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812 616 852
Actif
17 EME KM, 7 RTE DES CAFEIERS, 97430 FRA LE TAMPON FRANCE
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
6 à 9 salariés
(donnée 2022)
1 Gérant Afficher tout
01/09/2017
SIREN | 812 616 852 |
---|---|
SIRET (siège) | 812 616 852 00032 |
Forme juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) |
Capital social | 1 000 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/12/2019 |
Numéro RCS | 812 616 852 R.C.S. Saint-pierre de la réunion |
Inscription au RCS |
INSCRIT
au greffe de Saint-Pierre de La Réunion
|
Inscription au RNE |
INSCRIT
le 17/07/2015
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
Fabrication et ventes de produits de boulangerie, de pâtisserie, la vente et la préparation de plats cuisines à emporter, vente de boissons, de produits de presse, confiserie, glaces et divers produits
10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Industries alimentaires
SIRET | 81261685200032 |
---|---|
Début activité | 01/09/2017 |
Adresse | 17 eme km, 7 rte des cafeiers, 97430 fra le tampon france |
Dénomination usuelle (CFE 2008) | L'ESKAL GOURMAN SUD |
SIRET | 81261685200024 |
---|---|
Début activité | 07/09/2017 |
Adresse | 200 rue docteur ignace hoarau, 97430 fra le tampon france |
Dénomination usuelle (CFE 2008) | LA CIGOGNE |
SIRET | 81261685200016 |
---|---|
Début activité | 01/09/2015 |
Adresse | bassin plat, 231 all des aubepines, 97410 fra saint-pierre france |
Dénomination usuelle (CFE 2008) | LA CIGOGNE |
Performance | 2019 | 2018 |
---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 378.33K | 435.09K |
Marge brute (€) | 251.74K | 279.56K |
EBITDA - EBE (€) | 33.47K | 69.20K |
Résultat d'exploitation (€) | 15.99K | 49.63K |
Résultat net (€) | 35.56K | 27.71K |
Croissance | 2019 | 2018 |
Taux de croissance du CA (%) | -13.05 | 89.95 |
Taux de marge brute (%) | 66.54 | 64.25 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.85 | 15.91 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 4.23 | 11.41 |
Gestion BFR | 2019 | 2018 |
BFR (€) | -22.96K | -54.25K |
BFR exploitation (€) | -6.62K | -6.18K |
BFR hors exploitation (€) | -16.34K | -48.07K |
BFR (j de CA) | -22.15 | -45.51 |
BFR exploitation (j de CA) | -6.38 | -5.18 |
BFR hors exploitation (j de CA) | -15.76 | -40.33 |
Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 23.11 | 22.28 |
Ratio des stocks / CA (j) | 6.25 | 6.88 |
Autonomie financière | 2019 | 2018 |
Capacité d'autofinancement (€) | 53.04K | 47.29K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 14.02 | 10.87 |
Fonds de roulement net global (€) | 24.83K | -8.39K |
Couverture du BFR | -1.08 | 0.15 |
Trésorerie (€) | 47.79K | 45.86K |
Dettes financières (€) | 19.63K | 47.59K |
Capacité de remboursement | -0.53 | 0.04 |
Ratio d'endettement (Gearing) | -0.54 | 0.10 |
Autonomie financière (%) | 50.53 | 12.41 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.84 | 0.03 |
Solvabilité | 2019 | 2018 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | - | 96.47K |
Liquidité générale | - | 0.66 |
Couverture des dettes | -1.91 | 46.85 |
Rentabilité | 2019 | 2018 |
Marge nette (%) | 9.40 | 6.37 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 67.70 | 163.35 |
Rentabilité économique (%) | 34.21 | 20.27 |
Valeur ajoutée (€) | 169.71K | 204.39K |
Valeur ajoutée / CA (%) | 44.86 | 46.98 |
Structure d'activité | 2019 | 2018 |
Salaires et charges sociales (€) | 149.18K | 131.40K |
Salaires / CA (%) | 0 | 0 |
Impôts et taxes (€) | -7.78K | 3.81K |
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L'ESKAL GOURMAN SUD est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 812 616 852. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise L'ESKAL GOURMAN SUD compte 6 à 9 salariés en 2024
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Saint-Pierre de La Réunion
L'ESKAL GOURMAN SUD opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 617 entreprises dans le même secteur dans le département La Réunion , 97
L'ESKAL GOURMAN SUD Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 378.33K euros, soit une diminution de 56.76K € soit une diminution de 13.05% .
En 2019 elle réalise un résultat net de 35.56K € qui est de 28.30% supérieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de L'ESKAL GOURMAN SUD il est de 33.47K € en 2019 soit une diminution de 35.73K € qui est inférieur de 51.63% à l'année précédente .
La masse salariale de L'ESKAL GOURMAN SUD s’élevait à 149.18K € soit 0.00% en 2019.
Enfin le montant des dettes de L'ESKAL GOURMAN SUD s’élève à 19.63K € en 2019 soit une diminution de 27.97K € qui est inférieure de 58.76% à l'année précédente .
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