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Info légale & documents de la société

L'ARTISAN DE SAVEURS

419 620 133

Île-de-France
Paris
Paris 13e Arrondissement
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

154K €
+8.31%

Taux de rentabilité

27.06%
en 2022

Endettement

26
jours en 2022

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

45K €
+29.24%

Statut

Actif

Adresse

119 RUE DE LA GLACIERE 75013 PARIS 13

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Non employeur

Création

01/10/1998

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un salon de thé, traiteur, glacier, conseil et la création en gastronomie

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

PATRICK JEAN LOUSTALOT-BARBE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 06/09/2010

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 41962013300004
Crée le 01/10/1998
Adresse 119 rue de la glacière, 75013 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'ARTISAN DE SAVEURS
SIRET 41962013300001
Crée le 01/10/1998
Adresse 119 rue de la glacière, 75013 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'ARTISAN DE SAVEURS
SIRET 41962013300035
Crée le 06/06/2010
Adresse 119 rue de la glaciere 75013 paris 13
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 41962013300027
Crée le 01/10/2008
Adresse 226 rue de tolbiac 75013 paris 13
Activité Autres activités spécialisées, scientifiques et techniques
Statut fermé
SIRET 41962013300019
Crée le 01/10/1998
Adresse 72 rue du cherche midi 75006 paris 6
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230138, annonce n°8551

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220139, annonce n°5393

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210125, annonce n°4227

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200155, annonce n°2759

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190139, annonce n°6793

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180182, annonce n°5696

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 154.01K 142.20K 151.38K 136.14K
Marge brute (€) 106.51K 90.75K 98.43K 95.55K
EBITDA - EBE (€) 46.46K 38.26K 38.40K 37.45K
Résultat d'exploitation (€) 45.04K 36.37K 36.52K 35.66K
Résultat net (€) 44.20K 36.40K 36.87K 34.31K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 8.31 -6.07 11.20 5.67
Taux de marge brute (%) 69.16 63.82 65.02 70.18
Taux de marge d'EBITDA (%) 30.17 26.91 25.37 27.51
Taux de marge opérationnelle (%) 29.24 25.58 24.12 26.20
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -77.92K -70.73K -82.77K -66.72K
BFR exploitation (€) 29.10K 31.36K 28.62K 29.53K
BFR hors exploitation (€) -107.02K -102.09K -111.39K -96.25K
BFR (j de CA) -184.66 -181.55 -199.57 -178.89
BFR exploitation (j de CA) 68.96 80.51 69.01 79.16
BFR hors exploitation (j de CA) -253.63 -262.06 -268.58 -258.06
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 12.01 21.82 10.02 18.94
Ratio des stocks / CA (j) 74.89 93.63 74.66 89.41
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 45.62K 38.29K 38.76K 36.10K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 29.62 26.93 25.60 26.52
Fonds de roulement net global (€) -47.23K -56.29K -57.60K -62.04K
Couverture du BFR 0.61 0.80 0.70 0.93
Trésorerie (€) 30.69K 14.44K 25.17K 4.68K
Dettes financières (€) 26 20 15 8
Capacité de remboursement -0.67 -0.38 -0.65 -0.13
Ratio d'endettement (Gearing) -0.58 -0.32 -0.56 -0.11
Autonomie financière (%) 32.19 29.22 28.22 28.70
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.66 -0.38 -0.66 -0.12
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -4.29 -9.54 -5.32 -29.56
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 28.70 25.60 24.36 25.20
Rentabilité sur fonds propres (%) 84.05 81.28 81.47 80.36
Rentabilité économique (%) 27.06 23.75 22.99 23.07
Valeur ajoutée (€) 73.16K 62.16K 63.65K 62.78K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.50 43.71 42.04 46.12
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 23.41K 22.60K 20.54K 20.48K
Salaires / CA (%) 15.20 15.89 13.57 15.05
Impôts et taxes (€) 2.78K 1K 4.31K 4.29K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Numero: 40715

Etat: Ajout
Cette société est une E.U.R.L

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

PATRICK LOUSTALOT BARBE

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de L'ARTISAN DE SAVEURS

L'ARTISAN DE SAVEURS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 419 620 133. L’entreprise a été créée en 1998 et officie donc depuis 25 ans; L’entreprise L'ARTISAN DE SAVEURS compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

L'ARTISAN DE SAVEURS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 17 429 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de L'ARTISAN DE SAVEURS

L'ARTISAN DE SAVEURS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de L'ARTISAN DE SAVEURS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 154.01K euros, soit une progression de 11.81K € soit une progression de 8.31% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 44.20K € qui est de 21.41% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ARTISAN DE SAVEURS il est de 46.46K € en 2022 soit une augmentation de 8.20K € qui est supérieur de 21.44% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ARTISAN DE SAVEURS s’élevait à 23.41K € soit 15.20% en 2022.

Enfin le montant des dettes de L'ARTISAN DE SAVEURS s’élève à 26.00 € en 2022 soit une augmentation de 6.00 € qui est supérieure de 30.00% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de L'ARTISAN DE SAVEURS consultables sur Docubiz:

  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 18 comptes annuels disponible(s)