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Info légale & documents de la société

MOULINS DUMEE

706 080 058

Bourgogne-Franche-Comté
Yonne
Gron
Meunerie

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Chiffre d’affaires

45M €
+16.65%

Taux de rentabilité

29.48%
en 2021

Endettement

640K
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

1M €
+2.72%

Statut

Actif

Adresse

4 RUE DU PORT AU VIN, 89100 GRON

Activité

Meunerie

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1960

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

MINOTERIE

Code NAF ou APE:

10.61A - Meunerie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

GERALD DUMEE

Président du conseil de surveillance

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

HERVE DU PONT DE ROMEMONT

Président du directoire

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

AMELIE MARIE SABINE DUMEE

Membre du conseil de surveillance

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

ANNE-CHARLOTTE MARIE PASCALE DUMEE

Membre du conseil de surveillance

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

CHRISTELLE MARIE-CHRISTINE DUMEE

Membre du conseil de surveillance

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

CATHERINE MARIE ANNE PLUCHET

Autre

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (9)

SIRET 70608005800094
Crée le 06/10/2023
Adresse 11 berlioz, 95400 villiers-le-bel
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 70608005800086
Crée le 01/07/2016
Adresse 4 rue du port au vin, 89100 gron
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) MOULIN DU BATARDEAU, GRANDS MOULINS DE BOURRAY
SIRET 70608005800078
Crée le 01/02/2003
Adresse 41 paul vaillant-couturier, 94800 villejuif
Activité Activités immobilières
Statut en activité
SIRET 70608005800060
Crée le 12/08/1998
Adresse 1 rue albert guilpin, 94250 gentilly
Activité Activités immobilières
Statut en activité
SIRET 70608005800037
Crée le 16/05/1994
Adresse 211 maurice thorez, 94200 ivry-sur-seine
Activité Activités immobilières
Statut en activité
SIRET 70608005800029
Crée le 19/01/1993
Adresse 11 des lys, 93370 montfermeil
Activité Activités immobilières
Statut en activité

Annonces BODACC (36)

modification

RCS de Sens
Dénomination: MOULINS DUMEE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du directoire : DU PONT DE ROMEMONT Hervé ; Président du conseil de surveillance : DUMEE Gérald ; Membre du conseil de surveillance, Vice-président du conseil de surveillance : RENALDIN Christelle Marie-Christine ; Membre du directoire : DU PONT DE ROMEMONT Florence Marie Catherine ; Membre du conseil de surveillance : CARONI Anne-Charlotte Marie Pascale ; Membre du conseil de surveillance : BOULAN Amélie Marie Sabine ; Commissaire aux comptes titulaire : RIOU Patrick ; Commissaire aux comptes suppléant : CREATIS AUDIT
Bodacc B n°20240071, annonce n°1884

achat

RCS de Sens
Dénomination: MOULINS DUMEE Adresse: 11 Place Berlioz 95400 Villiers-le-Bel Activité: boulangerie-pâtisserie
Bodacc A n°20230204, annonce n°1689

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230178, annonce n°3721

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220197, annonce n°7645

modification

RCS de Sens
Dénomination: MOULINS DUMEE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du directoire : DU PONT DE ROMEMONT Hervé ; Président du conseil de surveillance : DUMEE Gérald ; Membre du conseil de surveillance, Vice-président du conseil de surveillance : RENALDIN Christelle Marie-Christine ; Membre du directoire : DU PONT DE ROMEMONT Florence Marie Catherine ; Membre du conseil de surveillance : CARONI Anne-Charlotte Marie Pascale ; Membre du conseil de surveillance : BOULAN Amélie Marie Sabine ; Commissaire aux comptes titulaire : SIX Emmanuel ; Commissaire aux comptes suppléant : RIOU Patrick
Bodacc B n°20220185, annonce n°1747

