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MIES EN SAINE

795 264 407

Centre-Val de Loire
Eure-et-Loir
Dreux
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

329K €
+42.97%

Taux de rentabilité

17.81%
en 2021

Endettement

121K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

25K €
+7.52%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

5 ESP DU CHAMP DE FOIRE, 28100 DREUX

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

15/09/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration rapide et traiteur

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Laurent BRUNET

Gérant

Occupe ce poste depuis le 22/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 79526440700011
Crée le 15/09/2013
Adresse 5 esp du champ de foire, 28100 dreux
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) MIES EN SAINE

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240108, annonce n°1273

procédure collective

RCS de Chartres
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 novembre 2023, désignant administrateur Selarl Ajassociés Prise en la Personne de Maître Serge Preville 23 rue des Vieux Capucins 28000 Chartres, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Pja Représentée par Maître Pascal Joulain 7/9 rue du Docteur Maunoury Cs 20218 28008 Chartres. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230242, annonce n°2622

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220150, annonce n°3071

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220051, annonce n°1158

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210016, annonce n°1381

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200003, annonce n°600

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 328.93K 230.08K 404.94K 374.76K
Marge brute (€) 286.19K 173.92K 285.27K 267.43K
EBITDA - EBE (€) 41.55K -1.39K 15.95K 8.14K
Résultat d'exploitation (€) 24.74K -14.73K -1.81K -13.88K
Résultat net (€) 24.22K -15.92K -2.81K -15.44K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 42.97 -43.18 8.06 -6.18
Taux de marge brute (%) 87.01 75.59 70.45 71.36
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.63 -0.60 3.94 2.17
Taux de marge opérationnelle (%) 7.52 -6.40 -0.45 -3.70
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -71.26K -32.08K -45.73K -20.02K
BFR exploitation (€) -50.77K -34.28K -12.52K -11.95K
BFR hors exploitation (€) -20.49K 2.20K -33.21K -8.07K
BFR (j de CA) -79.07 -50.89 -41.22 -19.50
BFR exploitation (j de CA) -56.34 -54.38 -11.29 -11.64
BFR hors exploitation (j de CA) -22.74 3.49 -29.94 -7.86
Délai de paiement clients (j) 0 0 1.06 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 101.16 95.99 32.45 30.44
Ratio des stocks / CA (j) 3.94 7.41 3.34 3.24
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 41.04K -2.58K 14.96K 6.58K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.48 -1.12 3.69 1.76
Fonds de roulement net global (€) -34.70K -29.11K -39.86K -14.96K
Couverture du BFR 0.49 0.91 0.87 0.75
Trésorerie (€) 36.56K 2.97K 5.88K 5.06K
Dettes financières (€) 121.01K 122.40K 104.42K 144.14K
Capacité de remboursement 2.06 -46.35 6.59 21.14
Ratio d'endettement (Gearing) -1.32 -1.36 -1.37 -2.01
Autonomie financière (%) -46.88 -102.49 -83.08 -64.02
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.03 -86.11 6.18 17.09
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 169.78K 128.38K 158.81K 149.71K
Liquidité générale 0.26 0.17 0.09 0.12
Couverture des dettes 1.13 0.57 0.77 0.67
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 7.36 -6.92 -0.69 -4.12
Rentabilité sur fonds propres (%) -37.99 18.10 3.89 22.29
Rentabilité économique (%) 17.81 -18.55 -3.23 -14.27
Valeur ajoutée (€) 131.80K 82.94K 209.61K 190.84K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.07 36.05 51.76 50.92
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 114.77K 73.37K 142.38K 139.27K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.42K 2.59K 3.53K 3.54K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 4401

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 17/06/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de MIES EN SAINE

MIES EN SAINE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 15 000.0 € son numéro SIREN est 795 264 407. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise MIES EN SAINE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CHARTRES

MIES EN SAINE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 284 854 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 269 entreprises dans le même secteur dans le département Eure-et-Loir , 28

Direction & bénéficiaires de MIES EN SAINE

MIES EN SAINE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de MIES EN SAINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 328.93K euros, soit une progression de 98.86K € soit une progression de 42.97% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 24.22K € qui est de 252.14% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MIES EN SAINE il est de 41.55K € en 2021 soit une augmentation de 42.94K € qui est supérieur de 3095.96% à l'année précédente .

La masse salariale de MIES EN SAINE s’élevait à 114.77K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MIES EN SAINE s’élève à 121.01K € en 2021 soit une diminution de 1.39K € qui est inférieure de 1.14% à l'année précédente .

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