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Info légale & documents de la société

L'EBAUCHOIR

412 990 806

Île-de-France
Paris
Paris 12e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+158.31%

Taux de rentabilité

26.73%
en 2022

Endettement

90K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

165K €
+11.19%

Statut

Actif

Adresse

43 RUE DE CITEAUX 75012 PARIS 12

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/06/1997

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

HOLDING PRISE DE PARTICIPATION - LA RESTAURATION, L'EXPLOITATION DE CAFE, BAR, LIVRAISON A DOMICILE DE TOUT PRODUIT DE RESTAURATION

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

THOMAS DUFOUR

Gérant

Occupe ce poste depuis le 22/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Thierry Marcel Denis Bruneau

Gérant

Occupe ce poste depuis le 22/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 41299080600002
Crée le 01/06/1997
Adresse 43/45 rue de citeaux, 75012 paris
SIRET 41299080600001
Crée le 01/06/1997
Adresse 43/45 rue de citeaux, 75012 paris
SIRET 41299080600017
Crée le 01/06/1997
Adresse 43 rue de citeaux 75012 paris 12
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240031, annonce n°4134

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230117, annonce n°4824

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220079, annonce n°3479

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210157, annonce n°3727

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200218, annonce n°4457

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190170, annonce n°3192

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.48M 571.64K 874.49K 1.44M
Marge brute (€) 1.10M 635.88K 781.35K 1.07M
EBITDA - EBE (€) 179.28K 76.41K 29.75K -59.81K
Résultat d'exploitation (€) 165.16K 62.55K 10.18K -78.24K
Résultat net (€) 155.52K 61.03K 8.07K -80.45K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 158.31 -34.63 -39.20 -3.52
Taux de marge brute (%) 74.19 111.24 89.35 74.34
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.14 13.37 3.40 -4.16
Taux de marge opérationnelle (%) 11.19 10.94 1.16 -5.44
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -83.38K -123.91K 11.66K -82.34K
BFR exploitation (€) -10.75K -20.05K 18.32K -42.09K
BFR hors exploitation (€) -72.64K -103.86K -6.66K -40.25K
BFR (j de CA) -20.61 -79.12 4.87 -20.89
BFR exploitation (j de CA) -2.66 -12.80 7.65 -10.68
BFR hors exploitation (j de CA) -17.95 -66.31 -2.78 -10.21
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 36.64 89 24.52 56.93
Ratio des stocks / CA (j) 10.72 27.25 14.83 10.37
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 169.63K 74.89K 27.64K -62.02K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.49 13.10 3.16 -4.31
Fonds de roulement net global (€) 231.94K 118K 58.99K -40.17K
Couverture du BFR -2.78 -0.95 5.06 0.49
Trésorerie (€) 315.33K 241.91K 47.33K 42.17K
Dettes financières (€) 90.34K 145K 160.87K 75.07K
Capacité de remboursement -1.33 -1.29 4.11 -0.53
Ratio d'endettement (Gearing) -0.64 -0.49 0.83 0.25
Autonomie financière (%) 60.78 38.35 35.68 36.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.25 -1.27 3.82 -0.55
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 163.33K 218.51K 135.88K 217.57K
Liquidité générale 2.26 1.33 1.07 0.48
Couverture des dettes -1.14 -2.76 2.42 8.67
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 10.53 10.68 0.92 -5.59
Rentabilité sur fonds propres (%) 43.97 30.80 5.89 -62.35
Rentabilité économique (%) 26.73 11.81 2.10 -23
Valeur ajoutée (€) 918.20K 313.01K 505.02K 874.95K
Valeur ajoutée / CA (%) 62.18 54.76 57.75 60.83
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 743.21K 445.90K 614.05K 934.66K
Salaires / CA (%) 50.33 78 70.22 64.98
Impôts et taxes (€) 3.49K 2.96K 3.90K 4.23K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 45912

Etat: Ajout
MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LA LOI 2001-420 DU 15 MAI 2001

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

THOMAS DUFOUR

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49.9%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 49.9%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

THIERRY BRUNEAU

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49.9%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 49.9%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de L'EBAUCHOIR

L'EBAUCHOIR est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 38 112.25 € son numéro SIREN est 412 990 806. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise L'EBAUCHOIR compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

L'EBAUCHOIR opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 153 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de L'EBAUCHOIR

L'EBAUCHOIR Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de L'EBAUCHOIR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.48M euros, soit une progression de 904.95K € soit une progression de 158.31% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 155.52K € qui est de 154.83% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'EBAUCHOIR il est de 179.28K € en 2022 soit une augmentation de 102.87K € qui est supérieur de 134.64% à l'année précédente .

La masse salariale de L'EBAUCHOIR s’élevait à 743.21K € soit 50.33% en 2022.

Enfin le montant des dettes de L'EBAUCHOIR s’élève à 90.34K € en 2022 soit une diminution de 54.66K € qui est inférieure de 37.70% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de L'EBAUCHOIR consultables sur Docubiz:

  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
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