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Info légale & documents de la société

LE BISTROT PROVENCAL

415 381 904

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Pégomas
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

649K €
+4.93%

Taux de rentabilité

8.37%
en 2018

Endettement

19K
jours en 2018

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

15K €
+2.30%

Statut

Actif

Adresse

474 DE LA MOURACHONNE, 06580 PEGOMAS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

12/01/1998

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Hôtel restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Mireille MARTINI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/10/2005

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 41538190400000
Adresse 474 boulevard de la mourachonne, 06580 pégomas
SIRET 41538190400010
Crée le 12/01/1998
Adresse 474 de la mourachonne, 06580 pegomas
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230216, annonce n°231

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220166, annonce n°97

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210229, annonce n°248

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200225, annonce n°424

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190147, annonce n°230

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180120, annonce n°570

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 648.93K 618.47K 576.51K
Marge brute (€) 421.10K 402.53K 382.61K
EBITDA - EBE (€) 26.53K 24.89K 42.81K
Résultat d'exploitation (€) 14.94K 15.26K 34.07K
Résultat net (€) 14.18K 14.75K 35.35K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 4.93 7.28 6
Taux de marge brute (%) 64.89 65.09 66.37
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.09 4.02 7.43
Taux de marge opérationnelle (%) 2.30 2.47 5.91
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -21.65K -42.73K -50.09K
BFR exploitation (€) 732 -19.76K -18.95K
BFR hors exploitation (€) -22.38K -22.97K -31.14K
BFR (j de CA) -12.18 -25.22 -31.71
BFR exploitation (j de CA) 0.41 -11.66 -12
BFR hors exploitation (j de CA) -12.59 -13.56 -19.72
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 22.42 31.97 30.23
Ratio des stocks / CA (j) 3.44 3.92 3.23
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 25.77K 24.38K 44.09K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.97 3.94 7.65
Fonds de roulement net global (€) 42.48K 27.81K 15.08K
Couverture du BFR -1.96 -0.65 -0.30
Trésorerie (€) 64.13K 70.54K 65.17K
Dettes financières (€) 18.83K 28.78K 11.14K
Capacité de remboursement -1.76 -1.71 -1.23
Ratio d'endettement (Gearing) -0.49 -0.54 -0.86
Autonomie financière (%) 54.14 42.87 43.73
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.71 -1.68 -1.26
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -1.64 -2.04 -1.18
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 2.19 2.38 6.13
Rentabilité sur fonds propres (%) 15.46 19.02 56.28
Rentabilité économique (%) 8.37 8.15 24.61
Valeur ajoutée (€) 325.20K 305.36K 292.02K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.11 49.37 50.65
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 289.48K 276.39K 240.81K
Salaires / CA (%) 44.61 44.69 41.77
Impôts et taxes (€) 7.39K 7.54K 8.09K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

YVES MIOR

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

RICHARD MIOR

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LE BISTROT PROVENCAL

LE BISTROT PROVENCAL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 415 381 904. L’entreprise a été créée en 1998 et officie donc depuis 26 ans; L’entreprise LE BISTROT PROVENCAL compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GRASSE

LE BISTROT PROVENCAL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 064 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de LE BISTROT PROVENCAL

LE BISTROT PROVENCAL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de LE BISTROT PROVENCAL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 648.93K euros, soit une progression de 30.46K € soit une progression de 4.93% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 14.18K € qui est de 3.86% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE BISTROT PROVENCAL il est de 26.53K € en 2018 soit une augmentation de 1.64K € qui est supérieur de 6.59% à l'année précédente .

La masse salariale de LE BISTROT PROVENCAL s’élevait à 289.48K € soit 44.61% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LE BISTROT PROVENCAL s’élève à 18.83K € en 2018 soit une diminution de 9.95K € qui est inférieure de 34.59% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 16 Bodacc disponible(s)
  • ★ 25 comptes annuels disponible(s)