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MERIBEL RESTAURATION

349 393 785

Auvergne-Rhône-Alpes
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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

98K €
-80.83%

Taux de rentabilité

6.91%
en 2021

Endettement

195K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

37K €
+37.60%

Statut

Actif

Adresse

LD MERIBEL MOTTARET, 73550 LES ALLUES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

30/12/1988

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

RESTAURATION, PLATS A EMPORTER ET PRODUITS REGIONAUX.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Bénédicte Christiane SPIESSER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/12/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Maxime Jean Henri LEMENAGER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/12/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 34939378500010
Crée le 30/12/1988
Adresse ld meribel mottaret, 73550 les allues
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240078, annonce n°2411

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230150, annonce n°7175

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220063, annonce n°2081

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210019, annonce n°6264

modification

RCS de Chambéry
Dénomination: MERIBEL RESTAURATION Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : ZAGO
Bodacc B n°20200123, annonce n°2787

dépôt des comptes

RCS de Chambéry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200025, annonce n°4077

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 98.02K 511.38K 602.63K 549.13K
Marge brute (€) 227.56K 372.51K 445.90K 390.87K
EBITDA - EBE (€) 56.66K 53.29K 46.54K 28.20K
Résultat d'exploitation (€) 36.86K 40.42K 37.64K 18.47K
Résultat net (€) 36.48K 34.37K 32.89K 17.19K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -80.83 -15.14 9.74 4.17
Taux de marge brute (%) 232.15 72.84 73.99 71.18
Taux de marge d'EBITDA (%) 57.80 10.42 7.72 5.13
Taux de marge opérationnelle (%) 37.60 7.90 6.25 3.36
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -97.71K -121.13K -83.52K -42.42K
BFR exploitation (€) -131.20K -145.31K -106.50K -211.36K
BFR hors exploitation (€) 33.48K 24.18K 22.98K 168.94K
BFR (j de CA) -363.84 -86.46 -50.59 -28.20
BFR exploitation (j de CA) -488.52 -103.72 -64.51 -140.49
BFR hors exploitation (j de CA) 124.69 17.26 13.92 112.30
Délai de paiement clients (j) 0 0 0.74 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 316.87 142.39 106.79 201.77
Ratio des stocks / CA (j) 115.84 14.10 6.47 6.32
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 56.21K 47.24K 41.79K 26.91K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 57.35 9.24 6.93 4.90
Fonds de roulement net global (€) 121.43K 31.24K -40.93K 58.25K
Couverture du BFR -1.24 -0.26 0.49 -1.37
Trésorerie (€) 219.14K 152.37K 42.59K 100.67K
Dettes financières (€) 194.86K 92.06K 19.77K 19.41K
Capacité de remboursement -0.43 -1.28 -0.55 -3.02
Ratio d'endettement (Gearing) -0.15 -0.52 -0.28 -0.33
Autonomie financière (%) 29.97 29.64 34.53 46.27
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.43 -1.13 -0.49 -2.88
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 318.73K - - -
Liquidité générale 0.93 - - -
Couverture des dettes -10.82 -3.27 -6.72 -2.67
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 37.21 6.72 5.46 3.13
Rentabilité sur fonds propres (%) 23.06 29.53 40.11 6.98
Rentabilité économique (%) 6.91 8.75 13.85 3.23
Valeur ajoutée (€) -77.58K 97.31K 199.12K 155.64K
Valeur ajoutée / CA (%) -79.15 19.03 33.04 28.34
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.08K 66.74K 140.44K 128.51K
Salaires / CA (%) 1.11 13.05 23.30 23.40
Impôts et taxes (€) 2.29K 2.58K 2.49K 3.42K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 3

Etat: Ajout
--- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL. ACTES DEPOSES LE 08.06.90 A COMPTER DU 28/02/90

Numero: 5

Etat: Ajout
L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Grande Instance d'Albertville, statuant commercialement. La chambre commerciale de ce tribunal a été supprimée et rattachée au Tribunal de Commerce de Chambéry par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 01 janvier 2009.

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 01/03/1989 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro 146 le 01/03/1989 --- Publicité au Journal : LA SAVOIE --- Parution au Journal le 13/01/1989

Numero: 4

Etat: Ajout
La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret n°2001-474 du 30/05/2001 : ancien montant : 100 000.00 FRF nouveau montant : 15 244.90 EUR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de MERIBEL RESTAURATION

MERIBEL RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 15 244.9 € son numéro SIREN est 349 393 785. L’entreprise a été créée en 1988 et officie donc depuis 35 ans; L’entreprise MERIBEL RESTAURATION compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CHAMBERY

MERIBEL RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 114 entreprises dans le même secteur dans le département Savoie , 73

Direction & bénéficiaires de MERIBEL RESTAURATION

MERIBEL RESTAURATION SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de MERIBEL RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 98.02K euros, soit une diminution de 413.36K € soit une diminution de 80.83% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 36.48K € qui est de 6.13% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MERIBEL RESTAURATION il est de 56.66K € en 2021 soit une augmentation de 3.36K € qui est supérieur de 6.31% à l'année précédente .

La masse salariale de MERIBEL RESTAURATION s’élevait à 1.08K € soit 1.11% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MERIBEL RESTAURATION s’élève à 194.86K € en 2021 soit une augmentation de 102.81K € qui est supérieure de 111.68% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 22 comptes annuels disponible(s)