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LE MOULIN

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Chiffre d’affaires

1M €
-43.74%

Taux de rentabilité

14.52%
en 2020

Endettement

113K
jours en 2020

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

135K €
+11.45%

Statut

Actif

Adresse

ZONE DE LOISIRS DU TREFLE, 67120 DORLISHEIM

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

29/08/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation de tout fonds de commerce de restaurant, brasserie, bar, traiteur. Vente de nourriture sur place ou à emporter. Vente de boissons sur place ou à emporter, y compris la vente d'alcool.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Stéphane BONALDI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 01/09/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 53446744400001
Crée le 19/10/2011
Adresse 67120 dorlisheim

SIRET 53446744400020
Crée le 19/10/2011
Adresse zone de loisirs du trefle, 67120 dorlisheim
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes RESTAURANT DEL ARTE

SIRET 53446744400012
Crée le 29/08/2011
Adresse 1 rue des sorbiers, 67340 ingwiller
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (15)


modification

RCS de Saverne
Dénomination: LE MOULIN Description: Dissolution de la société suite à réunion de toutes les parts ou actions en une seule main Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220109, annonce n°1869

radiation

RCS de Saverne
Dénomination: LE MOULIN Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220109, annonce n°1870

modification

RCS de Saverne
Dénomination: LE MOULIN Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Gérant : BONALDI Stéphane
Bodacc B n°20210205, annonce n°2712

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210185, annonce n°2559

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200184, annonce n°5061

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190181, annonce n°7299

Finances

Performance 2020 2019 2017
Chiffre d'affaires (€) 1.18M 2.10M 1.98M
Marge brute (€) 995.88K 1.65M 1.55M
EBITDA - EBE (€) 218.66K 188.29K 221.65K
Résultat d'exploitation (€) 135.22K 94.90K 119.50K
Résultat net (€) 105.65K 59.96K 87.29K
Croissance 2020 2019 2017
Taux de croissance du CA (%) -43.74 1.18 10.68
Taux de marge brute (%) 84.30 78.36 78.21
Taux de marge d'EBITDA (%) 18.51 8.97 11.20
Taux de marge opérationnelle (%) 11.45 4.52 6.04
Gestion BFR 2020 2019 2017
BFR (€) 164.09K -237.62K -129.47K
BFR exploitation (€) 147.91K -164.28K -338.36K
BFR hors exploitation (€) 16.18K -73.33K 208.89K
BFR (j de CA) 50.70 -41.31 -23.88
BFR exploitation (j de CA) 45.70 -28.56 -62.41
BFR hors exploitation (j de CA) 5 -12.75 38.53
Délai de paiement clients (j) 54.11 4.42 2.17
Délai de paiement fournisseurs (j) 20.20 72.58 125.51
Ratio des stocks / CA (j) 0.19 1.73 1.59
Autonomie financière 2020 2019 2017
Capacité d'autofinancement (€) 189.09K 153.35K 189.43K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16.01 7.30 9.57
Fonds de roulement net global (€) 469.70K 268.97K 112.02K
Couverture du BFR 2.86 -1.13 -0.87
Trésorerie (€) 305.61K 506.58K 241.49K
Dettes financières (€) 112.85K 35.55K 118.70K
Capacité de remboursement -1.02 -3.07 -0.65
Ratio d'endettement (Gearing) -0.41 -1.10 -0.40
Autonomie financière (%) 65.34 52.57 33.65
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.88 -2.50 -0.55
Solvabilité 2020 2019 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 152.11K 387.78K 569.42K
Liquidité générale 4 1.60 1.04
Couverture des dettes -0.62 -0.44 -2.60
Rentabilité 2020 2019 2017
Marge nette (%) 8.94 2.86 4.41
Rentabilité sur fonds propres (%) 22.22 13.95 28.72
Rentabilité économique (%) 14.52 7.33 9.66
Valeur ajoutée (€) 669.01K 1.10M 936.31K
Valeur ajoutée / CA (%) 56.63 52.27 47.31
Structure d'activité 2020 2019 2017
Salaires et charges sociales (€) 435.55K 790.04K 613.84K
Salaires / CA (%) 36.87 37.63 31.02
Impôts et taxes (€) 29.01K 35.70K 18.42K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 3517

Etat: Ajout
Radiation du RCS le 30/05/2022 avec effet au 01/01/2022 Fin du délais d'opposition le 05/01/2022

Numero: 3515

Etat: Ajout
Dissolution de la société suite à réunion de toutes les parts en une seule main à compter du 01/01/2022 Décision de l'associé unique en date du 01/01/2022 Dénomination de l'associé unique : ANNOLDI SARL Journal d'annonces légales : L'AMI DU PEUPLE en date du 05/12/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LE MOULIN


LE MOULIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 40 000.0 € son numéro SIREN est 534 467 444. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise LE MOULIN compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SAVERNE

LE MOULIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 323 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de LE MOULIN

LE MOULIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE MOULIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 1.18M euros, soit une diminution de 918.39K € soit une diminution de 43.74% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 105.65K € qui est de 76.21% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE MOULIN il est de 218.66K € en 2020 soit une augmentation de 30.37K € qui est supérieur de 16.13% à l'année précédente .

La masse salariale de LE MOULIN s’élevait à 435.55K € soit 36.87% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LE MOULIN s’élève à 112.85K € en 2020 soit une augmentation de 77.30K € qui est supérieure de 217.46% à l'année précédente .

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