ALOUETTE

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Chiffre d’affaires

793K €
-18.68%

Taux de rentabilité

-4.18%
en 2020

Endettement

580K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-31K €
-3.93%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

4 DE LA CRABETTE, 33600 PESSAC

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

25/10/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation commerce de boulangerie, pâtisserie, petite restauration sur place et à emporter, point presse, épicerie fine primeur, commerce de bouche rôtisserie comercialisation objets d'art et déco, administration et exploitation par bail location ou autrement de locaux à usage d'habitation

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


HOLDING OPERA

Président

815315171
Occupe ce poste depuis le 26/03/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)


SIRET 82345855900031
Crée le 30/09/2020
Adresse 7 rue leon morin, 33600 pessac
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 82345855900023
Crée le 28/11/2016
Adresse 84 du general leclerc, 33600 pessac
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 82345855900015
Crée le 25/10/2016
Adresse 4 de la crabette, 33600 pessac
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité

Annonces BODACC (15)


procédure collective

RCS de Bordeaux
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230230, annonce n°5192

procédure collective

RCS de Bordeaux
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement modifiant la date de cessation des paiements Complément de jugement: Jugement modifiant la date de cessation des paiements au 1 juillet 2021.
Bodacc A n°20230227, annonce n°2119

procédure collective

RCS de Bordeaux
Famille: Avis de dépôt Nature: Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire Complément de jugement: La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230202, annonce n°1956

vente

RCS de Bordeaux
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 7 Rue Léon Morin 33600 Pessac Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230117, annonce n°601

procédure collective

RCS de Bordeaux
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux.
Bodacc A n°20220229, annonce n°1988

procédure collective

RCS de Bordeaux
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 décembre 2021 désignant administrateur SCP Cbf Associés 58 Rue Saint Genès 33000 Bordeaux mandataire judiciaire Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20220094, annonce n°1817

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 792.91K 975.02K 889.63K 589.48K
Marge brute (€) 465.58K 468.10K 500.10K 304.43K
EBITDA - EBE (€) 6.38K 33.02K 38.30K -102.21K
Résultat d'exploitation (€) -31.18K -5.68K -12.33K -154.21K
Résultat net (€) -33.42K -1.21K 121.90K -118.52K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -18.68 9.60 50.92 -
Taux de marge brute (%) 58.72 48.01 56.21 51.64
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.80 3.39 4.31 -17.34
Taux de marge opérationnelle (%) -3.93 -0.58 -1.39 -26.16
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 179.37K 16.69K -96.34K -187.45K
BFR exploitation (€) -91.41K -31.76K -6.18K -233.79K
BFR hors exploitation (€) 270.78K 48.45K -90.15K 46.34K
BFR (j de CA) 82.57 6.25 -39.52 -116.06
BFR exploitation (j de CA) -42.08 -11.89 -2.54 -144.76
BFR hors exploitation (j de CA) 124.65 18.14 -36.99 28.70
Délai de paiement clients (j) 14.16 15.01 7.69 5.57
Délai de paiement fournisseurs (j) 85.18 42.15 22.25 32.96
Ratio des stocks / CA (j) 4.89 3.26 4.88 6.77
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 4.13K 37.49K 162.72K -66.52K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.52 3.85 18.29 -11.28
Fonds de roulement net global (€) 222.09K 44.36K -56.55K -149.21K
Couverture du BFR 1.24 2.66 0.59 0.80
Trésorerie (€) 42.71K 27.67K 39.78K 38.24K
Dettes financières (€) 579.80K 322.69K 398.72K 472.14K
Capacité de remboursement 130.02 7.87 2.21 -6.52
Ratio d'endettement (Gearing) -17.75 93.18 82.01 -3.69
Autonomie financière (%) -3.78 0.61 0.76 -19.19
Taux de levier (DFN/EBITDA) 84.24 8.93 9.37 -4.25
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 316.07K 272.36K 252.81K 334.31K
Liquidité générale 1.50 0.88 0.47 0.32
Couverture des dettes 0.63 0.98 1.31 1.19
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -4.22 -0.12 13.70 -20.11
Rentabilité sur fonds propres (%) 110.46 -38.22 2.78K 100.85
Rentabilité économique (%) -4.18 -0.23 21.04 -19.36
Valeur ajoutée (€) 228.16K 278.63K 286.45K 93.59K
Valeur ajoutée / CA (%) 28.77 28.58 32.20 15.88
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 214.40K 235.56K 231.68K 204.80K
Salaires / CA (%) 27.04 24.16 26.04 34.74
Impôts et taxes (€) 11.81K 10.13K 18.07K 4.36K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Redressement judiciaire
Du 13/05/2022 au 25/11/2022
Jugement d'ouverture
03/05/2022
Bodacc A n°20220094/1817
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant
15/11/2022
Bodacc A n°20220229/1988
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Liquidation judiciaire
Depuis le 25/11/2022
Jugement prononçant
15/11/2022
Bodacc A n°20220229/1988
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Avis de dépôt
10/10/2023
Bodacc A n°20230202/1956
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Extrait de jugement
14/11/2023
Bodacc A n°20230227/2119
Jugement modifiant la date de cessation des paiements
Avis de dépôt
30/05/2023
Bodacc A n°20230230/5192
Dépôt de l'état des créances

Observations de l'entreprise


Numero: 73118

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 15/11/2022 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2022J00281 désigne liquidateur Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux

Numero: 64682

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Bordeaux en date du 18/10/2022 prolongeant la période d'observation jusqu'au 03/05/2023

Numero: 32133

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux, prononce en date du 03/05/2022, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2022J00281, date de cessation des paiements le 31/12/2021 désigne Administrateur SCP Cbf Associés 58 Rue Saint Genès 33000 Bordeaux Mandataire judiciaire Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux, Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de OPERA ALOUETTE


OPERA ALOUETTE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 823 458 559. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise OPERA ALOUETTE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BORDEAUX

OPERA ALOUETTE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 282 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Procédures collectives en cours

OPERA ALOUETTE est actuellement en Liquidation judiciaire

Direction & bénéficiaires de OPERA ALOUETTE

OPERA ALOUETTE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de OPERA ALOUETTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 792.91K euros, soit une diminution de 182.10K € soit une diminution de 18.68% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -33.42K € qui est de 2662.40% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de OPERA ALOUETTE il est de 6.38K € en 2020 soit une diminution de 26.65K € qui est inférieur de 80.69% à l'année précédente .

La masse salariale de OPERA ALOUETTE s’élevait à 214.40K € soit 27.04% en 2020.

Enfin le montant des dettes de OPERA ALOUETTE s’élève à 579.80K € en 2020 soit une augmentation de 257.12K € qui est supérieure de 79.68% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 15 Bodacc disponible(s)
  • 4 comptes annuels disponible(s)