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Info légale & documents de la société

L'ASSIETTE GOURMANDE

811 473 644

Centre-Val de Loire
Indre-et-Loire
Nazelles-Négron
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

60K €
-45.67%

Taux de rentabilité

20.87%
en 2020

Endettement

12K
jours en 2020

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

15K €
+25.31%

Statut

Actif

Adresse

2 DES PLATANES, 37530 NAZELLES-NEGRON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

20/05/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant bar traiteur

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Valérie Christine Michèle PEPIN

Président

Occupe ce poste depuis le 22/07/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 81147364400001
Crée le 03/08/2015
Adresse 2 boulevard des platanes, 37530 nazelles negron
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE BISTROT DU TERMINUS
SIRET 81147364400011
Crée le 20/05/2015
Adresse 2 des platanes, 37530 nazelles-negron
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE BISTROT DU TERMINUS
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE BISTROT DU TERMINUS

Annonces BODACC (10)

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230127, annonce n°109

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220152, annonce n°2320

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210201, annonce n°3981

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200195, annonce n°485

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190153, annonce n°2226

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170105, annonce n°4042

Finances

Performance 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 60.45K 111.27K 112.38K
Marge brute (€) 71.90K 73.99K 75.76K
EBITDA - EBE (€) 17.06K 9.81K 7.08K
Résultat d'exploitation (€) 15.30K 7.62K 4.35K
Résultat net (€) 15.91K 5.89K 3.13K
Croissance 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -45.67 -0.99 9.57
Taux de marge brute (%) 118.95 66.50 67.42
Taux de marge d'EBITDA (%) 28.23 8.82 6.30
Taux de marge opérationnelle (%) 25.31 6.85 3.87
Gestion BFR 2020 2019 2018
BFR (€) 13.64K -3.71K -5.82K
BFR exploitation (€) -1.65K 236 -1.15K
BFR hors exploitation (€) 15.29K -3.95K -4.68K
BFR (j de CA) 82.36 -12.18 -18.91
BFR exploitation (j de CA) -9.99 0.77 -3.72
BFR hors exploitation (j de CA) 92.35 -12.95 -15.19
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 29.92 13.33 18.31
Ratio des stocks / CA (j) 13.31 8.83 7.70
Autonomie financière 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 17.67K 8.08K 5.86K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 29.23 7.26 5.21
Fonds de roulement net global (€) 36.42K 21.40K 19.87K
Couverture du BFR 2.67 -5.77 -3.41
Trésorerie (€) 22.78K 25.11K 25.69K
Dettes financières (€) 11.95K 14.60K 20.07K
Capacité de remboursement -0.61 -1.30 -0.96
Ratio d'endettement (Gearing) -0.20 -0.27 -0.17
Autonomie financière (%) 72.63 62.61 52.07
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.63 -1.07 -0.79
Solvabilité 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -3.05 -3.36 -6.42
Rentabilité 2020 2019 2018
Marge nette (%) 26.31 5.29 2.79
Rentabilité sur fonds propres (%) 28.74 14.92 9.33
Rentabilité économique (%) 20.87 9.34 4.86
Valeur ajoutée (€) 12.90K 46.05K 43.44K
Valeur ajoutée / CA (%) 21.33 41.39 38.66
Structure d'activité 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 29.88K 35.46K 35.16K
Salaires / CA (%) 49.44 31.87 31.29
Impôts et taxes (€) 539 748 938

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

VALERIE CHRISTINE MICHELE PEPIN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de L'ASSIETTE GOURMANDE

L'ASSIETTE GOURMANDE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 811 473 644. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise L'ASSIETTE GOURMANDE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOURS

L'ASSIETTE GOURMANDE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 758 entreprises dans le même secteur dans le département Indre-et-Loire , 37

Direction & bénéficiaires de L'ASSIETTE GOURMANDE

L'ASSIETTE GOURMANDE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de L'ASSIETTE GOURMANDE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 60.45K euros, soit une diminution de 50.81K € soit une diminution de 45.67% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 15.91K € qui est de 170.25% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ASSIETTE GOURMANDE il est de 17.06K € en 2020 soit une augmentation de 7.25K € qui est supérieur de 73.93% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ASSIETTE GOURMANDE s’élevait à 29.88K € soit 49.44% en 2020.

Enfin le montant des dettes de L'ASSIETTE GOURMANDE s’élève à 11.95K € en 2020 soit une diminution de 2.65K € qui est inférieure de 18.14% à l'année précédente .

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