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LA TABLE D'AIME

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Chiffre d’affaires

391K €
+17.67%

Taux de rentabilité

-5.35%
en 2021

Endettement

384
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-11K €
-2.69%

Statut

Actif

Adresse

4 RUE FRANCISCO FERRER, 66600 RIVESALTES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/05/2009

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant, brasserie, cours de cuisine, bar, bar à cigares, organisation de banquets

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Lionel Jean Georges LAVAIL

Président

Occupe ce poste depuis le 23/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 23/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


AUDITEX

Commissaire aux comptes suppléant

377652938
Occupe ce poste depuis le 23/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)


SIRET 51208532500011
Crée le 01/05/2009
Adresse 4 rue francisco ferrer, 66600 rivesaltes
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230236, annonce n°6275

modification

RCS de Perpignan
Dénomination: LA TABLE D'AIME Description: Modification de l'administration. Administration: SA à conseil d'administration ERNST & YOUNG n'est plus commissaire aux comptes titulaire. Sté par actions simplifiée AUDITEX n'est plus commissaire aux comptes suppléant
Bodacc B n°20230221, annonce n°2484

dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220184, annonce n°9038

dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210217, annonce n°3173

dépôt des comptes

RCS de Perpignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200217, annonce n°3867

modification

RCS de Perpignan
Dénomination: LA TABLE D'AIME Description: Modification de l'administration. Administration: COLOMBIER Sébastien nom d'usage : COLOMBIER n'est plus directeur général
Bodacc B n°20200181, annonce n°2378

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 390.55K 331.89K 646.46K 647.24K
Marge brute (€) 389.89K 287.98K 412.41K 439.18K
EBITDA - EBE (€) 2.56K -33.66K 50.05K 60.71K
Résultat d'exploitation (€) -10.51K -44.41K 37.30K 47.40K
Résultat net (€) -13.62K -45.59K 37.03K 47.28K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 17.67 -48.66 -0.12 6.60
Taux de marge brute (%) 99.83 86.77 63.79 67.85
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.65 -10.14 7.74 9.38
Taux de marge opérationnelle (%) -2.69 -13.38 5.77 7.32
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -107.64K 7.41K 52.11K 27.97K
BFR exploitation (€) -29.53K 1.10K -45.46K -12.07K
BFR hors exploitation (€) -78.11K 6.32K 97.57K 40.04K
BFR (j de CA) -100.60 8.15 29.42 15.77
BFR exploitation (j de CA) -27.59 1.21 -25.67 -6.81
BFR hors exploitation (j de CA) -73 6.95 55.09 22.58
Délai de paiement clients (j) 0.60 0.81 6.63 6.40
Délai de paiement fournisseurs (j) 59.38 34.72 62.03 20.50
Ratio des stocks / CA (j) 2.47 2.87 3.32 1.84
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -557 -34.83K 49.78K 60.60K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0.14 -10.50 7.70 9.36
Fonds de roulement net global (€) -91.60K 15.93K 58.96K 29.48K
Couverture du BFR 0.85 2.15 1.13 1.05
Trésorerie (€) 16.04K 8.52K 6.84K 1.51K
Dettes financières (€) 384 2.51K 5 0
Capacité de remboursement 28.10 0.17 -0.14 -0.02
Ratio d'endettement (Gearing) -0.29 -0.09 -0.06 -0.02
Autonomie financière (%) 21.23 45.59 56.64 58.31
Taux de levier (DFN/EBITDA) -6.12 0.18 -0.14 -0.02
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 71.81K 77.59K 44.61K
Liquidité générale - 1.31 1.88 1.88
Couverture des dettes -9.50 -9.46 -8.80 -33.13
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -3.49 -13.74 5.73 7.31
Rentabilité sur fonds propres (%) -25.22 -67.41 32.71 62.07
Rentabilité économique (%) -5.35 -30.73 18.53 36.20
Valeur ajoutée (€) 135.85K 132.46K 331.41K 347.83K
Valeur ajoutée / CA (%) 34.78 39.91 51.26 53.74
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 241.11K 222.68K 281.95K 283.71K
Salaires / CA (%) 61.74 67.09 43.61 43.83
Impôts et taxes (€) 5.68K 6.25K 1.98K 6.40K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LA TABLE D'AIME


LA TABLE D'AIME est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 58 000.0 € son numéro SIREN est 512 085 325. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise LA TABLE D'AIME compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PERPIGNAN

LA TABLE D'AIME opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 899 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Orientales , 66

Direction & bénéficiaires de LA TABLE D'AIME

LA TABLE D'AIME SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de LA TABLE D'AIME

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 390.55K euros, soit une progression de 58.65K € soit une progression de 17.67% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -13.62K € qui est de 70.12% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA TABLE D'AIME il est de 2.56K € en 2021 soit une augmentation de 36.22K € qui est supérieur de 107.60% à l'année précédente .

La masse salariale de LA TABLE D'AIME s’élevait à 241.11K € soit 61.74% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA TABLE D'AIME s’élève à 384.00 € en 2021 soit une diminution de 2.13K € qui est inférieure de 84.71% à l'année précédente .

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