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Info légale & documents de la société

L'HERMINE

803 503 549

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Péone
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

138K €
-13.51%

Taux de rentabilité

15.24%
en 2018

Endettement

39K
jours en 2018

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

16K €
+11.76%

Statut

Actif

Adresse

17 DE VALBERG, 06470 PEONE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

15/07/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Gilles Jean Paul André STIGHEZZA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/05/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 80350354900001
Adresse les gémeaux 17 avenue de valberg, 06470 péone
SIRET 80350354900002
Crée le 18/09/2014
Adresse les gémeaux 17 avenue de valberg, 06470 péone
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'HERMINE BLANCHE
SIRET 80350354900013
Crée le 15/07/2014
Adresse 17 de valberg, 06470 peone
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes L'HERMINE BLANCHE
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'HERMINE BLANCHE

Annonces BODACC (8)

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190075, annonce n°505

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180105, annonce n°268

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2016
Bodacc C n°20170037, annonce n°445

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2015
Bodacc C n°20160049, annonce n°818

modification

RCS de Nice
Dénomination: L'HERMINE Description: Modification de l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20150048, annonce n°388

achat

RCS de Nice
Dénomination: L'HERMINE Adresse: 17 avenue de Valberg 06470 Peone Activité: crêperie, restaurant, débit de boissons.
Bodacc A n°20150018, annonce n°115

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 138.37K 159.99K 141.71K
Marge brute (€) 88.62K 102.20K 85.42K
EBITDA - EBE (€) 20.55K 47.56K 34.82K
Résultat d'exploitation (€) 16.28K 43.69K 31.05K
Résultat net (€) 12.52K 40.06K 29.38K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -13.51 12.90 5.44K
Taux de marge brute (%) 64.04 63.88 60.28
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.85 29.73 24.57
Taux de marge opérationnelle (%) 11.76 27.31 21.91
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -10.74K -10.28K -5.67K
BFR exploitation (€) -5.95K -7.34K -6K
BFR hors exploitation (€) -4.79K -2.94K 331
BFR (j de CA) -28.33 -23.46 -14.61
BFR exploitation (j de CA) -15.70 -16.75 -15.46
BFR hors exploitation (j de CA) -12.64 -6.70 0.85
Délai de paiement clients (j) 0 0 0.32
Délai de paiement fournisseurs (j) 33.60 34.73 31.01
Ratio des stocks / CA (j) 10.48 6.39 7.62
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 16.79K 43.94K 33.15K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.14 27.46 23.39
Fonds de roulement net global (€) 7.87K 21.35K 8.13K
Couverture du BFR -0.73 -2.08 -1.43
Trésorerie (€) 18.61K 31.64K 13.80K
Dettes financières (€) 39.45K 68.21K 97.64K
Capacité de remboursement 1.24 0.83 2.53
Ratio d'endettement (Gearing) 0.79 2.64 -3.20
Autonomie financière (%) 32.13 14.21 -32.32
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.01 0.77 2.41
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 37.63K 56.97K 72.05K
Liquidité générale 0.64 0.65 0.25
Couverture des dettes 2.97 1.74 0.79
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 9.05 25.04 20.73
Rentabilité sur fonds propres (%) 47.43 288.71 -112.20
Rentabilité économique (%) 15.24 41.04 36.26
Valeur ajoutée (€) 31.72K 53.23K 37.05K
Valeur ajoutée / CA (%) 22.92 33.27 26.15
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 9.53K 4.03K 1.85K
Salaires / CA (%) 6.89 2.52 1.31
Impôts et taxes (€) 2.18K 2.15K 543

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

LAURENCE DUMAS

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

GILLES JEAN PAUL ANDRE STIGHEZZA

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de L'HERMINE

L'HERMINE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 803 503 549. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise L'HERMINE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NICE

L'HERMINE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 064 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de L'HERMINE

L'HERMINE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de L'HERMINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 138.37K euros, soit une diminution de 21.62K € soit une diminution de 13.51% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 12.52K € qui est de 68.75% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'HERMINE il est de 20.55K € en 2018 soit une diminution de 27.01K € qui est inférieur de 56.79% à l'année précédente .

La masse salariale de L'HERMINE s’élevait à 9.53K € soit 6.89% en 2018.

Enfin le montant des dettes de L'HERMINE s’élève à 39.45K € en 2018 soit une diminution de 28.76K € qui est inférieure de 42.16% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 8 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 comptes annuels disponible(s)