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Info légale & documents de la société

LE GRILLON PEGUE

529 610 735

Centre-Val de Loire
Indre-et-Loire
Sorigny
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

431K €
+47.52%

Taux de rentabilité

-4.99%
en 2022

Endettement

57K
jours en 2022

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-12K €
-2.89%

Statut

Actif

Adresse

25 RUE NATIONALE, 37250 SORIGNY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

10/01/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

CAFE, BAR, RESTAURANT AVEC LICENCE 4, VENTE A EMPORTER, HOTEL

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

TONY MARIUS DANIEL PEGUE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 11/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 52961073500001
Crée le 01/02/2011
Adresse 25 rue nationale, 37250 sorigny
SIRET 52961073500019
Crée le 10/01/2011
Adresse 25 rue nationale, 37250 sorigny
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE GRILLON

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230155, annonce n°2595

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220205, annonce n°1690

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210211, annonce n°2851

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210116, annonce n°1144

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190197, annonce n°452

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190197, annonce n°453

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 431.42K 292.44K 245.03K 452.79K
Marge brute (€) 263.48K 257.52K 221.22K 298.84K
EBITDA - EBE (€) -2.99K 40.92K 1.94K 4.68K
Résultat d'exploitation (€) -12.47K 33.44K -7.92K -5.71K
Résultat net (€) -13.72K 33.59K -7.52K -5.19K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 47.52 19.35 -45.88 10.28
Taux de marge brute (%) 61.07 88.06 90.28 66
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.69 13.99 0.79 1.03
Taux de marge opérationnelle (%) -2.89 11.44 -3.23 -1.26
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -33.22K -35.80K -30.40K -26.27K
BFR exploitation (€) -10.79K -20.84K -30.61K 3.11K
BFR hors exploitation (€) -22.42K -14.96K 211 -29.38K
BFR (j de CA) -28.10 -44.68 -45.29 -21.18
BFR exploitation (j de CA) -9.13 -26 -45.60 2.51
BFR hors exploitation (j de CA) -18.97 -18.68 0.31 -23.69
Délai de paiement clients (j) 12.50 14.68 1.64 9.59
Délai de paiement fournisseurs (j) 49.70 69.28 71.79 30.37
Ratio des stocks / CA (j) 9.23 7.13 7.24 7.46
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -4.24K 41.07K 2.34K 5.20K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0.98 14.04 0.95 1.15
Fonds de roulement net global (€) 23.42K 51.63K 28.21K -16.42K
Couverture du BFR -0.71 -1.44 -0.93 0.62
Trésorerie (€) 56.64K 87.43K 58.62K 9.86K
Dettes financières (€) 57.30K 60.66K 52.79K 7.88K
Capacité de remboursement -0.16 -0.65 -2.49 -0.38
Ratio d'endettement (Gearing) 0 -0.17 -0.04 -0.01
Autonomie financière (%) 53.69 56.29 53.44 68.95
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.22 -0.65 -3 -0.42
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 291.58 -6.59 -27.32 -87.30
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -3.18 11.48 -3.07 -1.15
Rentabilité sur fonds propres (%) -9.29 20.76 -5.80 -3.74
Rentabilité économique (%) -4.99 11.69 -3.10 -2.58
Valeur ajoutée (€) 159.80K 82.69K 56.31K 192.45K
Valeur ajoutée / CA (%) 37.04 28.28 22.98 42.50
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 162.33K 121.25K 127.76K 192.61K
Salaires / CA (%) 37.63 41.46 52.14 42.54
Impôts et taxes (€) 2.01K 1.72K 1.68K 1.85K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1

Etat: Ajout
PRECISION SUR L'ACTIVITE : - DATE DE DEBUT D'ACTIVITE DANS LE RESSORT : 01/02/2011.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE GRILLON PEGUE

LE GRILLON PEGUE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 6 000.0 € son numéro SIREN est 529 610 735. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise LE GRILLON PEGUE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOURS

LE GRILLON PEGUE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 758 entreprises dans le même secteur dans le département Indre-et-Loire , 37

Direction & bénéficiaires de LE GRILLON PEGUE

LE GRILLON PEGUE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE GRILLON PEGUE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 431.42K euros, soit une progression de 138.98K € soit une progression de 47.52% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -13.72K € qui est de 140.86% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GRILLON PEGUE il est de -2.99K € en 2022 soit une diminution de 43.91K € qui est inférieur de 107.30% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GRILLON PEGUE s’élevait à 162.33K € soit 37.63% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LE GRILLON PEGUE s’élève à 57.30K € en 2022 soit une diminution de 3.36K € qui est inférieure de 5.54% à l'année précédente .

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