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Info légale & documents de la société

LE MISTRAL

451 607 204

Île-de-France
Seine-et-Marne
Saint-Fargeau-Ponthierry
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

54K €
+126.03%

Taux de rentabilité

1.66%
en 2022

Endettement

6K
jours en 2022

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-721 €
-1.35%

Statut

Actif

Adresse

2 MAURICE LEROY, 77310 SAINT-FARGEAU-PONTHIERRY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

15/01/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

DEBIT DE BOISSONS - RESTAURATION

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Hervé Robert LAURANCE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 19/08/2004

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 45160720400018
Crée le 15/01/2004
Adresse 2 maurice leroy, 77310 saint-fargeau-ponthierry
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240117, annonce n°5470

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230107, annonce n°3913

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220147, annonce n°6589

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210140, annonce n°6346

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200171, annonce n°2840

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190138, annonce n°4576

Finances

Performance 2022 2021 2019 2017
Chiffre d'affaires (€) 53.56K 23.70K 58.89K 91.41K
Marge brute (€) 38.91K 44.98K 43.73K 60.73K
EBITDA - EBE (€) -237 5.92K 6.20K -6.26K
Résultat d'exploitation (€) -721 5.37K 5.87K -6.96K
Résultat net (€) 928 5.27K 5.87K -7.38K
Croissance 2022 2021 2019 2017
Taux de croissance du CA (%) 126.03 -59.76 -2.57 -33.19
Taux de marge brute (%) 72.64 189.82 74.26 66.44
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.44 24.97 10.53 -6.85
Taux de marge opérationnelle (%) -1.35 22.65 9.96 -7.62
Gestion BFR 2022 2021 2019 2017
BFR (€) -9.05K -8K -16.23K -14.12K
BFR exploitation (€) -2.64K -4.21K -4.27K -8.19K
BFR hors exploitation (€) -6.41K -3.79K -11.97K -5.94K
BFR (j de CA) -61.67 -123.14 -100.62 -56.40
BFR exploitation (j de CA) -17.98 -64.77 -26.46 -32.69
BFR hors exploitation (j de CA) -43.69 -58.37 -74.16 -23.71
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.88 42.23 35.84 47.08
Ratio des stocks / CA (j) 2.98 10.13 4.23 1.40
Autonomie financière 2022 2021 2019 2017
Capacité d'autofinancement (€) 1.41K 5.82K 6.20K -6.68K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.64 24.56 10.53 -7.31
Fonds de roulement net global (€) -4.27K -2.82K -13.08K -13.48K
Couverture du BFR 0.47 0.35 0.81 0.95
Trésorerie (€) 4.78K 5.17K 29 644
Dettes financières (€) 5.78K 8.64K 1.41K 8.33K
Capacité de remboursement 0.71 0.60 0.22 -1.15
Ratio d'endettement (Gearing) 0.03 0.10 0.04 0.31
Autonomie financière (%) 66.68 62.82 63.05 49.54
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4.24 0.59 0.22 -1.23
Solvabilité 2022 2021 2019 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 19.11K 21.56K - -
Liquidité générale 0.45 0.47 - -
Couverture des dettes 47.67 13.99 34.03 6.16
Rentabilité 2022 2021 2019 2017
Marge nette (%) 1.73 22.24 9.96 -8.08
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.48 14.46 18.43 -29.28
Rentabilité économique (%) 1.66 9.09 11.62 -14.51
Valeur ajoutée (€) 971 -17.68K 8.95K 25.42K
Valeur ajoutée / CA (%) 1.81 -74.58 15.20 27.81
Structure d'activité 2022 2021 2019 2017
Salaires et charges sociales (€) 221 164 164 29.39K
Salaires / CA (%) 0.41 0.69 0.28 32.16
Impôts et taxes (€) 1.57K 5.53K 2.59K 2.24K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 19/01/2004 : Mise en activité suite à achat de fonds au prix stipulé de 44.133 euros de Monsieur FOUCHET Jean Pierre, immatriculé au RCS de MELUN A 324 856 814 PUBLICATION : Le Moniteur de Seine et Marne OPPOSITIONS : au fonds cédé pour la validité et pour la correspondance chez Maître DEFER Daniel, 1, boulevard des Alliers - 94600 CHOISY LE ROI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE MISTRAL

LE MISTRAL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 15 200.0 € son numéro SIREN est 451 607 204. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 20 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

LE MISTRAL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 603 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de LE MISTRAL

LE MISTRAL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE MISTRAL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 53.56K euros, soit une progression de 29.87K € soit une progression de 126.03% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 928.00 € qui est de 82.39% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE MISTRAL il est de -237.00 € en 2022 soit une diminution de 6.15K € qui est inférieur de 104.01% à l'année précédente .

La masse salariale de LE MISTRAL s’élevait à 221.00 € soit 0.41% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LE MISTRAL s’élève à 5.78K € en 2022 soit une diminution de 2.86K € qui est inférieure de 33.12% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
  • ★ 18 comptes annuels disponible(s)