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Info légale & documents de la société

LE PETIT BISTROT

803 281 419

Île-de-France
Seine-et-Marne
Montereau-Fault-Yonne
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

484K €
+15.83%

Taux de rentabilité

14.02%
en 2018

Endettement

3K
jours en 2018

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

29K €
+6.04%

Statut

Actif

Adresse

8 RUE DE LA FAIENCERIE, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

18/06/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Café bar brasserie restauration traditionnelle

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Pierre Jean CADE

Président

Occupe ce poste depuis le 03/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 80328141900017
Crée le 18/06/2014
Adresse 8 rue de la faiencerie, 77130 montereau-fault-yonne
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240131, annonce n°7456

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230176, annonce n°3908

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220205, annonce n°4277

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210209, annonce n°5266

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200219, annonce n°3472

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190226, annonce n°3974

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 483.75K 417.62K 354.60K
Marge brute (€) 316.86K 271.51K 223.83K
EBITDA - EBE (€) 35.68K 23.50K 24.43K
Résultat d'exploitation (€) 29.23K 18.03K 20.21K
Résultat net (€) 22.25K 15.08K 17.76K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 15.83 17.77 17.53
Taux de marge brute (%) 65.50 65.01 63.12
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.37 5.63 6.89
Taux de marge opérationnelle (%) 6.04 4.32 5.70
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -24.89K -44.55K -23.09K
BFR exploitation (€) 11.46K -13.09K -4.10K
BFR hors exploitation (€) -36.34K -31.46K -19K
BFR (j de CA) -18.78 -38.94 -23.77
BFR exploitation (j de CA) 8.65 -11.44 -4.22
BFR hors exploitation (j de CA) -27.42 -27.50 -19.55
Délai de paiement clients (j) 2.86 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 17.39 43.89 28.56
Ratio des stocks / CA (j) 16.85 12.65 12.29
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 28.70K 20.55K 21.98K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.93 4.92 6.20
Fonds de roulement net global (€) 50.20K 23.96K 22.40K
Couverture du BFR -2.02 -0.54 -0.97
Trésorerie (€) 75.08K 68.52K 45.49K
Dettes financières (€) 2.54K 2.13K 325
Capacité de remboursement -2.53 -3.23 -2.06
Ratio d'endettement (Gearing) -0.80 -0.96 -0.71
Autonomie financière (%) 57.43 46.06 55.25
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.03 -2.83 -1.85
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 63.79K 80.73K 51.71K
Liquidité générale 1.81 1.27 1.43
Couverture des dettes -0.91 -0.93 -1.19
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 4.60 3.61 5.01
Rentabilité sur fonds propres (%) 24.40 21.88 27.81
Rentabilité économique (%) 14.02 10.08 15.37
Valeur ajoutée (€) 230.76K 190.91K 152.93K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.70 45.71 43.13
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 197.53K 174.68K 131.68K
Salaires / CA (%) 40.83 41.83 37.14
Impôts et taxes (€) 5.19K 4.23K 1.54K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LE PETIT BISTROT

LE PETIT BISTROT est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 803 281 419. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise LE PETIT BISTROT compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

LE PETIT BISTROT opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 603 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de LE PETIT BISTROT

LE PETIT BISTROT SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de LE PETIT BISTROT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 483.75K euros, soit une progression de 66.13K € soit une progression de 15.83% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 22.25K € qui est de 47.54% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE PETIT BISTROT il est de 35.68K € en 2018 soit une augmentation de 12.18K € qui est supérieur de 51.83% à l'année précédente .

La masse salariale de LE PETIT BISTROT s’élevait à 197.53K € soit 40.83% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LE PETIT BISTROT s’élève à 2.54K € en 2018 soit une augmentation de 416.00 € qui est supérieure de 19.58% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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