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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

586K €
-4.17%

Taux de rentabilité

-3.82%
en 2017

Endettement

427K
jours en 2017

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-58K €
-9.97%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

17 RUE SAINT GUILHEM 34000 MONTPELLIER

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

16/05/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Cave et bar à vins café petite restauration sur place ou à emporter salon de thé bar débit de boissons épicerie fine et vente de produits en ligne.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean-Pierre Jacques CARREZ

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/03/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)

SIRET 80232828600001
Crée le 01/03/2015
Adresse 17 rue saint-guilhem, 34000 montpellier
SIRET 80232828600017
Crée le 16/05/2014
Adresse 17 rue saint guilhem 34000 montpellier
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE VERRE A SOI

Annonces BODACC (9)

procédure collective

RCS de Montpellier
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Décembre 2021 , désignant administrateur Me Olivier FABRE 7, rue Ecole de Médecine - 34000 Montpellier avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Me Christine Dauverchain 2, rue Saint-Come - 34000 Montpellier . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Bodacc A n°20230100, annonce n°1905

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: LE 17 Description: Modification survenue sur le capital Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190102, annonce n°1300

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190067, annonce n°3915

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180207, annonce n°935

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20180063, annonce n°630

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: LE 17 Description: Modification survenue sur l'activité Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20170072, annonce n°471

Finances

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 586.06K 611.55K 36.48K
Marge brute (€) 377.93K 389.32K 33.25K
EBITDA - EBE (€) -248 94.23K -142.46K
Résultat d'exploitation (€) -58.42K 36.85K -175.06K
Résultat net (€) -31.41K 27.05K -186.65K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -4.17 1.58K -
Taux de marge brute (%) 64.49 63.66 91.16
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.04 15.41 -390.57
Taux de marge opérationnelle (%) -9.97 6.03 -479.96
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -245.66K -179.31K -142.62K
BFR exploitation (€) -212.18K -180.56K -159.09K
BFR hors exploitation (€) -33.48K 1.25K 16.47K
BFR (j de CA) -153 -107.02 -1.43K
BFR exploitation (j de CA) -132.15 -107.77 -1.59K
BFR hors exploitation (j de CA) -20.85 0.75 164.81
Délai de paiement clients (j) 13.57 0.84 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 261.63 202.24 365.39
Ratio des stocks / CA (j) 12.71 8.08 126.70
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 26.76K 84.43K -154.04K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.57 13.81 -422.32
Fonds de roulement net global (€) -203.41K -136.01K -63.62K
Couverture du BFR 0.83 0.76 0.45
Trésorerie (€) 33.59K 32.71K 66.49K
Dettes financières (€) 427.47K 537.98K 635.63K
Capacité de remboursement 14.72 5.98 -3.69
Ratio d'endettement (Gearing) 6.68 5.59 8.98
Autonomie financière (%) 7.17 10.38 7.10
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.59K 5.36 -4
Solvabilité 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 541.78K - 367.62K
Liquidité générale 0.23 - 0.32
Couverture des dettes 1.80 1.54 1.36
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) -5.36 4.42 -511.71
Rentabilité sur fonds propres (%) -53.26 29.92 -294.61
Rentabilité économique (%) -3.82 3.11 -20.92
Valeur ajoutée (€) 238.06K 259.45K -122.43K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.62 42.43 -335.65
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 236.07K 162.98K 27.27K
Salaires / CA (%) 40.28 26.65 74.76
Impôts et taxes (€) 6.45K 3.87K 6.52K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 14547

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 20/12/2018

Numero: 20075

Etat: Ajout
(Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du 22/05/2023, LeTribunal de Commerce de MONTPELLIER a prononcé l'ouverture d'une procédure de Redressement Judiciaire à l'égard de : LE 17 (SARL) et a désigné :Administrateur Judiciaire :Me Olivier FABRE - 7, RUE ECOLE DE MEDECINE - 34000 MONTPELLIER, avec pour mission d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion et de disposition.Mandataire Judiciaire Me Christine DAUVERCHAIN - 2, RUE ST COME - 34000 MONTPELLIER ,a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé au 01/12/2021 la date de cessation des paiements.Date d'effet : 22/05/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE 17

LE 17 est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 58 988.0 € son numéro SIREN est 802 328 286. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise LE 17 compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MONTPELLIER

LE 17 opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 684 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Direction & bénéficiaires de LE 17

LE 17 Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE 17

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 586.06K euros, soit une diminution de 25.49K € soit une diminution de 4.17% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -31.41K € qui est de 216.14% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE 17 il est de -248.00 € en 2017 soit une diminution de 94.48K € qui est inférieur de 100.26% à l'année précédente .

La masse salariale de LE 17 s’élevait à 236.07K € soit 40.28% en 2017.

Enfin le montant des dettes de LE 17 s’élève à 427.47K € en 2017 soit une diminution de 110.51K € qui est inférieure de 20.54% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LE 17 consultables sur Docubiz:

  • ★ 9 Bodacc disponible(s)
  • ★ 3 comptes annuels disponible(s)