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Info légale & documents de la société

LE CAFE LATIN

540 041 548

Pays de la Loire
Vendée
Sables-d'Olonne
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

582K €
+14.08%

Taux de rentabilité

17.56%
en 2021

Endettement

53K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

103K €
+17.77%

Statut

Actif

Adresse

50 & 50B Promenade Clemenceau, 85100 Les Sables-d'Olonne FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/03/2012

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, bar, brasserie, salon de thé, glacier et toutes activités annexes s'y rapportant.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ROMELI

Président

441189255
Occupe ce poste depuis le 28/02/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Laurence VIDELO

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 54004154800012
Début activité 01/03/2012
Adresse 50 & 50b promenade clemenceau, 85100 les sables-d'olonne france

Annonces BODACC (15)

modification

RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination: LE CAFE LATIN Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination du Directeur général : Videlo, nom d'usage : Le Bournot, Laurence
Bodacc B n°20240034, annonce n°2262

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230213, annonce n°7771

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230084, annonce n°2447

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210217, annonce n°5665

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200229, annonce n°3191

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190153, annonce n°7312

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 582.20K 510.33K 703.88K 813.29K
Marge brute (€) 470.78K 401.09K 491.85K 585.62K
EBITDA - EBE (€) 135.16K 98.44K 51.38K 163.40K
Résultat d'exploitation (€) 103.48K 67.91K 18.76K 130.31K
Résultat net (€) 96.87K 61.15K 13.18K 101.35K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 14.08 -27.50 -13.45 -2.38
Taux de marge brute (%) 80.86 78.59 69.88 72.01
Taux de marge d'EBITDA (%) 23.22 19.29 7.30 20.09
Taux de marge opérationnelle (%) 17.77 13.31 2.66 16.02
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -44.46K -69.74K -43.08K -69.04K
BFR exploitation (€) -20.63K -23.04K -46.73K -48.23K
BFR hors exploitation (€) -23.83K -46.71K 3.66K -20.82K
BFR (j de CA) -27.87 -49.88 -22.34 -30.99
BFR exploitation (j de CA) -12.93 -16.48 -24.23 -21.64
BFR hors exploitation (j de CA) -14.94 -33.41 1.90 -9.34
Délai de paiement clients (j) 0 0 0.14 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.98 51.16 63.78 63.56
Ratio des stocks / CA (j) 5.01 7.20 3.61 3.57
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 126.34K 91.68K 45.80K 134.44K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 21.70 17.96 6.51 16.53
Fonds de roulement net global (€) 142.40K 117.91K 59.11K 108.01K
Couverture du BFR -3.20 -1.69 -1.37 -1.56
Trésorerie (€) 186.86K 187.65K 102.19K 177.05K
Dettes financières (€) 52.70K 50K 4.42K 28.38K
Capacité de remboursement -1.06 -1.50 -2.13 -1.11
Ratio d'endettement (Gearing) -0.30 -0.33 -0.23 -0.31
Autonomie financière (%) 79.83 72.51 82.62 79.62
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.99 -1.40 -1.90 -0.91
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 83.05K - - -
Liquidité générale 2.42 - - -
Couverture des dettes -2.67 -2.58 -3.83 -2.74
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 16.64 11.98 1.87 12.46
Rentabilité sur fonds propres (%) 21.99 14.78 3.12 21.15
Rentabilité économique (%) 17.56 10.72 2.58 16.84
Valeur ajoutée (€) 318.86K 277.28K 394.05K 487.88K
Valeur ajoutée / CA (%) 54.77 54.33 55.98 59.99
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 207.63K 167.34K 295.32K 281.30K
Salaires / CA (%) 35.66 32.79 41.96 34.59
Impôts et taxes (€) 4.07K 8.89K 11.69K 11.42K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

PATRICK LE BOURNOT

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 25.5%
Indirecte 0%
Directe 0%
Indivision propriete 0%
Par une personne morale 25.5%
Nue propriete 0%
Nue propriete 0%
Nue propriete 0%
Pleine propriete 0%
Pleine propriate 0%
Pleine propriate 25.5%
Total: 26.5%
Indirecte 26.5%
Directe 0%
Indivision propriete 0%
Par une personne morale 25.5%
Nue propriete 0%
Nue propriete 0%
Nue propriete 0%
Pleine propriete 0%
Pleine propriate 0%
Pleine propriate 25.5%
Usufruit 0%
Usufruit 0%
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Total: 0%
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Nue propriete 0%
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Pleine propriete 0%
Pleine propriete 0%
Indivision propriete 0%
Par une personne morale 0%
Nue propriete 0%
Nue propriete 0%
Pleine propriate 0%
Pleine propriate 0%

LAURENCE VIDELO

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 25.5%
Indirecte 0%
Directe 0%
Indivision propriete 0%
Par une personne morale 25.5%
Nue propriete 0%
Nue propriete 0%
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Pleine propriate 0%
Pleine propriate 25.5%
Total: 26.5%
Indirecte 26.5%
Directe 0%
Indivision propriete 0%
Par une personne morale 25.5%
Nue propriete 0%
Nue propriete 0%
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Pleine propriate 0%
Pleine propriate 25.5%
Usufruit 0%
Usufruit 0%
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Total: 0%
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Pleine propriete 0%
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Par une personne morale 0%
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Pleine propriate 0%

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LE CAFE LATIN

LE CAFE LATIN est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 275 000.0 € son numéro SIREN est 540 041 548. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise LE CAFE LATIN compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de La roche sur yon

LE CAFE LATIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 213 entreprises dans le même secteur dans le département Vendée , 85

Direction & bénéficiaires de LE CAFE LATIN

LE CAFE LATIN SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 1 , 2 Bénéficiaires

Performances financières de LE CAFE LATIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 582.20K euros, soit une progression de 71.87K € soit une progression de 14.08% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 96.87K € qui est de 58.41% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE CAFE LATIN il est de 135.16K € en 2021 soit une augmentation de 36.72K € qui est supérieur de 37.30% à l'année précédente .

La masse salariale de LE CAFE LATIN s’élevait à 207.63K € soit 35.66% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE CAFE LATIN s’élève à 52.70K € en 2021 soit une augmentation de 2.70K € qui est supérieure de 5.40% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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