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L'ASSIETTE DU VIN

438 432 361

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Chiffre d’affaires

339K €
-0.08%

Taux de rentabilité

-15.31%
en 2018

Endettement

55K
jours en 2018

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-19K €
-5.55%

Statut

Actif

Adresse

154 RTE DE BISCHWILLER, 67300 FRA SCHILTIGHEIM FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

15/10/2001

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fonds de commerce restauration, brasserie, vente de plats à emporter et de vins à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (3)


SIRET 43843236100030
Début activité 15/10/2001
Adresse 154 rte de bischwiller, 67300 fra schiltigheim france
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'ASSIETTE DU VIN

SIRET 43843236100022
Début activité 30/06/2015
Adresse 12 rue des vosges, 67300 fra schiltigheim france

SIRET 43843236100014
Début activité 29/06/2001
Adresse 5 rue de la chaine, 67000 fra strasbourg france

Annonces BODACC (25)


dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240118, annonce n°9290

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220179, annonce n°8803

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220031, annonce n°1903

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210001, annonce n°2044

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190164, annonce n°4376

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180166, annonce n°3798

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 338.91K 339.20K 114.01K
Marge brute (€) 213.48K 225.98K 67.21K
EBITDA - EBE (€) -7.88K 13.82K -68.36K
Résultat d'exploitation (€) -18.82K 1.94K -74.48K
Résultat net (€) -20.73K 1.86K -75.41K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -0.08 197.51 2.12K
Taux de marge brute (%) 62.99 66.62 58.95
Taux de marge d'EBITDA (%) -2.33 4.08 -59.96
Taux de marge opérationnelle (%) -5.55 0.57 -65.33
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) 13.22K 31.21K 28.97K
BFR exploitation (€) 18.88K 24.05K 17.52K
BFR hors exploitation (€) -5.66K 7.16K 11.45K
BFR (j de CA) 14.24 33.58 92.74
BFR exploitation (j de CA) 20.33 25.88 56.09
BFR hors exploitation (j de CA) -6.09 7.71 36.64
Délai de paiement clients (j) 0.54 13.83 15.09
Délai de paiement fournisseurs (j) 31.20 44.28 33.90
Ratio des stocks / CA (j) 38.62 40.27 72.72
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -9.79K 13.74K -69.28K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2.89 4.05 -60.77
Fonds de roulement net global (€) 33.20K 57.52K 53.71K
Couverture du BFR 2.51 1.84 1.85
Trésorerie (€) 17.05K 23.46K 23K
Dettes financières (€) 54.78K 70.86K 70.85K
Capacité de remboursement -3.85 3.45 -0.69
Ratio d'endettement (Gearing) 1.40 1 1.05
Autonomie financière (%) 19.86 27.79 30.42
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4.79 3.43 -0.70
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 2.28 2.08 1.79
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) -6.12 0.55 -66.14
Rentabilité sur fonds propres (%) -77.11 3.91 -164.81
Rentabilité économique (%) -15.31 1.09 -50.13
Valeur ajoutée (€) 135.37K 140.22K 22.15K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.94 41.34 19.42
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 139.94K 130.06K 83.84K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 8.57K 5.46K 7.42K

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Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de L'ASSIETTE DU VIN


L'ASSIETTE DU VIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 46 000.0 € son numéro SIREN est 438 432 361. L’entreprise a été créée en 2001 et officie donc depuis 23 ans; L’entreprise L'ASSIETTE DU VIN compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Strasbourg

L'ASSIETTE DU VIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 380 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction de L'ASSIETTE DU VIN

L'ASSIETTE DU VIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de L'ASSIETTE DU VIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 338.91K euros, soit une diminution de 288.00 € soit une diminution de 0.08% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -20.73K € qui est de 1214.52% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ASSIETTE DU VIN il est de -7.88K € en 2018 soit une diminution de 21.70K € qui est inférieur de 157.00% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ASSIETTE DU VIN s’élevait à 139.94K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de L'ASSIETTE DU VIN s’élève à 54.78K € en 2018 soit une diminution de 16.07K € qui est inférieure de 22.68% à l'année précédente .

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