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Info légale & documents de la société

L'ACADEMIE DE LA BIERE

421 757 402

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+9.45%

Taux de rentabilité

14.45%
en 2017

Endettement

428K
jours en 2017

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

161K €
+14.46%

Statut

Actif

Adresse

17 RUE ADOLPHE SEYBOTH, 67000 STRASBOURG

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

21/01/1999

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fonds de commerce de débit de boissons restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Tufan KODAK

Gérant

Occupe ce poste depuis le 06/08/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Erol EMIR

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/06/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Serap Léa KODAK

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/06/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 42175740200019
Crée le 21/01/1999
Adresse 17 rue adolphe seyboth, 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: ACADEMIE DE LA BIERE Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Gérant : KODAK Tufan ; Gérant : KODAK Serap ; Gérant : EMIR Erol
Bodacc B n°20220115, annonce n°1353

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: ACADEMIE DE LA BIERE Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Gérant : KODAK Tufan ; Gérant : EL BAGHDADI Adil
Bodacc B n°20200156, annonce n°1566

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200026, annonce n°5223

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: ACADEMIE DE LA BIERE Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Gérant : JOLIVET Joëlle ; Gérant : KODAK Tufan ; Gérant : EL BAGHDADI Adil
Bodacc B n°20190078, annonce n°1921

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170125, annonce n°9015

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: ACADEMIE DE LA BIERE Description: modification survenue sur l’administration Administration: gérants : JOLIVET (Joëlle), KODAK (Tufan)
Bodacc B n°20170116, annonce n°856

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.11M 1.02M
Marge brute (€) 792.16K 705.35K
EBITDA - EBE (€) 203.93K 252.18K
Résultat d'exploitation (€) 160.88K 210.57K
Résultat net (€) 201.51K 146.56K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 9.45 -
Taux de marge brute (%) 71.17 69.36
Taux de marge d'EBITDA (%) 18.32 24.80
Taux de marge opérationnelle (%) 14.46 20.71
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) 84.13K -116.03K
BFR exploitation (€) 7.03K -45.07K
BFR hors exploitation (€) 77.10K -70.96K
BFR (j de CA) 27.59 -41.65
BFR exploitation (j de CA) 2.31 -16.18
BFR hors exploitation (j de CA) 25.28 -25.47
Délai de paiement clients (j) 36.64 22.83
Délai de paiement fournisseurs (j) 87.59 93.94
Ratio des stocks / CA (j) 7.29 5.25
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 230.99K 175.85K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20.75 17.29
Fonds de roulement net global (€) 173.75K -7.82K
Couverture du BFR 2.07 0.07
Trésorerie (€) 89.62K 108.20K
Dettes financières (€) 428.31K 669.90K
Capacité de remboursement 1.47 3.19
Ratio d'endettement (Gearing) 0.44 1
Autonomie financière (%) 54.81 38.44
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.66 2.23
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 333.13K 347.56K
Liquidité générale 1.12 0.64
Couverture des dettes 3.08 2.24
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 18.11 14.41
Rentabilité sur fonds propres (%) 26.37 26.05
Rentabilité économique (%) 14.45 10.01
Valeur ajoutée (€) 584.02K 530.87K
Valeur ajoutée / CA (%) 52.47 52.20
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 410.84K 310.85K
Salaires / CA (%) 36.91 30.57
Impôts et taxes (€) 33.18K 20.70K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2389

Etat: Ajout
Fusion - L236-1 à compter du 30/09/2014 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : FINANCIERE ET IMMOBILIERE ALAIN, Société anonyme (SA), 24 rue Constant Strohl 67000 STRASBOURG (RCS STRASBOURG TI (6752) 331 915 744) Publication au Bodacc du 02.07.2014 n° 125 A

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de L'ACADEMIE DE LA BIERE

L'ACADEMIE DE LA BIERE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 421 757 402. L’entreprise a été créée en 1999 et officie donc depuis 25 ans; L’entreprise L'ACADEMIE DE LA BIERE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

L'ACADEMIE DE LA BIERE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 371 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Marques déposées par L'ACADEMIE DE LA BIERE

L'ACADEMIE DE LA BIERE possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de L'ACADEMIE DE LA BIERE

L'ACADEMIE DE LA BIERE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 3 Gérants

Performances financières de L'ACADEMIE DE LA BIERE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 1.11M euros, soit une progression de 96.06K € soit une progression de 9.45% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 201.51K € qui est de 37.49% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ACADEMIE DE LA BIERE il est de 203.93K € en 2017 soit une diminution de 48.26K € qui est inférieur de 19.13% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ACADEMIE DE LA BIERE s’élevait à 410.84K € soit 36.91% en 2017.

Enfin le montant des dettes de L'ACADEMIE DE LA BIERE s’élève à 428.31K € en 2017 soit une diminution de 241.59K € qui est inférieure de 36.06% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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