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L'ATELIER GOURMAND

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Chiffre d’affaires

1M €
invariablement

Taux de rentabilité

5.42%
en 2022

Endettement

998K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

102K €
+9.64%

Statut

Actif

Adresse

RUE DE VILLEROY, 91070 BONDOUFLE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

28/05/2021

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, chocolats, cuisine, restauration, lunch, Snacking, salon de thé, Sandwicherie, épicerie fine, boissons, le tout à consommer sur place ou à emporter.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Virginie Denise Raymonde GALLOPIN

Président

Occupe ce poste depuis le 28/05/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Sylvain Landry Michel PONTROUE

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 28/05/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Catalin-Stelian NICOLAE

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 28/05/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Corina BURCEA

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 28/05/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 89977882300001
Adresse rue de villeroy centre commercial les trois parts, 91070 bondoufle
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'Origine

SIRET 89977882300018
Crée le 28/05/2021
Adresse rue de villeroy, 91070 bondoufle
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (3)


dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20230082, annonce n°2463

achat

RCS de Evry
Dénomination: L'ATELIER GOURMAND Adresse: Rue de Villeroy 91070 Bondoufle Activité: boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, chocolats, cuisine, restauration, lunch, snacking, salon de thé, sandwicherie, épicerie fine, boissons, le tout à consommer sur place ou à emporter.
Bodacc A n°20210179, annonce n°2181

création

RCS de Evry
Dénomination: L'ATELIER GOURMAND Adresse: Rue de Villeroy 91070 Bondoufle Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210105, annonce n°2531

Finances

Performance 2022
Chiffre d'affaires (€) 1.05M
Marge brute (€) 722.49K
EBITDA - EBE (€) 150.08K
Résultat d'exploitation (€) 101.60K
Résultat net (€) 62.05K
Croissance 2022
Taux de croissance du CA (%) -
Taux de marge brute (%) 68.57
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.24
Taux de marge opérationnelle (%) 9.64
Gestion BFR 2022
BFR (€) -32.21K
BFR exploitation (€) 12.56K
BFR hors exploitation (€) -44.76K
BFR (j de CA) -11.16
BFR exploitation (j de CA) 4.35
BFR hors exploitation (j de CA) -15.51
Délai de paiement clients (j) 1.23
Délai de paiement fournisseurs (j) 18.42
Ratio des stocks / CA (j) 13.23
Autonomie financière 2022
Capacité d'autofinancement (€) 110.53K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.49
Fonds de roulement net global (€) 37.81K
Couverture du BFR -1.17
Trésorerie (€) 70.01K
Dettes financières (€) 998.36K
Capacité de remboursement 8.40
Ratio d'endettement (Gearing) 13.85
Autonomie financière (%) 5.85
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.19
Solvabilité 2022
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 472.91K
Liquidité générale 0.25
Couverture des dettes 1.15
Rentabilité 2022
Marge nette (%) 5.89
Rentabilité sur fonds propres (%) 92.54
Rentabilité économique (%) 5.42
Valeur ajoutée (€) 514.07K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.79
Structure d'activité 2022
Salaires et charges sociales (€) 351.82K
Salaires / CA (%) 33.39
Impôts et taxes (€) 35.95K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 26.01%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 26.01%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 26.01%
Total: 26.01%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 26.01%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit 0%
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de L'ATELIER GOURMAND


L'ATELIER GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 899 778 823. L’entreprise a été créée en 2021 et officie donc depuis 3 ans; L’entreprise L'ATELIER GOURMAND compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CORBEIL

L'ATELIER GOURMAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 955 entreprises dans le même secteur dans le département Essonne , 91

Direction & bénéficiaires de L'ATELIER GOURMAND

L'ATELIER GOURMAND SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 3 Directeurs général et compte 1 Bénéficiaire effectif

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de L'ATELIER GOURMAND consultables sur Docubiz:

  • 3 Bodacc disponible(s)
  • 1 compte annuels disponible(s)