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Info légale & documents de la société

L'ALSACE AUX HALLES

542 064 985

Île-de-France
Paris
Paris 1er Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

620K €
+1100.01%

Taux de rentabilité

3.29%
en 2019

Endettement

2M
jours en 2019

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

122K €
+19.68%

Statut

Actif

Adresse

16 RUE COQUILLIERE, 75001 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

01/01/1954

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'EXPLOITATION D'UN CAFE COMPTOIR RESTAURANT

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Stephane Brousse

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 21/06/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Pascal Jan

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 21/06/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Michel Delmas

Président

Occupe ce poste depuis le 08/08/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 54206498500003
Crée le 24/07/2015
Adresse 14 rue coquillière, 75001 paris
SIRET 54206498500001
Crée le 05/11/1937
Adresse 14-16 rue coquillière, 75001 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA TAVERNE DE MAITRE KANTER
SIRET 54206498500002
Crée le 05/11/1937
Adresse 14-16 rue coquillière, 75001 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA TAVERNE DE MAITRE KANTER
SIRET 54206498500022
Crée le 24/07/2015
Adresse 14 rue coquilliere, 75001 paris
Activité Activités immobilières
Statut en activité
Enseignes NELSON'S
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA TAVERNE DE MAITRE KANTER
SIRET 54206498500014
Crée le 01/01/1954
Adresse 16 rue coquilliere, 75001 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220179, annonce n°11321

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210199, annonce n°4403

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200186, annonce n°6275

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190189, annonce n°4783

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180182, annonce n°6557

modification

RCS de Paris
Dénomination: L ALSACE AUX HALLES Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : Graux, Michel, nomination du Président : Delmas, Michel
Bodacc B n°20170157, annonce n°2195

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 620.40K 51.70K 1.33M 2.24M
Marge brute (€) 620.41K 117.71K 980.65K 1.74M
EBITDA - EBE (€) 364.18K -244.22K 106.47K 210.68K
Résultat d'exploitation (€) 122.09K -261.19K 48.46K 166.60K
Résultat net (€) 84.74K -492.65K 50.06K 128.20K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 1.10K -96.11 -40.63 -18.19
Taux de marge brute (%) 100 227.68 73.80 77.87
Taux de marge d'EBITDA (%) 58.70 -472.38 8.01 9.41
Taux de marge opérationnelle (%) 19.68 -505.21 3.65 7.44
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -48.78K -10.46K -27.74K -276.29K
BFR exploitation (€) 278.50K -151.68K 88.96K -128.75K
BFR hors exploitation (€) -327.27K 141.22K -116.69K -147.54K
BFR (j de CA) -28.70 -73.81 -7.62 -45.05
BFR exploitation (j de CA) 163.85 -1.07K 24.43 -20.99
BFR hors exploitation (j de CA) -192.54 997.02 -32.05 -24.06
Délai de paiement clients (j) 182.50 1.75K 40.01 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 85.59 448.76 33.93 59.47
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 4.25
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 326.83K -524.10K 108.08K 169.15K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 52.68 -1.01K 8.13 7.56
Fonds de roulement net global (€) 9.48K 39.21K 380.27K 205.02K
Couverture du BFR -0.19 -3.75 -13.71 -0.74
Trésorerie (€) 58.26K 49.66K 408.01K 481.30K
Dettes financières (€) 2.47M 2.72M 839.71K 561.04K
Capacité de remboursement 7.37 -5.10 3.99 0.47
Ratio d'endettement (Gearing) -7.84 -6.82 4.29 0.40
Autonomie financière (%) -11.92 -13.43 8.74 18.01
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.62 -10.95 4.05 0.38
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 428.40K 535.73K 138.69K -
Liquidité générale 1 1.17 4.27 -
Couverture des dettes 0.89 0.86 1.30 7.31
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 13.66 -952.90 3.77 5.73
Rentabilité sur fonds propres (%) -27.57 125.66 49.76 63.92
Rentabilité économique (%) 3.29 -16.88 4.35 11.51
Valeur ajoutée (€) 405.53K -276.45K 692.88K 1.29M
Valeur ajoutée / CA (%) 65.37 -534.71 52.14 57.50
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 0 0 559.30K 1.02M
Salaires / CA (%) 0 0 42.09 45.47
Impôts et taxes (€) 41.35K 33.79K 19.27K 123.08K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1954B0649842

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 28-06-2019

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Numero: 1

Etat: Ajout
REIMMATRICULATION DU N 276 699 B

Numero: 1

Etat: Ajout
MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LA LOI DU 30 DECEMBRE 1981

Numero: 1

Etat: Ajout
SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES ASSEMBLEE DU 6 NOVEMBRE 1969

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

MICHEL ETIENNE DELMAS

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 99.16%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 99.16%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de L'ALSACE AUX HALLES

L'ALSACE AUX HALLES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 542 064 985. L’entreprise a été créée en 1954 et officie donc depuis 70 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

L'ALSACE AUX HALLES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de L'ALSACE AUX HALLES

L'ALSACE AUX HALLES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de L'ALSACE AUX HALLES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 620.40K euros, soit une progression de 568.71K € soit une progression de 1100.01% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 84.74K € qui est de 117.20% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ALSACE AUX HALLES il est de 364.18K € en 2019 soit une augmentation de 608.40K € qui est supérieur de 249.12% à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de L'ALSACE AUX HALLES s’élève à 2.47M € en 2019 soit une diminution de 256.01K € qui est inférieure de 9.40% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 22 comptes annuels disponible(s)