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LE RELAIS DU BOUCHER

813 526 290

Île-de-France
Essonne
Draveil
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

300K €
-5.68%

Taux de rentabilité

0.44%
en 2021

Endettement

46K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

1K €
+0.36%

Statut

Actif

Adresse

4 PL DE LA REPUBLIQUE, 91210 FRA DRAVEIL FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

14/11/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle, restauration rapide, plats à emporter, traiteur et livraisons à domicile.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)

SIRET 81352629000016
Début activité 14/11/2015
Adresse 4 pl de la republique, 91210 fra draveil france

Annonces BODACC (8)

procédure collective

RCS de Evry
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 22 janvier 2023 désignant mandataire judiciaire Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Evry-Courcouronnes Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée.
Bodacc A n°20240147, annonce n°3167

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220205, annonce n°4941

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210150, annonce n°12283

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210035, annonce n°4657

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200189, annonce n°8259

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170100, annonce n°9098

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 299.75K 317.79K 573.60K 477.91K
Marge brute (€) 209.69K 197.18K 320.04K 293.43K
EBITDA - EBE (€) 20.16K 21.42K 3.02K 52.72K
Résultat d'exploitation (€) 1.09K 2.47K -17.68K 42.04K
Résultat net (€) 714 1.83K -30.94K 41.37K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -5.68 -44.60 20.02 10.77
Taux de marge brute (%) 69.95 62.05 55.79 61.40
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.73 6.74 0.53 11.03
Taux de marge opérationnelle (%) 0.36 0.78 -3.08 8.80
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -51.20K -55.66K -93.88K -63.83K
BFR exploitation (€) -2.27K -52.60K 2.71K 9.08K
BFR hors exploitation (€) -48.93K -3.06K -96.59K -72.91K
BFR (j de CA) -62.35 -63.93 -59.74 -48.75
BFR exploitation (j de CA) -2.77 -60.42 1.72 6.93
BFR hors exploitation (j de CA) -59.58 -3.52 -61.46 -55.68
Délai de paiement clients (j) 11.50 6.24 9.61 12.93
Délai de paiement fournisseurs (j) 44.92 123.47 39.56 45.37
Ratio des stocks / CA (j) 22.49 19.75 17.17 20.88
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 19.79K 20.78K -10.24K 52.05K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.60 6.54 -1.79 10.89
Fonds de roulement net global (€) -50.63K -52.38K -90.94K -43.64K
Couverture du BFR 0.99 0.94 0.97 0.68
Trésorerie (€) 565 3.29K 2.94K 20.19K
Dettes financières (€) 45.66K 44.31K 23.96K 41.55K
Capacité de remboursement 2.28 1.97 -2.05 0.41
Ratio d'endettement (Gearing) -8.68 -6.94 -2.72 0.92
Autonomie financière (%) -3.20 -3.39 -5.05 12.12
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.24 1.92 6.97 0.41
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.43 2.63 6.38 6.35
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 0.24 0.58 -5.39 8.66
Rentabilité sur fonds propres (%) -13.74 -31 399.59 178.37
Rentabilité économique (%) 0.44 1.05 -20.18 21.61
Valeur ajoutée (€) 55.81K 85.59K 209.92K 195.71K
Valeur ajoutée / CA (%) 18.62 26.93 36.60 40.95
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 110.70K 90.66K 211.70K 152.26K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.18K 2.08K 1.76K 3.62K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 35884

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Evry, prononce en date du 22/07/2024, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024J00614, date de cessation des paiements le 22/01/2023 désigne Mandataire judiciaire Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Évry-Courcouronnes, et ouvre une période d'observation expirant le 22/01/2025 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée .

Marques déposées

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Présentation générale de LE RELAIS DU BOUCHER

LE RELAIS DU BOUCHER est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 813 526 290. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise LE RELAIS DU BOUCHER compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Evry

LE RELAIS DU BOUCHER opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 149 entreprises dans le même secteur dans le département Essonne , 91

Direction & bénéficiaires de LE RELAIS DU BOUCHER

LE RELAIS DU BOUCHER SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de LE RELAIS DU BOUCHER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 299.75K euros, soit une diminution de 18.04K € soit une diminution de 5.68% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 714.00 € qui est de 61.03% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE RELAIS DU BOUCHER il est de 20.16K € en 2021 soit une diminution de 1.26K € qui est inférieur de 5.87% à l'année précédente .

La masse salariale de LE RELAIS DU BOUCHER s’élevait à 110.70K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE RELAIS DU BOUCHER s’élève à 45.66K € en 2021 soit une augmentation de 1.35K € qui est supérieure de 3.05% à l'année précédente .

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