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Info légale & documents de la société

LES SAVEURS DE PARMENTIER

830 696 027

Île-de-France
Paris
Paris 11e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

502K €
-32.82%

Taux de rentabilité

0.82%
en 2020

Endettement

553K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

15K €
+2.95%

Statut

Actif

Adresse

103 PARMENTIER, 75011 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

30/06/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, confiserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Hédi Ouarda

Président

Occupe ce poste depuis le 23/01/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 83069602700010
Crée le 30/06/2017
Adresse 103 parmentier, 75011 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (5)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20220005, annonce n°740

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220004, annonce n°7187

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210225, annonce n°3727

achat

RCS de Paris
Dénomination: LES SAVEURS DE PARMENTIER Adresse: 103 avenue Parmentier 75011 Paris Activité: Boulangerie, pâtisserie, confiserie.
Bodacc A n°20180017, annonce n°1218

création

RCS de Paris
Dénomination: LES SAVEURS DE PARMENTIER Adresse: 103 avenue Parmentier 75011 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20170135, annonce n°1080

Finances

Performance 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 501.74K 746.85K 459.44K
Marge brute (€) 267.55K 436.61K 262.01K
EBITDA - EBE (€) 20.58K 87.28K -9.76K
Résultat d'exploitation (€) 14.78K 85.12K -10.67K
Résultat net (€) 5.92K 66.14K -20.43K
Croissance 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -32.82 62.56 -
Taux de marge brute (%) 53.32 58.46 57.03
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.10 11.69 -2.12
Taux de marge opérationnelle (%) 2.95 11.40 -2.32
Gestion BFR 2020 2019 2018
BFR (€) -62.27K -136.56K -114.57K
BFR exploitation (€) -36.51K -57.05K -82.74K
BFR hors exploitation (€) -25.76K -79.51K -31.83K
BFR (j de CA) -45.30 -66.74 -91.02
BFR exploitation (j de CA) -26.56 -27.88 -65.73
BFR hors exploitation (j de CA) -18.74 -38.86 -25.29
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.39 50.78 101.44
Ratio des stocks / CA (j) 0.97 0.54 0.79
Autonomie financière 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 11.72K 68.30K -19.53K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.34 9.15 -4.25
Fonds de roulement net global (€) -39.86K -125.62K -95.03K
Couverture du BFR 0.64 0.92 0.83
Trésorerie (€) 22.41K 10.94K 19.54K
Dettes financières (€) 553.19K 387.73K 484.06K
Capacité de remboursement 45.30 5.52 -23.78
Ratio d'endettement (Gearing) 9.90 7.90 -25.20
Autonomie financière (%) 7.46 8.27 -3.13
Taux de levier (DFN/EBITDA) 25.79 4.32 -47.58
Solvabilité 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 198.69K 229.93K 274.94K
Liquidité générale 0.36 0.07 0.10
Couverture des dettes 1.22 1.49 1.21
Rentabilité 2020 2019 2018
Marge nette (%) 1.18 8.86 -4.45
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.03 138.64 110.85
Rentabilité économique (%) 0.82 11.46 -3.47
Valeur ajoutée (€) 151.25K 329.06K 159.14K
Valeur ajoutée / CA (%) 30.14 44.06 34.64
Structure d'activité 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 133.71K 239.55K 145.23K
Salaires / CA (%) 26.65 32.08 31.61
Impôts et taxes (€) 3.25K 2.23K 23.68K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 2017B1605410

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-06-2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LES SAVEURS DE PARMENTIER

LES SAVEURS DE PARMENTIER est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 830 696 027. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise LES SAVEURS DE PARMENTIER compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LES SAVEURS DE PARMENTIER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 924 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LES SAVEURS DE PARMENTIER

LES SAVEURS DE PARMENTIER SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de LES SAVEURS DE PARMENTIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 501.74K euros, soit une diminution de 245.11K € soit une diminution de 32.82% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 5.92K € qui est de 91.05% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES SAVEURS DE PARMENTIER il est de 20.58K € en 2020 soit une diminution de 66.70K € qui est inférieur de 76.42% à l'année précédente .

La masse salariale de LES SAVEURS DE PARMENTIER s’élevait à 133.71K € soit 26.65% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LES SAVEURS DE PARMENTIER s’élève à 553.19K € en 2020 soit une augmentation de 165.46K € qui est supérieure de 42.67% à l'année précédente .

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