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Info légale & documents de la société

LE PAVILLON GOURMET

440 388 783

Île-de-France
Hauts-de-Seine
Colombes
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

309K €
+0.77%

Taux de rentabilité

5.39%
en 2017

Endettement

7K
jours en 2017

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

16K €
+5.29%

Statut

Actif

Adresse

509 RUE GABRIEL PERI, 92700 COLOMBES

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

23/11/2001

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Abdelmajid ALOUI

Président

Occupe ce poste depuis le 21/01/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 44038878300001
Adresse 509 rue gabriel peri, 92700 colombes
SIRET 44038878300002
Crée le 12/08/2004
Adresse 509 rue gabriel peri, 92700 colombes
SIRET 44038878300027
Crée le 12/08/2004
Adresse 509 rue gabriel peri, 92700 colombes
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 44038878300019
Crée le 23/11/2001
Adresse 15 rue des fermiers, 75017 paris
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230200, annonce n°6113

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230200, annonce n°6114

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20230200, annonce n°6111

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20230200, annonce n°6110

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20230200, annonce n°6112

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190097, annonce n°5157

Finances

Performance 2017 2016 2015 2014
Chiffre d'affaires (€) 308.89K 306.52K 341.30K 292.04K
Marge brute (€) 172.69K 175.60K 197.89K 146.62K
EBITDA - EBE (€) 19.92K 23.52K 7.97K 9.36K
Résultat d'exploitation (€) 16.34K 21.14K 6.51K 7.57K
Résultat net (€) 11.80K 17.40K 4.93K 5.57K
Croissance 2017 2016 2015 2014
Taux de croissance du CA (%) 0.77 -10.19 16.87 -4.63
Taux de marge brute (%) 55.91 57.29 57.98 50.21
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.45 7.67 2.33 3.20
Taux de marge opérationnelle (%) 5.29 6.90 1.91 2.59
Gestion BFR 2017 2016 2015 2014
BFR (€) 68.11K 61.81K 25.17K 20.13K
BFR exploitation (€) -50.98K -34.19K -45.09K -43.03K
BFR hors exploitation (€) 119.08K 96.01K 70.25K 63.16K
BFR (j de CA) 80.48 73.61 26.92 25.16
BFR exploitation (j de CA) -60.24 -40.72 -48.22 -53.78
BFR hors exploitation (j de CA) 140.71 114.32 75.13 78.94
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 92.90 73.56 86.22 76.96
Ratio des stocks / CA (j) 8.02 9.87 12.36 10.98
Autonomie financière 2017 2016 2015 2014
Capacité d'autofinancement (€) 15.39K 19.78K 6.38K 7.35K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.98 6.45 1.87 2.52
Fonds de roulement net global (€) 77.83K 69.38K 50.46K 41.43K
Couverture du BFR 1.14 1.12 2 2.06
Trésorerie (€) 9.72K 7.57K 25.29K 21.30K
Dettes financières (€) 6.59K 10.24K 6.60K 4.12K
Capacité de remboursement -0.20 0.13 -2.93 -2.34
Ratio d'endettement (Gearing) -0.03 0.03 -0.22 -0.22
Autonomie financière (%) 51.47 55.75 51.14 52.73
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.16 0.11 -2.35 -1.84
Solvabilité 2017 2016 2015 2014
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 106.29K 80.12K 79.80K 70.47K
Liquidité générale 1.67 1.74 1.55 1.53
Couverture des dettes -15.44 18.76 -2.74 -2.91
Rentabilité 2017 2016 2015 2014
Marge nette (%) 3.82 5.68 1.44 1.91
Rentabilité sur fonds propres (%) 10.47 17.24 5.90 7.08
Rentabilité économique (%) 5.39 9.61 3.02 3.73
Valeur ajoutée (€) 80.45K 92.46K 104.27K 45.32K
Valeur ajoutée / CA (%) 26.04 30.17 30.55 15.52
Structure d'activité 2017 2016 2015 2014
Salaires et charges sociales (€) 56.37K 70.84K 89.25K 36.76K
Salaires / CA (%) 18.25 23.11 26.15 12.59
Impôts et taxes (€) 4.10K 0 7.46K 499

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 27075

Etat: Ajout
La société ne conserve aucune activité à son ancien siège

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE PAVILLON GOURMET

LE PAVILLON GOURMET est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 30 000.0 € son numéro SIREN est 440 388 783. L’entreprise a été créée en 2001 et officie donc depuis 22 ans; L’entreprise LE PAVILLON GOURMET compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTERRE

LE PAVILLON GOURMET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 313 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Direction & bénéficiaires de LE PAVILLON GOURMET

LE PAVILLON GOURMET SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de LE PAVILLON GOURMET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 308.89K euros, soit une progression de 2.37K € soit une progression de 0.77% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 11.80K € qui est de 32.16% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE PAVILLON GOURMET il est de 19.92K € en 2017 soit une diminution de 3.60K € qui est inférieur de 15.29% à l'année précédente .

La masse salariale de LE PAVILLON GOURMET s’élevait à 56.37K € soit 18.25% en 2017.

Enfin le montant des dettes de LE PAVILLON GOURMET s’élève à 6.59K € en 2017 soit une diminution de 3.65K € qui est inférieure de 35.61% à l'année précédente .

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