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MONUMENT CAFE

538 879 354

Île-de-France
Yvelines
Versailles
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

586K €
+124.35%

Taux de rentabilité

6.27%
en 2021

Endettement

365K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-265 €
-0.05%

Statut

Actif

Adresse

1 RUE DU MARECHAL JOFFRE, 78000 VERSAILLES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

28/12/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation sous toutes ses formes de tous fonds de commerce de restauration, restauration rapide pour consommation immédiate ou à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Cyril VAUTERIN

Président

Occupe ce poste depuis le 28/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Julien SAIGNE

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 28/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (9)

SIRET 53887935400001
Adresse 1 rue du maréchal joffre, 78000 versailles
SIRET 53887935400005
Crée le 21/07/2020
Adresse 3 chemin du moulin à vent zone artisanale du moulin à vent, 78280 guyancourt
SIRET 53887935400004
Crée le 02/05/2016
Adresse parcelle ae n° 7 avenue le nôtre, 78100 saint-germain-en-laye
SIRET 53887935400002
Crée le 01/05/2012
Adresse 1 rue du maréchal joffre, 78000 versailles
SIRET 53887935400057
Crée le 21/07/2020
Adresse 3 du moulin a vent, 78280 guyancourt
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 53887935400040
Crée le 02/05/2016
Adresse av le notre, 78100 saint-germain-en-laye
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes MONUMENT CAFE

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230227, annonce n°5067

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220173, annonce n°3508

modification

RCS de Versailles
Dénomination: MONUMENT CAFE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : VAUTERIN Cyril
Bodacc B n°20220056, annonce n°2683

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210207, annonce n°4029

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200236, annonce n°9011

achat

RCS de Versailles
Dénomination: MONUMENT CAFE Adresse: 3 Chemin du Moulin à Vent 78280 Guyancourt Activité: cuisine centrale de restaurant sans vente de boissons alcoolisées.
Bodacc A n°20200203, annonce n°1627

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 585.89K 0 635.18K 844.49K
Marge brute (€) 600.89K 0 463.90K 593.38K
EBITDA - EBE (€) 30.74K 0 8.01K 22.62K
Résultat d'exploitation (€) -265 0 -32.45K -17.88K
Résultat net (€) 107.93K 0 -26.53K -22.56K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 124.35 - -24.79 -3.34
Taux de marge brute (%) 102.56 0 73.03 70.26
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.25 0 1.26 2.68
Taux de marge opérationnelle (%) -0.05 0 -5.11 -2.12
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 605.30K 502.34K 453.66K 557.32K
BFR exploitation (€) 56.93K 44.90K 24.50K -41.50K
BFR hors exploitation (€) 548.37K 457.45K 429.17K 598.82K
BFR (j de CA) 377.10 - 260.69 240.88
BFR exploitation (j de CA) 35.47 - 14.08 -17.94
BFR hors exploitation (j de CA) 341.63 - 246.62 258.82
Délai de paiement clients (j) 182.01 - 63.75 39.72
Délai de paiement fournisseurs (j) 190.65 0 95.91 115.01
Ratio des stocks / CA (j) 1.48 0 5.58 7.19
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 32.81K 0 13.92K 17.95K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.60 - 2.19 2.13
Fonds de roulement net global (€) 784.07K 593.02K 580.53K 667.10K
Couverture du BFR 1.30 1.18 1.28 1.20
Trésorerie (€) 178.77K 90.68K 126.87K 109.78K
Dettes financières (€) 365.48K 289.19K 143.73K 237.45K
Capacité de remboursement 5.69 - 1.21 7.11
Ratio d'endettement (Gearing) 0.20 0.24 0.02 0.14
Autonomie financière (%) 55.33 64.36 75.16 67.12
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.07 - 2.10 5.64
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 302.39K 461.20K
Liquidité générale - - 2.44 1.93
Couverture des dettes 2.87 2.75 28.94 4.14
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 18.42 - -4.18 -2.67
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.34 0 -2.90 -2.40
Rentabilité économique (%) 6.27 0 -2.18 -1.61
Valeur ajoutée (€) 126.01K 0 262.30K 375.39K
Valeur ajoutée / CA (%) 21.51 - 41.30 44.45
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 170.23K 0 244.70K 303.98K
Salaires / CA (%) 29.06 - 38.52 36
Impôts et taxes (€) 10.20K 0 8.47K 15.31K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

CYRIL FRANCOIS MARIE VAUTERIN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 29.78%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de MONUMENT CAFE

MONUMENT CAFE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 687 500.0 € son numéro SIREN est 538 879 354. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise MONUMENT CAFE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de VERSAILLES

MONUMENT CAFE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 953 entreprises dans le même secteur dans le département Yvelines , 78

Marques déposées par MONUMENT CAFE

MONUMENT CAFE possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de MONUMENT CAFE

MONUMENT CAFE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de MONUMENT CAFE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 585.89K euros, soit une progression de 324.74K € soit une progression de 124.35% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 107.93K € qui est de Infinity% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MONUMENT CAFE il est de 30.74K € en 2021 soit une augmentation de 30.74K € qui est supérieur de Infinity% à l'année précédente .

La masse salariale de MONUMENT CAFE s’élevait à 170.23K € soit 29.06% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MONUMENT CAFE s’élève à 365.48K € en 2021 soit une augmentation de 76.29K € qui est supérieure de 26.38% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de MONUMENT CAFE consultables sur Docubiz:

  • ★ 21 Bodacc disponible(s)
  • ★ 10 comptes annuels disponible(s)