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L'ETABLE

521 346 957

Auvergne-Rhône-Alpes
Drôme
Grignan
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

179K €
+48.68%

Taux de rentabilité

-0.71%
en 2022

Endettement

15K
jours en 2022

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-2K €
-1.02%

Statut

Actif

Adresse

2 DU JEU DE BALLON, 26230 GRIGNAN

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

26/03/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, saladerie, salon de thé, vente de produits régionaux.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jérémy Benoît LAVALLEE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 26/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Anne Marie Sophie SARRAMEGNA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 26/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 52134695700001
Adresse 2 place du jeu de ballon, 26230 grignan
SIRET 52134695700002
Crée le 07/04/2010
Adresse 2 place du jeu de ballon, 26230 grignan
SIRET 52134695700017
Crée le 26/03/2010
Adresse 2 du jeu de ballon, 26230 grignan
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes L'ETABLE

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20230175, annonce n°5576

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220181, annonce n°1857

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210206, annonce n°1999

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200206, annonce n°2213

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20190176, annonce n°1537

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20190039, annonce n°959

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 178.58K 120.11K 181.21K 194.52K
Marge brute (€) 139.41K 133.17K 115.62K 127.65K
EBITDA - EBE (€) 1.01K 28.92K 4.17K 23.91K
Résultat d'exploitation (€) -1.82K 26.54K 1.59K 21.57K
Résultat net (€) -1.82K 26.19K 784 17.68K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 48.68 -33.71 -6.85 1.14
Taux de marge brute (%) 78.06 110.87 63.80 65.62
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.57 24.08 2.30 12.29
Taux de marge opérationnelle (%) -1.02 22.10 0.88 11.09
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -13.54K 5.78K 5.59K 510
BFR exploitation (€) 553 3.58K 1.66K 54
BFR hors exploitation (€) -14.09K 2.20K 3.94K 456
BFR (j de CA) -27.67 17.57 11.27 0.96
BFR exploitation (j de CA) 1.13 10.89 3.34 0.10
BFR hors exploitation (j de CA) -28.80 6.67 7.93 0.86
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 20.28 1.99 2.62 11.75
Ratio des stocks / CA (j) 7.52 2.97 4.84 6.56
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 1K 28.58K 3.36K 20.02K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.56 23.79 1.86 10.29
Fonds de roulement net global (€) 44.43K 59.37K 10.93K 8.91K
Couverture du BFR -3.28 10.27 1.95 17.48
Trésorerie (€) 57.96K 53.59K 5.33K 8.40K
Dettes financières (€) 14.60K 25.04K 5.18K 4.73K
Capacité de remboursement -43.15 -1 -0.05 -0.18
Ratio d'endettement (Gearing) -0.19 -0.13 -0 -0.02
Autonomie financière (%) 86.41 86.42 96.98 95.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) -42.98 -0.99 -0.04 -0.15
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -4.54 -6.70 -1.28K -53.65
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -1.02 21.81 0.43 9.09
Rentabilité sur fonds propres (%) -0.82 11.66 0.39 8.94
Rentabilité économique (%) -0.71 10.07 0.38 8.56
Valeur ajoutée (€) 73.55K 43.46K 76.51K 87.57K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.18 36.18 42.22 45.02
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 88.54K 65.97K 66.62K 55.03K
Salaires / CA (%) 49.58 54.92 36.77 28.29
Impôts et taxes (€) 4.43K 3.17K 4.89K 7.98K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

JEREMY - BENOIT LAVALLEE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

ANNE - MARIE SOPHIE SARRAMEGNA

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de L'ETABLE

L'ETABLE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 4 000.0 € son numéro SIREN est 521 346 957. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise L'ETABLE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ROMANS

L'ETABLE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 133 entreprises dans le même secteur dans le département Drôme , 26

Direction & bénéficiaires de L'ETABLE

L'ETABLE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de L'ETABLE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 178.58K euros, soit une progression de 58.47K € soit une progression de 48.68% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -1.82K € qui est de 106.97% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ETABLE il est de 1.01K € en 2022 soit une diminution de 27.91K € qui est inférieur de 96.51% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ETABLE s’élevait à 88.54K € soit 49.58% en 2022.

Enfin le montant des dettes de L'ETABLE s’élève à 14.60K € en 2022 soit une diminution de 10.44K € qui est inférieure de 41.69% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 16 Bodacc disponible(s)
  • ★ 12 comptes annuels disponible(s)