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MAXIME

841 189 574

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 7e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+141.40%

Taux de rentabilité

6.14%
en 2022

Endettement

443K
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

38K €
+3.38%

Statut

Actif

Adresse

46 JEAN JAURES, 69007 LYON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

18/07/2018

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, bar, pub. La fabrication et la vente de plats préparer à consommer sur place et à emporter. Le négoce de boissons. L'organisation de séminaires, conférence.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Maxime Bruno STAFRACH

Président

Occupe ce poste depuis le 19/07/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 84118957400001
Adresse 46 avenue jean jaurès, 69007 lyon
SIRET 84118957400002
Crée le 27/07/2018
Adresse 46 avenue jean jaurès, 69007 lyon
Dénomination usuelle (CFE 2008) La Table de Max Boeuf & Homard
SIRET 84118957400020
Crée le 27/07/2018
Adresse 46 jean jaures, 69007 lyon
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA TABLE DE MAX BOEUF & HOMARD
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA TABLE DE MAX BOEUF & HOMARD
SIRET 84118957400012
Crée le 18/07/2018
Adresse 21 rue jean-francois veyret, 69720 saint-bonnet-de-mure
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (6)

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2023
Bodacc C n°20240077, annonce n°9921

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20230068, annonce n°5635

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20210254, annonce n°5227

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20210039, annonce n°5647

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2019
Bodacc C n°20200056, annonce n°7918

achat

RCS de Lyon
Dénomination: MAXIME Adresse: 46 avenue Jean Jaurès 69007 Lyon Activité: Café, comptoir, restaurant.
Bodacc A n°20180154, annonce n°728

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.12M 465.64K 775.51K 780.17K
Marge brute (€) 631.64K 333.79K 406.51K 436.11K
EBITDA - EBE (€) 79.04K 57.68K 40.06K 36.76K
Résultat d'exploitation (€) 38.02K 16.41K 3.82K 3.98K
Résultat net (€) 36.79K 13.62K 1.20K 1.96K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 141.40 -39.96 -0.60 -
Taux de marge brute (%) 56.19 71.68 52.42 55.90
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.03 12.39 5.17 4.71
Taux de marge opérationnelle (%) 3.38 3.52 0.49 0.51
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 28.88K -2.98K 11.32K 3.65K
BFR exploitation (€) 37.36K 7.11K 6.77K -5.05K
BFR hors exploitation (€) -8.48K -10.09K 4.55K 8.70K
BFR (j de CA) 9.38 -2.33 5.33 1.71
BFR exploitation (j de CA) 12.13 5.57 3.19 -2.36
BFR hors exploitation (j de CA) -2.75 -7.91 2.14 4.07
Délai de paiement clients (j) 0.18 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 18.33 50.98 36.89 32.18
Ratio des stocks / CA (j) 23.05 44.45 26.59 18.71
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 77.81K 54.88K 37.41K 34.74K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.92 11.79 4.82 4.45
Fonds de roulement net global (€) 161.67K 140.77K 117.90K 64.22K
Couverture du BFR 5.60 -47.27 10.41 17.61
Trésorerie (€) 132.79K 143.75K 106.58K 60.57K
Dettes financières (€) 442.64K 488.08K 506.40K 455.91K
Capacité de remboursement 3.98 6.27 10.69 11.38
Ratio d'endettement (Gearing) 4.87 12.86 30.38 33.05
Autonomie financière (%) 10.61 4.48 2.22 2.24
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.92 5.97 9.98 10.75
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.34 1.25 1.15 1.12
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 3.27 2.92 0.15 0.25
Rentabilité sur fonds propres (%) 57.88 50.85 9.10 16.41
Rentabilité économique (%) 6.14 2.28 0.20 0.37
Valeur ajoutée (€) 457.28K 110.76K 280.18K 286.43K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.68 23.79 36.13 36.71
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 377.01K 169.52K 243.72K 250.27K
Salaires / CA (%) 33.54 36.40 31.43 32.08
Impôts et taxes (€) 7.15K 4.85K 4.33K 3.90K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F18/044055

Etat: Ajout
En application de l'article R.123-96 du Code de Commerce, l'activité de Exploitation fonds de commerce de restaurant bar pub vente de plats préparés sur place et à emporter. Négoce de boissons. Organisations événements. est sous condition suspensive de la délivrance du récépissé de déclaration de licence par la Mairie. La pièce justificative doit être fournie au greffe dans les 15 jours de sa délivrance par l'autorité compétente. En cas de non respect de ce délai par l'assujetti, le greffier appliquera le 2ème alinéa de l'article R.123-100 du Code de Commerce

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Jean-Pierre DABRETEAU

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 35%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 35%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 35%
Total: 35%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 35%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit 0%
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Gaëlle MAGNARD

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 35%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 35%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 35%
Total: 35%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 35%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit 0%
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de MAXIME

MAXIME est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 841 189 574. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 5 ans; L’entreprise MAXIME compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

MAXIME opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 956 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Marques déposées par MAXIME

MAXIME possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de MAXIME

MAXIME SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de MAXIME

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.12M euros, soit une progression de 658.40K € soit une progression de 141.40% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 36.79K € qui est de 170.20% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MAXIME il est de 79.04K € en 2022 soit une augmentation de 21.36K € qui est supérieur de 37.03% à l'année précédente .

La masse salariale de MAXIME s’élevait à 377.01K € soit 33.54% en 2022.

Enfin le montant des dettes de MAXIME s’élève à 442.64K € en 2022 soit une diminution de 45.44K € qui est inférieure de 9.31% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 6 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 comptes annuels disponible(s)