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LE GOUT JUSTE

450 674 494

Occitanie
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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

193K €
+5.74%

Taux de rentabilité

4.14%
en 2018

Endettement

10K
jours en 2018

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

5K €
+2.63%

Statut

Fermée

Adresse

11 RUE DU CHEVAL VERT 34000 MONTPELLIER

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Non employeur

Création

01/12/2003

Activité de la Société

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Armand LAYACHI

Liquidateur

Occupe ce poste depuis le 07/07/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 45067449400015
Crée le 01/12/2003
Adresse 11 rue du cheval vert 34000 montpellier
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (18)

radiation

RCS de Montpellier
Dénomination: LE GOUT JUSTE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230235, annonce n°770

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: LE GOUT JUSTE Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : LAYACHI Armand
Bodacc B n°20200133, annonce n°710

vente

RCS de Montpellier
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 11 rue du Cheval Vert 34000 Montpellier Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20190184, annonce n°901

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: LE GOUT JUSTE Description: Cessation d'activité de la société Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190163, annonce n°476

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190158, annonce n°1743

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: LE GOUT JUSTE Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Gérant : LAYACHI Armand
Bodacc B n°20190102, annonce n°1306

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 192.53K 182.08K 167.43K
Marge brute (€) 127.92K 122.91K 117.02K
EBITDA - EBE (€) 7.47K 76 6.12K
Résultat d'exploitation (€) 5.06K -2.68K 1.99K
Résultat net (€) 3.07K -1.62K 2K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 5.74 8.75 -
Taux de marge brute (%) 66.44 67.50 69.89
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.88 0.04 3.65
Taux de marge opérationnelle (%) 2.63 -1.47 1.19
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -10.67K -2.92K -708
BFR exploitation (€) 6.66K 6.89K 8.74K
BFR hors exploitation (€) -17.34K -9.81K -9.45K
BFR (j de CA) -20.23 -5.86 -1.54
BFR exploitation (j de CA) 12.63 13.81 19.06
BFR hors exploitation (j de CA) -32.86 -19.67 -20.60
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 12.66 12.05 12.84
Ratio des stocks / CA (j) 19.83 23.72 27.03
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 5.48K 1.13K 6.13K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.85 0.62 3.66
Fonds de roulement net global (€) 23.89K 22.41K 20.12K
Couverture du BFR -2.24 -7.67 -28.42
Trésorerie (€) 34.56K 25.33K 20.83K
Dettes financières (€) 10.47K 13.28K 6.75K
Capacité de remboursement -4.40 -10.63 -2.30
Ratio d'endettement (Gearing) -0.61 -0.33 -0.37
Autonomie financière (%) 52.99 52.78 62.56
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.22 -158.67 -2.30
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -1.51 -3.22 -2.62
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 1.59 -0.89 1.19
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.81 -4.48 5.29
Rentabilité économique (%) 4.14 -2.36 3.31
Valeur ajoutée (€) 81.69K 71.73K 67.26K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.43 39.40 40.17
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 72.84K 76.11K 61.18K
Salaires / CA (%) 37.83 41.80 36.54
Impôts et taxes (€) 3.01K 2.30K 2.24K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 23214

Etat: Ajout
Mise en sommeil de la société à compter du 17/07/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

ARMAND LAYACHI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

CATHERINE MEURGUE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de LE GOUT JUSTE

LE GOUT JUSTE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 40 000.0 € son numéro SIREN est 450 674 494. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 20 ans; L’entreprise LE GOUT JUSTE compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MONTPELLIER

LE GOUT JUSTE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 684 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Direction & bénéficiaires de LE GOUT JUSTE

LE GOUT JUSTE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Liquidateur et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LE GOUT JUSTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 192.53K euros, soit une progression de 10.45K € soit une progression de 5.74% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 3.07K € qui est de 289.32% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GOUT JUSTE il est de 7.47K € en 2018 soit une augmentation de 7.40K € qui est supérieur de 9734.21% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GOUT JUSTE s’élevait à 72.84K € soit 37.83% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LE GOUT JUSTE s’élève à 10.47K € en 2018 soit une diminution de 2.80K € qui est inférieure de 21.10% à l'année précédente .

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