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Info légale & documents de la société

LE PAIN SUR LA TABLE

494 833 767

Bourgogne-Franche-Comté
Saône-et-Loire
Cluny
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

480K €
+4.75%

Taux de rentabilité

15.24%
en 2021

Endettement

64K
jours en 2021

Effectif

10
-9.09%

Résultat d’exploitation

41K €
+8.52%

Statut

Actif

Adresse

PONT DE L ETANG 71250 CLUNY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

02/02/2007

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

restaurant, boulangerie bio

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Laétitia LIBERTI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/01/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 49483376700001
Adresse pont de l'etang, 71250 cluny
SIRET 49483376700002
Crée le 01/01/2012
Adresse pont de l'etang, 71250 cluny
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE PAIN SUR LA TABLE
SIRET 49483376700028
Crée le 02/02/2007
Adresse pont de l etang 71250 cluny
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 49483376700036
Crée le 06/08/2007
Adresse pont de l etang 71250 cluny
Activité Restauration
Statut fermé
SIRET 49483376700010
Crée le 02/02/2007
Adresse rue du quart pichet 71260 saint-albain
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (14)

dépôt des comptes

RCS de Mâcon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230138, annonce n°7130

dépôt des comptes

RCS de Mâcon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220129, annonce n°8025

dépôt des comptes

RCS de Mâcon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210119, annonce n°4027

modification

RCS de Mâcon
Dénomination: LE PAIN SUR LA TABLE Description: Modification de l'administration. Administration: CHARVET Jean-Paul nom d'usage : CHARVET n'est plus gérant. LIBERTI Laétitia nom d'usage : LIBERTI devient gérant
Bodacc B n°20210014, annonce n°3057

dépôt des comptes

RCS de Mâcon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200235, annonce n°11167

dépôt des comptes

RCS de Mâcon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190161, annonce n°7538

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 479.88K 458.12K 620.94K 571.22K
Marge brute (€) 367.52K 345.47K 447.02K 417.50K
EBITDA - EBE (€) 54.58K 48.63K 18.57K 21.74K
Résultat d'exploitation (€) 40.90K 35.41K 4.78K 7.66K
Résultat net (€) 44.05K 41.98K 3.58K 12.46K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 4.75 -26.22 8.70 10.16
Taux de marge brute (%) 76.58 75.41 71.99 73.09
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.37 10.62 2.99 3.81
Taux de marge opérationnelle (%) 8.52 7.73 0.77 1.34
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -40.18K 16.14K -29.11K -14.85K
BFR exploitation (€) -2.45K -2.94K -2.55K 4.97K
BFR hors exploitation (€) -37.73K 19.08K -26.56K -19.82K
BFR (j de CA) -30.56 12.86 -17.11 -9.49
BFR exploitation (j de CA) -1.86 -2.34 -1.50 3.18
BFR hors exploitation (j de CA) -28.70 15.20 -15.61 -12.66
Délai de paiement clients (j) 9.32 5.07 3.88 8.52
Délai de paiement fournisseurs (j) 30.74 28.49 27.79 24.91
Ratio des stocks / CA (j) 5.10 6.91 7.21 5.76
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 57.73K 55.20K 17.36K 26.53K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.03 12.05 2.80 4.64
Fonds de roulement net global (€) 126.53K 87.86K 14.58K 21.36K
Couverture du BFR -3.15 5.44 -0.50 -1.44
Trésorerie (€) 166.71K 71.72K 43.69K 36.21K
Dettes financières (€) 63.93K 72.61K 32.06K 47.68K
Capacité de remboursement -1.78 0.02 -0.67 0.43
Ratio d'endettement (Gearing) -0.65 0.01 -0.15 0.15
Autonomie financière (%) 54.84 50.13 47.61 41.66
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.88 0.02 -0.63 0.53
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -1 124.31 -9.30 9.86
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 9.18 9.16 0.58 2.18
Rentabilité sur fonds propres (%) 27.78 35.74 4.57 16.01
Rentabilité économique (%) 15.24 17.92 2.18 6.67
Valeur ajoutée (€) 223.85K 230.33K 343.01K 313.72K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.65 50.28 55.24 54.92
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 217.89K 203.83K 326.60K 298.26K
Salaires / CA (%) 45.40 44.49 52.60 52.22
Impôts et taxes (€) 4.11K 4.13K 3.38K 4.10K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: F21/000090

Etat: Ajout
Modification relative aux dirigeants CHARVET Jean-Paul nom d'usage : CHARVET Jean-Paul n'est plus gérant LIBERTI Laétitia nom d'usage : LIBERTI Laétitia devient gérant à compter du 01/12/2020

Numero: F21/000091

Etat: Ajout
Modification relative aux bénéficiaires effectifs

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Laétitia LIBERTI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LE PAIN SUR LA TABLE

LE PAIN SUR LA TABLE est une entreprise opérant sous la forme d’une Autre SARL coopérative , son numéro SIREN est 494 833 767. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise LE PAIN SUR LA TABLE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MACON

LE PAIN SUR LA TABLE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 958 entreprises dans le même secteur dans le département Saône-et-Loire , 71

Direction & bénéficiaires de LE PAIN SUR LA TABLE

LE PAIN SUR LA TABLE Autre SARL coopérative est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de LE PAIN SUR LA TABLE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 479.88K euros, soit une progression de 21.76K € soit une progression de 4.75% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 44.05K € qui est de 4.95% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE PAIN SUR LA TABLE il est de 54.58K € en 2021 soit une augmentation de 5.95K € qui est supérieur de 12.23% à l'année précédente .

La masse salariale de LE PAIN SUR LA TABLE s’élevait à 217.89K € soit 45.40% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE PAIN SUR LA TABLE s’élève à 63.93K € en 2021 soit une diminution de 8.68K € qui est inférieure de 11.95% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LE PAIN SUR LA TABLE consultables sur Docubiz:

  • ★ 14 Bodacc disponible(s)
  • ★ 11 comptes annuels disponible(s)