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MAMMA ROSSA

501 868 301

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Chiffre d’affaires

76K €
-12.47%

Taux de rentabilité

9.06%
en 2021

Endettement

73K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

28K €
+36.33%

Statut

Actif

Adresse

157 RUE DE GRENELLE, 75007 FRA PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

02/01/2008

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Création, acquisition, exploitation, mise en location, gérance de tous fonds de commerce de café, bar, brasserie, restaurant, salon de thé, plats du jour, plats cuisinés.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


HANY BECHAY

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 50186830100018
Début activité 02/01/2008
Adresse 157 rue de grenelle, 75007 fra paris france
Enseignes DA FELICE

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240160, annonce n°3816

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230172, annonce n°3750

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220142, annonce n°7339

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210156, annonce n°8547

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200185, annonce n°571

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190158, annonce n°6329

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 75.77K 86.56K 235.47K 286.78K
Marge brute (€) 115.30K 99.88K 181.72K 229.05K
EBITDA - EBE (€) 29.52K 18.18K 22.26K 34.63K
Résultat d'exploitation (€) 27.53K 10.26K 12.95K 25.26K
Résultat net (€) 27.16K 9.91K 10.51K 21.34K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -12.47 -63.24 -17.89 -9.16
Taux de marge brute (%) 152.18 115.39 77.17 79.87
Taux de marge d'EBITDA (%) 38.96 21.01 9.45 12.08
Taux de marge opérationnelle (%) 36.33 11.86 5.50 8.81
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -12.02K 6.67K -22.14K -23.59K
BFR exploitation (€) -9.03K -4.53K -9.24K -10.14K
BFR hors exploitation (€) -2.99K 11.20K -12.90K -13.45K
BFR (j de CA) -57.92 28.11 -34.33 -30.03
BFR exploitation (j de CA) -43.50 -19.11 -14.33 -12.91
BFR hors exploitation (j de CA) -14.42 47.23 -20 -17.12
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 48.08 23.16 27.86 30.30
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0.35 0.24
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 29.15K 17.83K 19.82K 30.70K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 38.47 20.60 8.42 10.71
Fonds de roulement net global (€) 35.11K 19.07K -22.05K -23.53K
Couverture du BFR -2.92 2.86 1 1
Trésorerie (€) 47.14K 12.41K 88 65
Dettes financières (€) 72.55K 85.66K 55.36K 73.70K
Capacité de remboursement 0.87 4.11 2.79 2.40
Ratio d'endettement (Gearing) 0.12 0.41 0.33 0.47
Autonomie financière (%) 68.61 65.01 66.43 59.34
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.86 4.03 2.48 2.13
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 9.57 3.35 4.58 3.57
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 35.84 11.45 4.46 7.44
Rentabilité sur fonds propres (%) 13.20 5.55 6.23 13.49
Rentabilité économique (%) 9.06 3.61 4.14 8.01
Valeur ajoutée (€) 7.21K 14.88K 111.44K 162.42K
Valeur ajoutée / CA (%) 9.52 17.19 47.33 56.64
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 40.41K 33.01K 90.02K 131.23K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 602 1.63K 4.49K 4.24K

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Marques déposées

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Présentation générale de MAMMA ROSSA


MAMMA ROSSA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 501 868 301. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise MAMMA ROSSA compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

MAMMA ROSSA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 493 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de MAMMA ROSSA

MAMMA ROSSA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de MAMMA ROSSA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 75.77K euros, soit une diminution de 10.79K € soit une diminution de 12.47% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 27.16K € qui est de 173.95% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MAMMA ROSSA il est de 29.52K € en 2021 soit une augmentation de 11.34K € qui est supérieur de 62.37% à l'année précédente .

La masse salariale de MAMMA ROSSA s’élevait à 40.41K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MAMMA ROSSA s’élève à 72.55K € en 2021 soit une diminution de 13.11K € qui est inférieure de 15.31% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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