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210135, annonce n°6981

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 44.94M 38.53M 0 33.69M
Marge brute (€) 12.80M 14.87M 0 14.50M
EBITDA - EBE (€) 2.92M 4.96M 0 4.10M
Résultat d'exploitation (€) 1.22M 3.32M 0 2.46M
Résultat net (€) 986.23K 2.45M 0 1.24M
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 16.65 7.07 - 5.97
Taux de marge brute (%) 28.48 38.61 0 43.03
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.49 12.88 0 12.18
Taux de marge opérationnelle (%) 2.72 8.62 0 7.31
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 1.70M 3.12M 3.41M 3.99M
BFR exploitation (€) 302.60K 4.11M 4.41M 4.72M
BFR hors exploitation (€) 1.40M -986.77K -994.32K -729.38K
BFR (j de CA) 13.85 29.55 - 43.29
BFR exploitation (j de CA) 2.46 38.90 - 51.19
BFR hors exploitation (j de CA) 11.39 -9.35 - -7.90
Délai de paiement clients (j) 6.01 52.60 - 57.77
Délai de paiement fournisseurs (j) 20.50 36.27 0 41.46
Ratio des stocks / CA (j) 14.34 12.66 0 22.26
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 2.36M 3.32M 0 2.46M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.26 8.61 - 7.31
Fonds de roulement net global (€) -165.02K 9.97M 8.90M 9.02M
Couverture du BFR -0.10 3.20 2.61 2.26
Trésorerie (€) -1.87M 6.86M 5.48M 4.93M
Dettes financières (€) 639.88K 17.67M 19.54M 21.72M
Capacité de remboursement 1.06 3.26 - 6.82
Ratio d'endettement (Gearing) 5.26 0.43 0.61 0.78
Autonomie financière (%) 14.26 52.37 49.34 45.50
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.86 2.18 - 4.09
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 9.79M 7.32M 6.53M 9.78M
Liquidité générale 0.21 2.06 1.96 1.33
Couverture des dettes 1.21 3.15 2.49 2.17
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.19 6.37 - 3.68
Rentabilité sur fonds propres (%) 206.71 9.81 0 5.74
Rentabilité économique (%) 29.48 5.14 0 2.61
Valeur ajoutée (€) 7.91M 10.27M 0 10.30M
Valeur ajoutée / CA (%) 17.60 26.66 - 30.58
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 4.68M 4.43M 0 4.24M
Salaires / CA (%) 10.42 11.49 - 12.59
Impôts et taxes (€) 437.22K 851.12K 0 1.85M

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 01/09/1960 : Publicité constitution parue dans LA LIBERTE DE L'YONNE. Acquisition du fonds par apport au montant évalué à 150 000 F. Précédent propriétaire : S.N.C. "ANDRE ET ROGER DUMEE", R.C. 57 B 51 -radiation du 01.09.1960- Annonce parue dans LA LIBERTE DE L'YONNE des 22 et 24.07.1960. Déclaration de créances au Tribunal de Commerce de SENS. Mise en harmonie des statuts avec les nouvelles dispositions légales, notamment avec les lois n° 81-1160, 81-1162 des 30.12.1981 - 03.01 et 30.04. 1983. MODIFICATION DU 30.04.1998 : La société s'est transformée, sans création d'être moral nouveau, de société anonyme à conseil d'administration en société anonyme à Directoire et conseil de surveillance, et ce à compter du 01.04.1998.

Numero: 18938

Etat: Ajout
Transfert de siège et de l'établissement principal dans le ressort du greffe. A compter du 01/7/2016 TRANSFERT du 20 Rue Amédée Guerard 89100 SENS AU 4 Rue du Port au Vin 89100 GRON

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de MOULINS DUMEE

MOULINS DUMEE est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à directoire (s.a.i.), au capital social de 1 800 720.0 € son numéro SIREN est 706 080 058. L’entreprise a été créée en 1960 et officie donc depuis 64 ans; L’entreprise MOULINS DUMEE compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Sens

MOULINS DUMEE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.61A - Meunerie

En France il y a 658 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 entreprises dans le même secteur dans le département Yonne , 89

Accords d’entreprise chez MOULINS DUMEE

MOULINS DUMEE a mise en place 4 accords d’entreprise dont le dernier date du 23/08/2021

Marques déposées par MOULINS DUMEE

MOULINS DUMEE possède actuellement 9 marques déposées dont 6 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de MOULINS DUMEE

MOULINS DUMEE SA à directoire (s.a.i.) est dirigée par 1 Président du conseil de surveillance , 1 Président du directoire , 3 Membres du conseil de surveillance , 1 Autre

Performances financières de MOULINS DUMEE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 44.94M euros, soit une progression de 6.42M € soit une progression de 16.65% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 986.23K € qui est de 59.82% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MOULINS DUMEE il est de 2.92M € en 2021 soit une diminution de 2.04M € qui est inférieur de 41.21% à l'année précédente .

La masse salariale de MOULINS DUMEE s’élevait à 4.68M € soit 10.42% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MOULINS DUMEE s’élève à 639.88K € en 2021 soit une diminution de 17.03M € qui est inférieure de 96.38% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de MOULINS DUMEE consultables sur Docubiz:

  • ★ 36 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 accords d’entreprise disponible(s)